Autor: Ronalcas Web

  • Ávila Burger lanza al mercado la hamburguesa 10K en honor a su largo recorrido

    Jorge Arredondo, director de Ávila Burger, afirmó que ante el aniversario de la marca, decidieron lanzar al mercado la hamburguesa 10K, en honor a los 10 años que ha recorrido la misma. Se trata de una hamburguesa especial rellena con doble carne, queso amarillo, cebollas salteadas, entre otros.

    En entrevista para el programa Del Fogón A La Mesa, con Rubén Darío Rojas y Osmelia Díaz Granados, comentó que Ávila Burger nació en el 2008 en el Hotel Ávila en San Bernardino. “Fue una oportunidad que se presentó, ya que unos amigos compraron el hotel, lo remodelaron y luego nos dieron la oportunidad de crear algo en la piscina”.

    Explicó que el “ultra maratón” que han recorrido ha sido largo, lleno de anécdotas y muchas experiencias. El nombre inicial de la marca fue “Ávila Gril”, sin embargo en el 2010 a raíz de nuevas propuestas la historia y el nombre cambiaron.    

    “Al llegar a la cuadra gastronómica se crearon nuevos conceptos y productos. Han sido diez año donde no todo ha sido bonito, sin embargo, la pasión y lo que hacemos en el día a día es lo que le llevamos a la marca”, expresó.

    Arredondo, informó que para carnavales Ávila Burger en alianza con una marca de ropa Hawaiira, va a crear y lanzar al mercado una hamburguesa de pescado, “que simule comer un pescado a la orilla de la playa”.

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  • Conseturismo: En carnaval esperamos un aforo en establecimientos y hoteles del 30%

    Leudo González, presidente del Consejo Superior de Turismo de Venezuela (Conseturismo), manifestó que el anuncio por parte del Ejecutivo Nacional sobre la flexibilización especial para carnavales era el esperado y lo reciben con mucho agrado.

    Afirmó que el reciente anuncio le permitirá al Consejo planificarse con anticipación para lograr obtener una afluencia resaltante en los destinos turísticos del país. “Es una temporada corta, pero las expectativas son muy altas”.    

    “Hay que destacar que los aforos en los establecimientos u hoteles están permitidos en el orden del 30%, es decir que la disponibilidad de habitaciones será esa debido a las normas de bioseguridad que se estarán implementando, y si es así esperamos contar con el 100% de ese aforo”, indicó.

    Asimismo, explicó que los hoteles y operadores turísticos están preparados desde hace meses con los correspondientes protocolos de bioseguridad e incluso muchos lo superan, ya que se han adecuado a las recomendaciones de los organismos internacionales.

    “Esperamos que los turistas también se cuiden y cumplan con los protocolos, porque el trabajo es tanto de los operadores turísticos como de los temporaditas”, agregó.

    Por otro lado, aseveró que desde el Consejo esperan nuevos anuncios, ya que no basta con la flexibilización, “queremos poder contar con unas rutas aéreas al resto del país que hasta ahora no tenemos. Solo están permitidos los vuelos en las semanas flexibles hacia Margarita y Canaima, pero falta el resto del país”.

    En entrevista para el programa Giro Informativo con Williams Pérez, comentó que los turistas que decidan viajar para tomar unas vacaciones, “probablemente lo harán a destinos cortos de sus hogares, y es posible que se vea afluencia en Morrocoy, Margarita, Anzoátegui, Sucre, Mérida, entre otros”.

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  • SVIAA: Con financiamiento en 2021 podría incrementarse un 15% o 20% la producción de muchos rubros

    Saúl Elías López, ingeniero agrónomo y presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros y Afines (SVIAA), indicó que el 2020 fue un año de recuperación en cuanto a la disposición de alimentos en el mercado.  

    Explicó que desde el punto de vista de la seguridad alimentaria “aún hay mucho que hacer”, ya que los venezolanos no cuentan con el poder adquisitivo suficiente para comprar, adquirir los alimentos y tener una alimentación balanceada.

    “9 millones de venezolanos de acuerdo a las cifras dada por el Programa Mundial de Alimento no están comiendo tres veces al día y creemos que la clave del sistema agroalimentario es la planificación, para atender a dicha población vulnerable”.

    Asimismo, aclaró que si el gobierno genera políticas donde se plantee un mayor financiamiento del que hubo el año pasado y garantiza el combustible correspondiente en el campo, “creemos que para este 2021 podría incrementarse un 15 % o 20% la producción de muchos rubros”, agregó.

    López, en entrevista para el programa Giro Informativo con Williams Pérez, aseveró que el gobierno debe tomar más en cuenta el campo, para producir alimentos y aumentar la capacidad que tiene la agroindustria «que es una de las más robustas a pesar de la crisis”.

    “Del balance del año pasado notamos que hubo una disminución en la producción de cereales, pasamos de 200 mil hectáreas sembradas a 140 mil aunque creíamos que iba hacer mayor la caída, pero al final no fue tanto”, comentó.

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  • Déficit alimentario se redujo casi 10 puntos en 2020

    El sociólogo y director de Ciudadanía Activa, Edison Arciniega, manifestó que el déficit alimentario en Venezuela tuvo una reducción importante de casi 10 puntos comparado a los índices del año 2019.

    Aseguró que el país está presentando una mejora de la disposición alimentaria, pero que está siendo capturada solo por un tercio de la población venezolana que tiene alto poder adquisitivo.

    “Tenemos un tercio de los consumidores consumiendo dos tercios de la disponibilidad alimentaria”

    Según Arciniega, se registró un incremento de la actividad agroindustrial por el orden del 20% durante el cierre del 2020, sin embargo, el 91% de los alimentos vienen por parte de la actividad privada.

    “El Estado solo fue responsable del 9% de los alimentos y el programa Clap solo del 7% de los mismos”

    De acuerdo con el sociólogo, hay una reducción en términos de volumen y también de cobertura respecto al programa Clap en responsabilidad de los alimentos para la población venezolana.

    “Hay un gran déficit en productos de proteína animal y frutas en todo el país, el estado más abastecido hasta ahora es Lara, incluso por encima de la ciudad”

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  • “Por ahora la disminución del encaje legal no genera impacto positivo a la economía venezolana”

    El director de la consultora Econométrica, Henkel García, indicó que las recientes resoluciones del Banco Central de Venezuela por ahora no tendrán impacto positivo en la economía.

    De acuerdo con el economista, la reducción del encaje legal no va a aliviar el déficit bancario que hay en Venezuela, al menos no en los próximos meses.

    “Ahora aparece una nueva figura que es la unidad de valor de crédito que está atada a su vez al tipo de cambio”

    García sostuvo que esto solo pudiese abrir una posibilidad de expansión económica y que los bancos no tengan pérdidas sobre los préstamos ante la hiperinflación.

    “La hiperinflación ante este tipo de créditos podría ser menor, sin embargo no se representada aún una expansión sana del crédito”

    Asimismo señaló que es probable que la disminución del encaje legal sea progresiva, sin embargo, dijo que hay que esperar la evolución del tipo de cambio y cómo varía la perspectiva de la gente.

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  • Fetrasalud: No hay voluntad política para invertir en los centros hospitalarios de Caracas

    Pablo Zambrano, secretario ejecutivo de la Federación de Trabajadores de la Salud (Fetrasalud), manifestó que actualmente en Venezuela no hay voluntad política para invertir en los centros de salud y salir de la crisis sanitaria que atraviesa el país.

    Asimismo, aclaró que los comentarios acerca de una posible remodelación en los hospitales de Caracas no es cierto, pues hasta el momento no han iniciado mayores actividades. 

    “Los centros de salud no reciben recursos para sus gastos de funcionamiento desde el mes de mayo del año 2020 hasta la presente fecha. En enero hasta el mes de abril le entregaron para mantenimiento menos de 5% del 100% del presupuesto que correspondía y luego fue suspendido”, explicó.

    Zambrano, expresó que hasta ahora no hay ninguna intención de inversión hacia los hospitales en la capital. “El Magallanes de Catia se está cayendo y el J.M. De Los Ríos ha suspendido muchos de sus servicios”.

    En el programa Portales con el equipo de Actualidad Laboral Radio, aseveró que desde Fetrasalud mantienen constante contacto con los obreros y personal médico. «Muchos hoy trabajan sin obtener un salario, es decir, gratis. El ingreso que se tiene es solo algo simbólico porque no alcanza ni para pagar un pasaje”.

    “Faltan insumos e instrumentos para continuar trabajando, porque lo que hay es la vocación y voluntad”, agregó.

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  • Más del 30% de los trabajadores del IVSS en Lara están infectados por Covid-19

    Alberto Domínguez, presidente del sindicato del Seguro Social del estado Lara, indicó que actualmente más del 30% de los trabajadores presentan sintomatología del Covid-19.

    Explicó que ya no mantienen unas cifras estables de cuántos trabajadores se infectan a diario o no, ya que le han negado la entrada a dicho centro y “no hay una contraloría como debe ser”.

    “Ya tenemos años haciendo reiteradas denuncias, debido a los problemas son integrales, sin embargo, durante el 2020 y el ya comienzo del 2021 hemos hecho énfasis no solo en el aspecto laboral y el contrato colectivo que no lo están cumpliendo, sino con la pandemia”, aclaró el dirigente sindical

    Domínguez, aseveró que hay muchos trabajadores que están migrando hacia el sector privado, a otros países o simplemente están dejando sus cargos abandonados, no solo por el mal salario sino por el miedo de salir contagiados.

    “El gobernador y otras autoridades del seguro social piensan que el estado es solamente la gobernación, cuando también hay organismos, colegios, gremios, sindicatos, entre otros, organizados que pueden ayudar a minimizar el impacto de la pandemia”, expresó.

    En entrevista para el programa Portales con el equipo de Actualidad Laboral Radio, recalcó que los trabajadores activos no cuentan con los implementos de bioseguridad, con salarios dignos ni contratos colectivos. “En el IVSS hay dos mundos paralelos donde, es decir, en las redes sociales muestran algo y en las instalaciones no hay equipos y los que están no funcionando correctamente”.

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  • Fundahígado alerta sobre cirrosis hepática a través de las grasas acumuladas

    Fundahígado es la primera Fundación en Venezuela dedicada a dar esperanza de vida a quienes sufren enfermedades hepáticas, ofreciendo la cirugía de trasplante de hígado como una solución definitiva a las afectaciones de este órgano.

    El director organizacional de Fundahígado, Pedro Del Médico, manifestó que desde hace 15 años atienden a pacientes pediátricos y adultos que padecen de estas dolencias.

    “Esta cirugía tiene técnicas y procedimientos muy complejos y en Fundahígado logramos conseguir todos los recursos para realizar los trasplantes”

    El doctor mencionó que desde la creación de hormonas hasta el postoperatorio, la fundación se encarga de atender las medidas necesarias para evitar contrariedades.

    “En Fundahígado recomendamos tratar cualquier síntoma con profesionales, y alertarse sobre las grasas acumuladas que podrías generar cirrosis hepática”

    Del Médico indicó que es necesario cuidarse para no acumular grasas en el hígado, ya que eso puede generar una cirrosis hepática perjudicial, incluso más allá de la persona afectada directamente, a todo el núcleo familiar.

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  • “Efecto Transferencia” es el centro de la estrategia del Ejecutivo Nacional

    Giorgio Cunto y Diego Santana, analistas de la firma Ecoanalítica, conversaron acerca de los últimos desarrollos en elementos bancarios relacionados a la emisión del decreto 42.050 que hace modificaciones al encaje legal de Venezuela.

    En este contexto, abarcaron el término de “Efecto transferencia” en relación con el desempeño del encaje legal, la hiperinflación y el tipo de cambio en el país.

    Según Cunto, el «Efecto transferencia» puede considerarse que es el centro de la estrategia del Ejecutivo Nacional y que la causa subyacente de la presión hiperinflacionaria es la caída en la demanda de dinero. 

    «El efecto transferencia es lo que atrae la mayor atención de las políticas de precios del Ejecutivo»

    Cunto mencionó que la tasa de encaje legal desciende a un 85% manteniendo en 31% los encajes de operaciones en moneda extranjera.

    “Esto marca un ligero revés en la estrategia crediticia que ha estado imponiendo del Ejecutivo desde 2018”

    De acuerdo con el analista, el principal determinante del aumento en los precios se debe al tipo de cambio, y este a su vez a la demanda de divisas así como a los créditos otorgados por el sistema bancario.

    Santana explicó que al reducir el encaje legal se aumentaría la cantidad de dinero para créditos bancarios, lo que aceleraría la hiperinflación.

    ”En Venezuela el crédito se ha utilizado muchas veces como cobertura, principalmente en divisas”

    De acuerdo con Santana, al fomentar el crédito se aumenta la demanda de divisas y por consecuente el tipo de cambio, lo que se considera un efecto transferencia, refiriéndose a que una variación del tipo de cambio afecta los precios del consumidor.

    “Al reducir el encaje se ve el efecto en el tipo de cambio y si este aumenta, la hiperinflación se acelera”

    Según Santana, pareciera que al principio la estrategia gubernamental era aumentar el encaje legal para limitar presiones hiperinflacionarias, lo que se vio afectado por la coyuntura de la pandemia. 

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  • La influencia del pensamiento humanista es un elemento indispensable dentro de la gerencia

    La influencia humanística es un elemento esencial dentro de la gerencia para mejorar el desarrollo de las organizaciones u empresas y la relación entre sus trabajadores y clientes.

    Verónica Gallego, psicóloga, escritora y consultora en desarrollo humano, indicó que el hecho productivo implica la influencia humanística para que las personas no sean tratadas como números.

    “Humanizar las relaciones es indispensable para todas los involucrados”

    Señaló que es muy necesario tener un líder que pueda centrarse en las tareas sin quemar los vínculos humanos, sin ser un robot, manteniendo el respeto al otro.

    Por su parte, Félix Arcila, consultor en desarrollo del Capital Humano, mencionó que si no hay estados de consciencia no hay emociones asociadas y por ende, muchos seres humanos todavía que no han aprendido a desarrollar la humanística.

    “Está el riesgo de emocionalizar la estructura organizacional, sin embargo, hay que ser empático”

    Durante una entrevista con Luís Garmendia y Víctor Roa, en el programa “Gerencia a Dos Tonos” los consultores estuvieron de acuerdo en que la humanística se debe aprender a desarrollar y manejar equilibradamente dentro de las organizaciones para no causar problemas de excesividad.

    “Se trata de cultivar el raciocinio y respetar los valores humanos en equilibrio gerencial para llevar a la empresa a donde se quiere basándose en el respeto y la productividad”

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