Fedecámaras Radio

Autor: Abraham Suarez

  • Runrun.es: Dos polos de mala administración en recursos

    En este miércoles de «Portales», el equipo de Runrun.es conversó sobre los casos de corrupción y discriminación que se dan con los CLAP, y el proceso Odebrecht, que se considera el más grande de los últimos años.

    Ronna Rísquez y Lorena Meléndez, periodistas en RunRunesWeb , comentaron sobre las bolsas Clap que «forman parte de una supuesta solución para intentar contrarrestar el desabastecimiento” a través de un mecanismo que registra a las personas que pueden acceder a unos precios solidarios en un intento de cambiar la escasez. «Los CLAP son una discriminación como política gubernamental», añadió Lorena.

    Por su parte, Lisseth Boon, periodista de investigación del portal, comentó acerca de la corrupción del caso de Odrebecht y la paralización de obras del metro, en el que al final “los perjudicados somos los venezolanos”. El mal manejo de los recursos y el tiempo de los venezolanos ha generado un retraso en las obras en construcción, “en general no se han completado ni se han cumplido los plazos a pesar de la inversión millonaria que se ha hecho”, comentó.

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  • Asdrúbal Oliveros : “La lógica del esquema cambiario no es económica”

    El economista y director de Ecoanalítica, Asdrúbal Oliveros, comentó en El Estímulo cuál era el impacto que puede tener una devaluación de dólar protegido, conocido como DiPro, en las empresas y personas y cómo la lógica del esquema cambiario no tiene una base económica.

    “Obviamente el esquema cambiario que nosotros tenemos en este momento es un esquema muy pernicioso que no beneficia ni al estado” que obliga a recurrir al financiamiento monetario y que “tampoco beneficia a las empresas” por el acceso limitado a los dólares y la necesidad de recurrir al mercado negro e incluso a la gente “porque los precios de las calles no reflejan las tasas oficiales” pues los precios se encuentra indexados, explicó.

    Según este esquema, que responde más a una lógica política, permite al gobierno tener estabilidad en los diferentes grupos de poder ya que los beneficia pero perjudica a los ciudadanos, al Estado como estructura y a la economía.

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  • Susana Raffalli: “estamos teniendo datos patéticos en nutrición”

    La nutricionista e investigadora de Provea, Susana Raffalli, con experiencia en gestión de la seguridad alimentaria de emergencia y desastre, habló sobre la crisis actual de la desnutrición en niños venezolanos en el programa «Análisis de Entorno» argumentado por  la investigación de La línea Basal del Monitoreo Centinela de la Situación Nutricional en Niños y niñas menores de 5 años.

    Insistiendo que no fue un estudio con fines de investigación sino que “verdaderamente es un sistema de información y detección de la desnutrición” señaló que el informe comenzó en septiembre y se esperan los datos de tres meses agregados para poder hacerlo tipo diagnóstico.

    Sobre el resultado del trabajo, Raffalli comentó: “Yo quisiera ser optimista y decir que en diciembre reportamos una mejoría y que la cifra bajo de 12% en diciembre a 9%” pero “estamos teniendo datos patéticos nuevamente” .

    Para finalizar, la nutricionista destacó que:“la desnutrición que uno sabe es de data reciente que se expresa como delgadez” y que casi un 10% de niños con déficit de peso para su estatura a esos niveles indica que hay un deterioro nutricional reciente de 1 o 2 años pero “para nuestro pesar cuando analizamos los numerosa tomando en cuenta la estatura y no solo el peso nos da un retardo de casi 20%” es decir 1 de cada 5 niños lleva un retardo de crecimiento acumulado de 4 a 5 años..

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  • El Actor José Andrés Vivas compartió sobre su participación en el programa Vitrinas

    José André Vivas compartió en Espacio Abierto como ha sido su experiencia como animador en el programa de Televen, Vitrinas. Además agregó sobre su participación en el reality “Talento Vitrina” y como había sido su llegada a este programa.

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  • ¿Qué debemos saber sobre los días no laborables? por Daniela Arévalo

    La doctora y abogada especialista laboral de la firma Littler Mendelson, Daniela Arévalo, trató el significado de los días no laborables en Venezuela en portales con Actualidad Laboral

    La finalidad de un día feriado es la participación de empleados en determinadas fiestas (Religiosas, patrias o de otras trascendencias) y la celebración del bicentenario de Ezequiel Zamora es considerado un día feriado. La ley orgánica del trabajo establece que el recargo que corresponde por un día feriado sería el salario normal “más un recargo del 50% proporcional a las horas de trabajo”, es decir, una ganancia de 2.5 días de trabajo, expresó.

    El mismo decreto dicta que se exceptúan los sectores públicos que no pueden ser interrumpidos “se les tiene que pagar de igual forma con el recargo correspondiente” pero el decreto dictaba que no entraba entre las excepciones el sector público y niega el derecho al recargo, en cambio, la ley establece que las privadas lo tendrían sin ninguna distinción.

    Hay una diferenciación el trato entre los sectores públicos y privados “en efecto podíamos alegar que hay un tema de discriminación” pero resulta difícil argumentar debido a que es un decreto presidencial. Aquellas empresas que realicen empresas continuas o que no son susceptibles a interrupción también recibirán un recargo según este decreto.

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  • Fedenaga: “No se puede ser optimista con un panorama rural de este tipo”

    Hoy en informe Fedecámaras se tuvo la oportunidad de analizar a profundidad el panorama rural y agropecuario con el presidente de Fedenaga, Carlos Odoardo Albornoz, con temas alarmantes tales como el cambio en la producción, consumo y otros problemas industriales dentro de las empresas productoras privadas.

    Albornoz afirma que lo que diferencia al sector ganadero de los demás, es que «no tienen que lidiar con la guerrilla…este año hemos perdido más de 160 mil reses” por bandas criminales en las zonas pecuarias.

    Existe una respuesta pequeña de órganos judiciales “pero es un tema de descomposición absoluta” pues considera que se trata de un plan macabro de aquellos que pretenden sustentar el poder político bajo cualquier circunstancia, «incluyendo las fuerzas armadas nacionales«.

    Haciendo un censo de lo que realmente necesita todo el sector alimentario (incluyendo deudas con proveedores, insumos, maquinarias, en fin) se llega a la conclusión de que es una necesidad poner el ojo en la industria de producción y comercializadora.

    La importación de ganado en el último año ha caído de forma considerable por la falta de divisas “entonces se trató crear la figura de los precios justos” que terminó siendo una farsa, ya que dicta que “un venezolano debería pagar 1 kg de queso en 36 Bs ” y actualmente se encuentra aproximadamente en 7 mil Bs.

    Albornoz finaliza haciendo un llamado a las empresas privadas, «que nada detenga su compromiso con el país que día a día demuestran, porque para nosotros es un honor altísimo y deja claro el porvenir de este país porque en unión y acción de las empresas privadas nos dará los logros merecidos con esta directiva comprometida«.

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  • Bienmesabe: una degustación de sabores al paladar

    Hoy Portales contó con la participación de la revista gastronómica online Bienmesabe, acompañados de Ligia Velázquez y  Solmita Gaspard quienes tuvieron la oportunidad de entrevistar a varios representantes de múltiples servicios culinarios.

    El chef de la chocolatera La Praline,  Miguel Rodríguez, explicó cómo esta franquicia es considerada una de las bombonerías más importante del país, liderando con 30 años en el mercado. Tiene un origen belga y  en  sus comienzos vendía bombones de puerta en puerta manteniendo la perseverancia. Destacados por “la técnica belga que se diferencia por los moldes tecno formados”  y “la francesa que por lo general son figuras geométricas”.

    Oscar Moya conversó sobre la arepera de los hermanos Moya, ubicada en la isla de margarita. Considerada una de las mejores areperas del país que debe su secreto a “El cariño y las ganas para que las cosas salgan” además  de que tratan de usar los mejores ingredientes, tales como el aceite de oliva, y cuando es posible, ingredientes importados. Su idea es hacer sentir a las personas que asisten a la arepera, como un invitado y no como un cliente.

    Como tercer invitado estuvo Fourhands Cooking, un emprendimiento que está cumpliendo casi un año y cuenta con la participación de Maria Belen Fagúndez y Néstor Cardenas, especializados en panadería y pastelería. Este emprendimiento arranca “por la suerte de haber tenido una alumna que tuvo una visión de compañerismo” y planteó la posibilidad de hacer cursos juntos y en febrero de 2016 se inicia el primer curso.

    Para cerrar Gilberto Martínez, quien estuvo como chef ejecutivo del grupo Grillo Restaurant. Actualmente se encuentra trabajando en su proyecto de supervisión dejando a un lado las aperturas de restaurantes, que es el objetivo principal de Cuisine & Ron Catering Service una empresa de servicio y asesoría.

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  • Conindustria: «Venezuela necesita un borrón y cuenta nueva»

    Juan Pablo Olalquiaga, presidente de Conindustria, comentó sobre el panorama industrial que se vio en el 2016 y cuáles son las predicciones para el 2017. “Trabajando un 35% la capacidad de reponer se va desgastando y al final solo queda un traste de economía” situación que se está dando en la actualidad.

    Además, explicó cuáles son sus impresiones sobre el 1 de febrero, decretado no laborable por el gobierno venezolano el pasado domingo, donde afirmó que el mes de febrero es de por sí muy reducido y con todos estos ausentismos el venezolano trabaja sólo 168 días al año.

    Asimismo, afirmó que las tres cosas que se necesitan para poder operar como industria son: el mercado, que se pueda abastecer, pues se está contrayendo por la inflación transformándose en una disminución de la supervivencia de las fábricas, en segundo lugar la infraestructura, donde se tenga la capacidad de procesar y vender, comprar maquinaria, que se establezca un tejido industrial para que las máquinas operen y finalmente la renta, «nadie monta una industria para no ganar plata» sentenció.

    Concluyó que la única manera de voltear esta situación «es con un modelo económico que le dé un cambio al país” y señala como la única alternativa, un cambio político.

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  • “Parece muy difícil que las relaciones entre Maduro y Trump puedan mejorar”

    Hoy en Portales estuvieron Andrés Rojas, de Petroguía, y el economista José Toro Hardy, ex directivo de PDVSA comentando sobre la información petrolera más importante. Rojas destacó el rol que asume Maribel Parra como vicepresidente ejecutiva de Petróleos de Venezuela, adicionalmente a la encomienda de supervisar los procesos administrativos internos para los procesos de licitación o contratación que realice PDVSA.

    José Toro Hardy  abordó el escenario del cambio de directiva del ente en un contexto de incertidumbre en relación al mercado petrolero. Se resaltaron las consecuencias de la política energética marcadas por el presidente Trump y cuál podría ser su impacto en Venezuela. “Parece muy difícil que las relaciones entre Maduro y Trump puedan mejorar” explicó refiriéndose a la industria petrolera.

    De igual forma, se comentó sobre CITGO, principal brazo de la comercialización del petróleo venezolano perteneciente a Venezuela. Contaba con refinerías en Estados Unidos, además de cerca de 15 mil franquicias que distribuían petróleo venezolano, controlando al menos el 10% dentro del mercado gasolinero de Estados Unidos  pero su posición se ha debilitado severamente debido a la difícil situación económica que atraviesa nuestro país.

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  • EnpanArte: “la creatividad en momentos de crisis puede crear momentos agradables”

    Rosalba Jiménez y Guillermo Padrón compartieron su emprendimiento y creación, EnpanArte, una panificadora que nace aproximadamente hace un año como una escuela y recientemente se ha vuelto un emprendimiento que ha ganado fieles seguidores. Rosalba comenta que el gusto de montar una panificadora surge “porque no hay muchas escuelas” y llevarlo de una manera más práctica con cursos resulta gratificante.

    Conseguir el material es bastante complicado pero comentan que han tenido suerte de tener egresados que trabajan en panaderías que facilitan los insumos. Otra alternativa ha sido sustituir los ingredientes, por ejemplo “cuando un pan necesita materia grasa se pueden sustituir por grasas naturales provenientes de otros alimentos como el aguacate” explicó Jiménez.

    La dinámica de los talleres tienen una duración de 8 a.m. a 2 p.m. aproximadamente “porque nos regimos en base al grupo según sus habilidades” ya que “lo importante es que los participantes aprendan el oficio”.  

    La evolución de este proyecto es un poco incierto “tratamos de en las situaciones actuales mantener nuestro emprendimiento pero queremos evolucionar a un desarrollo web” para expandirse a través de clases online, añadió Padrón.

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