Autor: Alejandra Camino

  • La situación en Lara es positiva para el recibimiento de la Divina Pastora

    El 14 de enero es una fecha importante en el estado Lara y en Venezuela en general, ya que se celebra una de las tradiciones más importantes del país: la procesión de la Divina Pastora.

    Desde hace casi dos siglos, esta celebración es importante para Lara y en especial para la parroquia de Santa Rosa. Este año, el pueblo espera que la situación de los servicios públicos en el estado no sea un obstáculo para que la procesión transcurra con regularidad.

    Con la finalidad de conocer más sobre los preparativos de esta importante festividad, Giogio Reni, presidente de Fedecámaras Lara, dio todos los detalles en el programa Informe Fedecámaras, con Richard Fortunato. Reni informó que a pesar de la situación que aqueja al país, se espera que la celebración transcurra con total normalidad. A su vez, comentó que como si de un milagro de la Divina Pastora se tratara, la situación de combustible en Lara ha mejorado, por lo que se espera que en temas de transporte no haya ningún tipo de inconveniente.

    Por otra parte, el presidente de Fedecámaras Lara habló sobre la situación para los comerciantes debido a que además del nuevo mandato del gobierno sobre las liquidaciones que ahora serán en Petro, también se anunció un nuevo aumento del salario mínimo, lo cual afecta al sector empresarial. Del mismo modo, aseveró que la solución a la situación económica no son estas nuevas medidas impuestas por el gobierno.

    “La solución es hacer un giro de 180 grados en las políticas económicas macro del país para poder controlar esta galopante inflación y poder tener una economía más sana…”, expresó Reni.

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  • La Reserva: “Un tributo a los ingredientes que son cosechados y elaborados por manos venezolanas”

    David Quintana, gerente general de La Reserva (lareserva_ccs), que anteriormente fue Ganadero Grill,  reveló en Espacio Abierto con Nohely Arteaga y Rafael Romero el proceso de renovación que tuvo lugar en el local, ofreciendo nuevos conceptos adaptados a los tiempos actuales, además de querer expandirse  y no enfocarse sólo en carnes.

    Quintana indicó que su nuevo concepto se basa en: un tributo a los ingredientes que son cosechados y elaborados por manos venezolanas, aunque también se manejan productos extranjeros. En La Reserva, además de la preparación de recetas originales, como la hamburguesa de pulpo, en la cual su preparación consiste en utilizar un pulpo pequeño del tamaño del pan, que previamente ha sido braseado a la parrilla y por eso tiene un sabor ahumado;  en cuanto a postres ofrecen: la esfera de chocolate, que como su nombre indica, es una esfera que por dentro contiene brownie y helado, a la esfera se le vierte chocolate caliente, haciendo que todos los sabores se integren, deleitando al paladar.

    También están desarrollando su propia línea de catering, ya que el personal elabora el pan y los tequeños servidos en el local, varios emprendedores compran sus productos para fiestas o preparación de recetas.  La diferencia también se ha marcado, en que ofrecen un servicio de entretenimiento a sus asistentes, presentando show de magia, funciones de micro teatro, parrandas navideñas, promoviendo también a talentos emergentes y dando un espacio a artistas ya consolidados a compartir su trabajo.

    La elaboración de sus recetas,  viene por parte del chef Carlos Monsalve con su equipo de trabajo, incluyendo a David Quintana. Los planes para el año 2020 es continuar con el microteatro y el circuito de magia, además de seguir proveyendo un servicio de calidad a sus clientes, manteniendo la constante innovación, agregó el gerente general por Fedecámaras Radio.

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  • Lo mejor en carteras de la mano de Chesty Look

    La diseñadora María Celeste Barrero llegó al programa Espacio Abierto para darnos todos los detalles de Chesty Looks, una empresa de carteras que lleva junto a su hermana. Ambas se perfeccionaron en el mundo de las carteras de la mano de los mejores cursos en este ámbito. Los materiales con los que diseñan son importados de Italia y Nueva York, lo que hace que la calidad de su trabajo sea único. Para Barrero, la disciplina y el amor por lo que hacen es lo que les ha llevado a tener éxito en su empresa.

    Chesty Look posee un showroom en la Trinidad si deseas conocerlo puedes escribirle por sus redes sociales @chestylookbook

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  • Mercedes Schnell: Una actitud positiva es la clave para este 2020

    El año 2019 tuvo ciertos altos y bajos, pero este año 2020 puede ser más llevadero si tomamos mejores costumbres y una actitud más positiva a pesar del momento de incertidumbre que trae el país.

    Mercedes Schnell, psiquiatra y psicoterapeuta, nos deleitó con sus consejos y recomendaciones para mantener la calma y tener una buena y sana actitud en el nuevo año, en el programa Espacio Abierto con Nohely Arteaga y Rafael Romero.

    Para esta nueva etapa de nuestras vidas, la psiquiatra recomendó no dejarnos invadir por la parte inadecuada de las cosas, alejarnos un poco de la angustia y pensar en todas las herramientas que tenemos y que las personas a nuestro alrededor también poseen para ayudarse y para ayudarnos a nosotros mismos.

    Schnell, también recalcó la importancia de los principios en todo lo que hagamos en nuestras vidas. “Lo más importante para que funcione este año con todas las dificultades que te puedas imaginar, es estar dentro de tus principios y tus valores”, agregó.

    Además, la psicoterapeuta aconsejó que lo mejor es mantener la calma, mantener la distancia de las cosas que son angustiantes y establecerse metas a corto, mediano y largo plazo.

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  • Musiuitas cake, deleitando al público con sus postres variados

    Alejandra Becerra lleva la repostería en la sangre, ya que hace 16 años su familia inició una panadería y pastelería. Con ese don en las manos, Becerra crea Muisiuita cake, un emprendimiento de postres y pasapalos creado hace dos años y dispuesto a deleitar el corazón de los venezolanos. El año 2019 fue un año increíble para este emprendimiento y este 2020 vienen con más.

    En el programa Espacio Abierto, con Nohely Arteaga y Rafael Romero, la repostera creadora de este magnífico negocio nos dio todos los detalles sobre Musiuita Cake. Si quieres enamorarte de sus hermosas tortas y sus deliciosos dulces y pasapalos no olvides seguirlos en sus Redes Sociales @musiuitas_cake

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  • Cinex continúa trabajando por y para Venezuela

    El 2020 trae variedad y estrenos para el mundo cinematográfico, los más grandes del cine tienen lista su cartelera para el año venidero. Muchos largometrajes muy esperados por el público.

    José Galarraga, director de programación de Cinex llega con todas las novedades que traen para las salas de cine del país en el 2020, en el programa Espacio Abierto con Nohely Arteaga y Rafael Romero.

    «Cinex tiene un compromiso con Venezuela y queremos seguir construyendo país», expresó Galarraga.  El director de programación también nos habló de que el 2020 trae muchas películas protagonizadas por mujeres. Por otro lado, Galarraga agregó que hay un compromiso con el país de seguir ofreciendo películas y el mismo se hace con mucho esfuerzo a pesar de que no es fácil por el tema económico.

    Además de las opciones cinematográficas, Cinex se dedica a los cineforos. La sala Cinexart en el CC Tolón está dedicada a lo mejor de la cinematografía para abordar desde distintos puntos de vista una película, esto por medio de un panel de expertos.

    No olvides visitar sus redes sociales @cinexve y sus páginas web www.cinex.com.ve

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  • Hache Bistró trae los mejores sabores para tu paladar

    En esta época de navidad, donde llega ese deseo de probar nuevos sitios y comer lo más rico en un sitio único y memorable, no se puede pasar por alto Hache Bistró, un espacio sin igual ubicado en el Centro de Arte los Galpones. El mismo cuenta un equipo de trabajo completo que diseña y prueba sus platos para asegurarse de que sea el indicado para los comensales.

    En Hache Bistró trabajan de miércoles a domingo y cuenta con un brunch los domingos a partir de  10 am.

    En Espacio Abierto, con Nohely Arteaga y Rafael Romero, la gerente del Restaurante Nataly Álvarez, nos contó más, sobre este hermoso y mágico lugar.

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  • La Magia de los Food Trucks no deja de ser tendencia en Venezuela

    El food truck es una tendencia que ha llegado a Venezuela para quedarse, estos pequeños camiones traen una variedad gastronómica para que el público pueda deleitarse y probar nuevos sabores.

    Errol Irausquín, presidente Food truck Venezuela, en Espacio Abierto con Nohely Arteaga y Rafael Romero nos contó cómo este nuevo modo de disfrutar de la comida día tras día causa sensación en la población venezolana.

    «Nosotros en Food Truck venezuela lo que tratamos es que no sea solo un evento de venir sentarse a comer y ya, yo creo que la experiencia gastronómica va más allá de venir y sentarte a comer, yo creo que es venir a un sitio (…) más allá de la comida yo creo que trata de dar una experiencia completa de familia», expresó Irausquín.

    En la actualidad la movida que empezó con 6 camiones repartidos por toda la ciudad hoy cuenta con 84 camiones por toda Venezuela. Entre los menús que se ofrecen se puede encontrar diversos platos que van desde la típica comida hasta la fusión asiática y comida mexicana trendy a nivel mundial.

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  • “Tequeños las tías” pone un granito de amor en cada uno de sus tequeños

    El tequeño es parte de una tradición que representa amor, unión y momento para el venezolano, es por eso, que Tequeños las tías día tras día va creciendo en el corazón del país. Con 24 años en el mercado esta empresa familiar trae alegría y sabor a su público.

    Eva Carrera, una de las fundadoras de lo que empezó como un pequeño proyecto muy casero en un parque infantil, en el programa Espacio Abierto con Nohely Arteaga y Rafael Romero nos relató todo acerca de la experiencia del negocio del tequeño, además de darnos unos tips para que ese pasapalo quede a la perfección.

    Para Carrera, “La paz mundial está pegadita al tequeño”. En Tequeños las tías son cuidadosos con la calidad de estos tequeños con masa de hojaldre, la fundadora comenta que no cualquier queso funciona y que hay que ser medido con las mezclas de la masa para que tenga ese toque mágico y especial que los caracteriza, también cuentan con una variedad de tequeños como de queso con guayaba y de chocolate con chocolate El Rey.

    Puedes encontrar esta magnífica marca en las principales cadenas de supermercados, Centro Comercial San Luis y puedes contactarlos y ver más del producto a través de sus redes sociales @tequenoslastias en twitter e Instagram.

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  • “Aroma Di Café”, un espacio para compartir y disfrutar

    Francis Nanco (@fnanco) buscaba un espacio donde pudiera tomarse un café como a él le gustaba, tras no encontrar ese lugar, decide crear el 25 de julio en un local del Metrocenter, al lado de la estación Capitolio “Aroma Di Caffè”. El concepto de este fue crear un sitio donde el cliente pudiera pedir cualquier tipo de preparación de café y esta se le fuera concedido además de contar con un agradable ambiente, un área de panadería y pastelería y un menú con nombres internacionales, pero con descripción venezolana.

    El fundador de esta tienda es un amante del café que aprecia lo que significa ese grano para un venezolano, en especial sus distintas formas de trabajar con él y lo simbólico que es el guayoyo para la población del país.

    Para el programa Espacio Abierto, con Nohely Arteaga y Rafael Romero, Nanco nos habló más de los inicios de la cafetería, de sus variedades y de esta tradición tan importante que es un café. Para conocer más de Aroma Di Caffè puedes visitarlos en el Metrocenter o en el Country Club e informarte a través de sus redes sociales @aromadicaffe en Instagram.

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