Fedecámaras Radio

Autor: Andrés Matos

  • Avecintel espera que el 2017 arroje mejores cifras en ocupación hotelera

    Reinaldo Pulido contó con la participación de María Angelina Velásquez, directora ejecutiva de Avecintel (Asociación Venezolana de Hoteles Cinco Estrellas), durante el programa «Turismo en Línea» para conversar sobre el panorama que arrojó el año 2016 y qué se visualiza para el año 2017.

    Avecintel, tal y como informó Velázquez, cuenta con 55 hoteles afiliados, un alrededor de 12 mil habitaciones y un aproximado de 12 mil empleados en todo el país. «Dentro de los hoteles registrados están los destinados para los turistas, en general, y los hoteles de negocios», destacó. María Angelina reseñó que el año 2016 cerró con un porcentaje entre el 40% y el 50% de ocupación hotelera anual y ella espera que para el año 2017 sea mejor el panorama. También comentó que Avecintel trabaja para que la situación en materia turística mejore, capacitando y dando cursos al distinguido personal de los hoteles. «Desde Avecintel siempre trabajamos para dar lo mejor, a pesar de la situación económica que vive Venezuela, y mantener el estándar en nuestros servicios», indicó.

    La problemática que presenta la asociación hotelera ahora es ajustarse al sistema cambiario implementado por el Banco Central de Venezuela (BCV). «El nuevo reglamento cambiario lo que dice es que el 40% de las divisas que obtenemos por el turismo debemos dárselo al BCV a tasa Dicom», mencionó. Poco a poco, «los hoteles se van adecuando a la nueva normativa» finalizó.

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  • El Hotel Bahía Kangrejo Morrocoy invierte en el turismo nacional

    José Vicente Paz, miembro de la directiva del Hotel Bahía Krangrejo Morrocoy, estuvo al aire con Reinaldo Pulido durante el programa «Turismo en Línea» para conversar sobre la cadena hotelera y su propuesta en pro del turismo y del medio ambiente.

    El Hotel Bahía Krangrejo se encuentra en Tucacas, Boca de Aroa, estado Falcón, y cuenta con 249 habitaciones, junto con áreas de recreación como gimnasio, piscinas y spa para que los invitados se sientan a gusto dentro de las instalaciones del recinto hotelero. Pero además de sus ofertas recreacionales, José Vicente destacó la gran inversión que han hecho en el tema de la seguridad, en alianza con la Policía Nacional, para que no ocurra cualquier siniestro. «Con la Policía Nacional llegamos a instalar una comisaría al lado del hotel», comentó.

    El Hotel Bahía Krangrejo Morrocoy también cuenta con una fundación, denominada de igual forma que el hotel, para capacitar a los habitantes de la zona y personas interesadas con herramientas para promover e impulsar el turismo en la zona y a nivel nacional. «Hoy en día hay una escasez de personal y desde la fundación buscamos la solución al problema, que nos beneficiaría a nosotros y a los hoteles de alrededor», informó. Asimismo emprenden un festival cada año titulado Cangrejo Azul donde buscan rescatar los cangrejos azules de los matorrales y salvarlos de que los pisen en pleno trayecto hacia la playa.

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  • El equipaje de mano de Ricardo Cusanno

    Ricardo Cusanno, segundo vicepresidente de Fedecámaras, fue el invitado especial de la sección «Equipaje de Mano» durante el programa «Turismo en Línea», con Reinaldo Pulido.

    Cusanno empezó la charla comentando su historia en el mundo laboral: «Yo soy abogado de profesión, pero lo dejé porque no me gusta el derecho en el ejercicio». Luego de estudiar, se iba los días jueves a trabajar en un emprendimiento que tenía en la ciudad de Valencia, estado Carabobo. Después trabajó Ad honorem en el Banco Central de Venezuela (BCV) por 6 meses para irse un día, menos pensado, a Londres, Inglaterra. «En 72 horas ya estaba en Londres y no sabía qué hacer», pero Cusanno tuvo una oportunidad laboral en la embajada de Venezuela en el país europeo Ad honorem por 8 meses. «Tú me podías ver como diplomático de día y mesonero de noche en restaurantes, hasta llegué a traducir videojuegos de A&E», reseñó.

    Pero fue su papá quien trajo de vuelta a Ricardo Cusanno a Venezuela para que lo ayudara a dirigir en la cadena de hoteles que tiene. Luego conocería al presidente de Fedecámaras del momento, Jorge Botti, y fue el mismo expresidente quien lo invitó a la Tesorería de Fedecámaras. «Mi papá me dio esa vena de gremialista y me gustaba, ya en Fedecámaras entré de lleno en el ámbito gremial», destacó. Reinaldo Pulido, antes del cuestionario, le preguntó a Ricardo si deseaba aspirar a ser presidente de Fedecámaras y este respondió: «Es una aspiración que tengo y la voy a cumplir».

    Por su parte, Cusanno destacó la importancia que representa Fedecámaras Radio para Venezuela: «Fedecámaras Radio era un proyecto propuesto por la nueva directiva de Fedecámaras, de la mano de Francisco Martínez, Aquiles Martini y mi persona para promover las noticias positivas a 30 millones de venezolanos».

    Para finalizar la amena entrevista, Reinaldo procedió al cuestionario de «Equipaje de Mano» con preguntas como ¿una ciudad favorita?, ¿un destino preferido?, ¿una comida?, ¿una cadena hotelera?, ¿una bebida?, ¿una montaña? y mucho más.

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  • Navega de la mano de Silver Cruises

    Josianne Astorga, representante de Silver Cruises, compartió con Reinaldo Pulido, ancla de «Turismo en Línea», los próximos proyectos que trae la naviera en materia turística.

    Silver Cruises, según Josianne, es una naviera de lujo donde viajan 220 pasajeros en cómodos espacios, que a su vez, son amplios. «La idea de los cruceros de Silver Cruises es que cada visitante se sienta en casa con lugares que son amplios», destacó. Silver Cruises cuenta con una flota de 8 barcos, próximamente se inaugurará un noveno barco que tendrá 8 restaurantes en su interior para todos los clientes de la naviera.

    Además, dentro de los 8 barcos disponible actualmente, existen 3 especiales que otorgan destinos turísticos exóticos, tales como la Antártida y el norte de Rusia, por mencionar algunos. «Estos barcos son conocidos por romper hielos en su camino al destino o para navegar lugares fríos y pocos visitados», recalcó.

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  • Recoveco Restaurante equivale a una fábrica de emociones

    La sección «Plato a Bordo» del día de hoy, 23 de febrero, contó con Héctor Padula, dueño de Recoveco Restaurante, durante el programa «Turismo en Línea» con Reinaldo Pulido, ancla.

    Héctor Padula es anestesiólogo de profesión y cocinero de vida, que emprendió un proyecto culinario desde hace 10 años llamado «Recoveco Restaurante» en Pasos de Luna, Galipán. «Hace 10 años se concretó Recoveco Restaurante, de los cuales 2 años se pasaron en la construcción del lugar», informó. Asimismo Recoveco Restaurante tenía como propósito estar en El Hatillo, pero no se dio y Padula adquirió unos terrenos en Galipán.

    La propuesta de Recoveco Restaurante se vuelve interesante al mezclar tres conceptos en una receta: la neurogastronomía, 11 tiempos y la autosustentabilidad. Para el primer tópico, Paluda explicó que los seres humanos solo retienen una comida si es capaz de desglosar en su totalidad el plato a degustar. «El ser humano solo puede determinar tres sabores y, un cuarto, si eres un experto en la materia», reseñó. Por su parte, el segundo significado pasa por mostrar los 11 lapsos de tiempo que tardan los cocineros en realizar el plato para el comensal; mientras que en materia de la auto-sustentabilidad, el restaurante se encarga de cosechar y sembrar lo que se ofrece al cliente. «90% de lo que se consume en nuestras instalaciones se siembre en las adyacencias de Recoveco Restaurante», añadió.

    Para Héctor es importante que el comensal viva una experiencia distinta, no solo por la vista, sino por los sabores, las degustaciones de la comida que ofrecen. «La constancia, sin duda alguna, nos ha hecho uno de los mejores sitios gastronómicos de Venezuela», culminó.

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  • Agencias de viaje: ¿siguen siendo de utilidad? #EnfoqueGlobalAgencias

    La sección «Enfoque Global» contó para esta semana con las participaciones especiales de Ashley Sánchez, director de SG Tours, y Fernando Iacobucci, directivo de Treasure Viajes, en el programa «Turismo en Línea» con Reinaldo Pulido. El tópico principal del foro es la usabilidad o no de las agencias de viaje en Venezuela. Para ello, comenzó Iacobucci diciendo que las páginas web de las agencias brindan el mismo precio que pueden ofrecer las agencias físicas. Las agencias de viaje, según el mismo Fernando, son asesores que otorgan un trato personalizado a las personas que acuden a ella, una función que las páginas web no dan al momento de ofrecer un servicio o boleto aéreo

    Por su parte, Ashley Sánchez reiteró que Venezuela está cada vez más cercada y que las pocas agencias que vuelan a Venezuela ya no son para adquirir cierta ganancia, sino por un carácter social. Iacobucci complementó la opinión de Ashley opinando que muchas personas que se trasladan de un país a otro no saben la cantidad de documentos que se necesitan; o las vacunas que piden algunos países, como la vacuna contra la fiebre amarilla en los casos de El Salvador o Las Bahamas, ocasionando a veces hasta una pérdida de tiempo y dinero al pasajero.

    Ambos aseguraron que las agencias de viaje se han tenido que reinventar para sobrellevar la situación económica actual que atraviesa Venezuela. Asimismo, Iacobucci acotó: «Poder viajar en Venezuela es una cuestión de dos tiempos, puesto que no hay conectividad directa a ciertos destinos que te hacen perder tiempo y dinero». Sánchez insistió que el pasajero no ve toda la realidad que ven las agencias de viaje, como la prontitud del vencimiento del pasaporte o que según la nacionalidad te pueden cobrar más para alquilar un carro.

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  • De Viaje con Jorge Roig Navarro

    El programa «Turismo en Línea» contó con la participación de Jorge Roig Navarro, ingeniero industrial y empresario venezolano, quien habló un poco de su vida, sus logros, su intervención en la política y su período como presidente de Fedecámaras.

    Roig comenzó su conversa con Reinaldo Pulido, ancla del programa, diciendo que desde que recibió el título como ingeniero industrial, lo dejó por lo que a él más le gustaba: las ventas. «Incluso después de graduarme empecé a trabajar en una empresa en la parte de ventas y, de ahí, sabía que era lo mío», comentó. Luego lo invitó el tío de Francisco Martínez, actual presidente de Fedecámaras, para trabajar en una compañía en Guayana, estado Bolívar. «Trabajé como empleado por dos años en la empresa de Guayana, y, después, compré la compañía que sigue en pie», mencionó.

    También estuvo 10 años en la política venezolana como diputado por el partido Causa R. Fue Andrés Velásquez quien lo invitó a participar en el acontecer nacional. «Fueron 10 años y salí de la política, porque a mí me gusta cerrar ciclos. Ya era el momento de culminar ese ciclo», reseñó. De ahí pasó a ser Presidente de Fedecámaras sin necesidad de hacer mucha propaganda, porque el presidente de aquel momento, Jorge Botti, renunció meses antes de las próximas elecciones y le pidió a Jorge Roig serlo.

    Para terminar la amena conversa, Reinaldo le hizo el cuestionario de preguntas rápidas como: ¿un destino?, ¿una ciudad?, ¿un hotel?, ¿una montaña?, ¿una comida?, ¿una manía antes de viajar? y mucho más. Para sorpresa de Reinaldo, Bután es el destino favorito de Jorge porque es el único reino budista que existe en el planeta, donde la tecnología no existe y, según palabras de Jorge: «Es un lugar donde se respira lo que pudo haber sido el planeta».

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  • Federico Tischler revoluciona Baltimore con sus arepas originales

    Federico Tischler, chef del local White Envelope Arepa Bar, fue el entrevistado durante el programa «Turismo en Línea», con Reinaldo Pulido, en donde destacó la variedad de arepas que ofrece él en el local ubicado en Baltimore, Estados Unidos.

    El chef venezolano tiene más de dos años residenciado en tierras norteamericanas y más de 20 años cocinando. Pero son sus arepas las que han revolucionado fuera de Venezuela con distintas combinaciones especiales, utilizando ingredientes como salchicha, morcilla, salsas elaboradas dentro del restaurante, y más. «Trabajando con una compañera en una empresa de contadores, ella me invitó a emprender un restaurante con sello venezolano. Yo, animado, le dije que sí y, así, mostramos la gastronomía venezolana de una forma distinta, creativa», indicó.

    Reinaldo Pulido, ancla del programa, le preguntó sobre la variación de color en las arepas de White Envelope Arepa Bar, para ello, Federico respondió que intervienen la harina de maíz con algunas combinaciones juntando la morcilla o remolacha. Finalmente, Federico mencionó que «dentro del local ofrecemos 10 arepas en el menú, y solo cambiamos una semanalmente».

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  • Los viajes especiales de la mano de Alé Alé Tours

    Manuela Miguez, mejor conocida como Manoli Miguez, es la directora de la empresa mayorista de viajes llamada «Alé Alé Tours» quien Reinaldo Pulido tuvo el placer de entrevistarla en el programa «Turismo en Línea».

    La compañía de viajes ofrece una serie de paquetes especializados a los venezolanos. Dentro de los destinos curiosos que brinda están Polinesia, China, Australia y el Este de África. «Para la parte este de África vamos a países como Namibia, Zimbabue y Botsuana, por mencionar algunos», informó.

    Asimismo dijo que para llegar a estos destinos, en especial al Este de África, hay que hacer conexiones como Caracas-Atlanta, Caracas-Madrid o Caracas-París para luego seguir la ruta a los demás destinos. «Nuestros planes se moldean al presupuesto de la persona, por ende, no se necesita tener mucho dinero», comentó.

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  • La meritocracia es la solución a la inseguridad en destinos turísticos

    Enfoque Global es el nuevo bloque que tiene el programa «Turismo en Línea», con Reinaldo Pulido, que consiste en un foro donde se traten temas de interés para toda la colectividad. Para el primer foro se contó con las participaciones de Fermín Marmol, abogado criminalista, y Javier Ignacio Mayorca, periodista especialista en materia de seguridad, para conversar sobre la seguridad en los destinos turísticos de Venezuela. La meritocracia, según informaron ambos especialistas, es la solución al tema de la inseguridad en los destinos turísticos. Para ello, se debe apreciar el trabajo de los expertos y profesionales para liderar todas las áreas que existen en Venezuela y, así, será que el país sudamericano salga adelante.

    Ambos coincidieron que no se debe aislar a los sitios turísticos, puesto que eso no resolvería la problemática y sería una solución momentánea. Igualmente, ambos destacaron que la colectividad debe organizarse para que las zonas se sientan seguras y que el turista, tanto nacional como internacional, sienta confianza en los lugares que visite. «Yo rescato el caso de Chirimena, estado Miranda, donde los locales se organizaron en contra de la inseguridad», mencionó Fermín.

    También señalaron que la presencia militar en los destinos turísticos podría generar una sensación de incertidumbre o de que algún incidente pudiese pasar. «Por ejemplo, la presencia de policías que casi parecen G.I. Joe en Francia te da a entender que un atentado se podría gestar en los próximos momentos de tu visita, lo que afecta el turismo», reseñó Mayorca. ¿La solución? Tanto Mayorca como Marmol destacaron la importancia de rescatar la meritocracia y las buenas costumbres de los ciudadanos e instituciones que tiene el país.

    Para culminar, se debe bajar la incertidumbre en todos los lugares turísticos para que cualquier persona pueda sentir tranquilidad. Además de promover una cultura en los turistas, locales y policías para el cuidado de las zonas.

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