Fedecámaras Radio

Categoría: Programas

  • Cámara Gastronómica de Caracas trabaja en alianzas para impulsar el crecimiento del sector

    El pasado 28 de marzo nació la Cámara Gastronómica de Caracas y Miranda, con el objetivo de impulsar el crecimiento de los empresarios del sector alimenticio y promover la gastronomía local. Para lograr esto, los miembros de la recién inaugurada asociación gremial tienen proyectado construir alianzas para crecer, de la mano del sector hotelero y de centros de formación profesional. Sobre este tema conversó el chef y presidente de la asociación, Alexander Varón, en Fedecámaras radio.

    «Estamos trabajando en varias alianzas con la Asociación de Hoteles Cinco Estrellas y el INCE. Tenemos asociados ya de varios restaurantes, posadas y hoteles de la Gran Caracas y Miranda. Nuestro honor es trabajar en rescatar, difundir y promover la gastronomía local y el turismo local de la Gran Caracas y Miranda», dijo Varón.

    Próximamente, además de las alianzas para crecer como institución gremial, la Cámara realizará un Congreso de Salvaguarda de la Gastronomía Venezolana. «Después tendremos rutas gastronómicas en la ciudad. La idea es tener una ruta del café, del cacao y así sucesivamente», sostuvo el chef.

    En la conversación que Varón sostuvo en el programa «Venezuela productiva» con la periodista Zuhé Rodríguez, adelantó que el venidero 14 de mayo estarán realizando un evento con medios de comunicación para dar a conocer su agenda en los próximos 6 meses. Este encuentro será en la Sala Cabrujas de Los Palos Grandes. «Creo que estos seis meses van a ser fructíferos para dar a conocer lo que queremos hacer, nuestra misión, visión y valores de la cámara. De esta forma, vamos a poder captar nuevos afiliados, ya sean restauranteros, panaderías, cafeterías u hoteles. También vamos a tratar de rescatar algunas cosas que se han perdido en el servicio. Igualmente, algunas cosas que se han perdido en las preparaciones diarias, ya sea de panaderías, pastelerías o restaurantes».

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  • Hacia un nuevo Papa: diálogo y unidad en tiempos de cambio

    Padre Alfredo Infante, de la provincial de la Compañía de Jesús en Venezuela, en una entrevista para Fedecámaras Radio, mencionó que el fallecimiento del Papa Francisco ha dejado un legado de radicalidad evangélica y un llamado a volver a la esencia del evangelio, enfocándose en los excluidos y en la justicia social.

    «Estamos con dolor, pero agradecidos, porque el gesto último de Francisco de entregarse al Señor en Pascua es un signo de esperanza en medio de todo», dijo Infante en el programa de «Análisis de Entorno». El sacerdote jesuita resaltó las cualidades del Papa Francisco, cuya preocupación por la casa común y el medio ambiente, inspirado por San Francisco de Asís, destacandose por la necesidad de un desarrollo económico sostenible.

    Infante mencionó que actualmente los desafíos para la iglesia están basados en la necesidad de tener un Papa que fomente el diálogo con diferentes sectores y religiones, abordando dilemas éticos contemporáneos, como el avance de la inteligencia artificial. «Es un tiempo de profunda oración y estudio, donde se busca un perfil de pastor que responda a los desafíos actuales de la Iglesia.» La importancia de un liderazgo que promueva la unidad cristiana y la fraternidad entre diversas confesiones, agregó a le entrevista.

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  • Zulia: 200 mil hectareas en riesgo de inundación en sur del Lago

    Gomel José Sierra, vicepresidente de la Federación de Ganaderos de la Cuenca del Lago, indicó que los productores de la región están atentos ante el riesgo de inundación del sur del lago de Maracaibo. El gremialista destacó que han manifestado sus inquietudes a las autoridades. En la temporada de lluvias podrían inundarse hasta 200 mil hectáreas de terreno, esto es en caso de que no se tomen las medidas necesarias para resolver esta problemática.

    «La Federación de Ganaderos de la Cuenca del lago de Maracaibo (FEGALAGO) va a hacer un consejo superior donde se han citado representantes de las 22 asociaciones que componen FEGALAGO. Hasta el momento, vamos a terminar de evaluar todo lo que tiene que ver con esa situación de riesgo. Aspiramos a que las autoridades puedan solucionar este problema, que, según los expertos, se soluciona con dragado del río. No queremos que llegue a generar males mayores con las lluvias», indicó Sierra.

    Una inundación en la zona sur del lago comprometería vidas e implicaría también un desastre económico para la entidad zuliana. «Esa es la despensa de Venezuela. Por lo tanto, queremos que se solucione esta situación, para que deje de ser un riesgo para esos productores y para esas familias que habitan en el sector», aclaró el gremialista.

    Con el comienzo de las lluvias aumentan los riesgos de inundaciones. Sin embargo, mejoran los rendimientos de la producción láctea. Por ende, Sierra vaticinó, durante la entrevista que concedió al programa «Venezuela productiva», con la periodista Zuhé Rodríguez, que en los próximos meses se vería un aumento en la leche de producción nacional en el mercado. «Esperamos ir surtiendo al mercado nacional como siempre lo hemos hecho».

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  • Crecimiento del 11% en la producción del sector farmacéutico en relación al 2024

    Tito López, presidente de la Cámara de Industria Farmacéutico (Cifar) comentó en una entrevista para Fedecámaras Radio acerca del crecimiento en la producción farmacéutica. Demostrado un aumento del 11% en los primeros dos meses de 2025 en comparación con el mismo periodo del año anterior.

    “Estamos en positivo porque los primeros dos meses nosotros estuvimos un 11% por encima del mismo periodo del año 2024″, fueron las palabras de López a la periodista Betania Pérez en el programa de «Análisis de Entorno».

    Además, el gremialista informó que el acumulado de unidades producidas es de aproximadamente 172%. En relación con la competencia, los precios promedio de los medicamentos en el país se ha mantenido entre $3.70 y $4.00 por unidad, lo que lo posiciona como uno de los más económicos de la región ya que en en otros como República Dominicana que está alrededor de $13, Ecuador $7.60 y Colombia $5.00. “Es uno de los más económicos de toda la región, gracias al esfuerzo titánico que han hecho las empresas de producción nacional.”

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  • USDT: La moneda digital que facilita el comercio a venezolanos en tiempos de crisis

    Aarón Olmos, economista y especialista en criptomonedas, comentó acerca del impacto del mercado cripto y cómo se ve afectado negativamente el precio de Bitcoin y otras criptomonedas, a pesar de que inicialmente se pensó que las cripto serían un refugio seguro. Además, las decisiones de política comercial de Trump han llevado a los empresarios a reconsiderar sus estrategias de inversión.

    En cuanto al uso de USDT, el experto mencionó que muchos empresarios venezolanos utilizan USDT para realizar transacciones y compras en China, evitando el uso del dólar debido a las sanciones y aranceles. La conversión de bolívares a USDT es común, y Tether respalda su emisión con dólares en cuentas bancarias, aunque esto genera dudas sobre la transparencia. “La promesa de Tether es que ellos te están garantizando convertibilidad y fungibilidad, es decir, que puedes cambiar tus USDT por dólares en efectivo directamente«, dijo Olmos en el programa «Tecnofinanzas».

    En relación con los esquemas Ponzi, como el caso de HVIJEX, siguen afectando a los venezolanos, con promesas de duplicación de inversiones que resultan en pérdidas significativas. La falta de educación financiera y la avaricia son factores que llevan a las personas a caer en estas estafas, a pesar de las advertencias. “La necesidad de hacer dinero sencillo y rápido, junto con la falta de investigación, lleva a muchas personas a perder cuantiosas sumas de dinero en esquemas fraudulentos», agregó Olmos a la entrevista para Fedecámaras Radio.

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  • Pueblo yukpa en Zulia pide a las autoridades arreglar vías de acceso

    Los yukpa son un pueblo indígena que hace vida dentro del territorio del Zulia. Su presencia está focalizada en la Sierra de Perijá, entre Colombia y Venezuela. Se dedican a la agricultura y la artesanía, y constituyen un tesoro cultural para el país. No obstante, el pueblo Yukpa lleva décadas quejándose del abandono de las autoridades gubernamentales. Cirilo Romero, líder yukpa, indica que, por ejemplo, las vías para acceder a sus comunidades en la sierra están muy deterioradas.

    «Por el estado de las vías se nos dificulta muchísimo salir y entrar en el pueblo. Obviamente, en esta temporada, como es el tiempo de lluvia, el río crece, por lo que impide el paso hacia cualquier sitio o población», dijo el dirigente indígena en Fedecamaras radio. 

    En la actualidad, en la Sierra de Perijá habitan aproximadamente 10.000 personas pertenecientes al pueblo Yukpa. La vía que conecta a esta región del país con el resto del estado Zulia es el camino que les permite a los indígenas comerciar sus artesanías en las ciudades de Venezuela y llevar hasta la sierra aquellos insumos que puedan necesitar. Por ende, su operatividad es fundamental para este pueblo ancestral. 

    Cirilo también se quejó, durante la entrevista que sostuvo en el programa «Venezuela productiva» con la periodista Zuhé Rodríguez, de la estigmatización a la que son sometidos por parte de algunos sectores. Dichos prejuicios se expresarían especialmente cuando los indígenas alzan su voz con sus reivindicaciones. «Todos somos seres humanos y merecemos respeto. Para poder señalarnos o culparnos de algo es necesario hacer una investigación para juzgar a cualquier población indígena».

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  • 5G: Desafíos y oportunidades en el mercado de telecomunicaciones

    José Francisco Otero, exvicepresidente para América Latina y el Caribe de 5G Américas, en una entrevista para el Fedecámaras Radio, indicó que la experiencia de esta tecnología es que promete velocidades nuevas de internet. Su enfoque está dirigido a la promoción de tecnologías en áreas sin conectividad. Además, enfatizó la importancia de expandir 4G antes de implementar 5G en mercados con bajo poder adquisitivo.

    En cuanto a las leyes de telecomunicaciones en América Latina, son obsoletas y no contemplan el entorno digital actual. Otero mencionó en el programa «Tecnofinanzas» la necesidad de actualizar las leyes para abordar la competencia desleal y los servicios no regulados. «El vacío regulatorio en América Latina permite que surjan servicios no regulados, lo que afecta la competencia justa».

    El desempeño regional en países como Brasil, Chile, Colombia y México tiene mejores prácticas en la regulación de telecomunicaciones. En relación con Venezuela, a pesar de que exista una ley del marco regulatorio, es insuficiente para abordar nuevos servicios como Magis TV.

    Los aranceles impuestos por EE. UU. están aumentando los costos de despliegue de infraestructura (7-10%) y de teléfonos (15-30%). Según Otero, esto podría desacelerar la expansión de nuevas tecnologías y limitar la compra de dispositivos. Además, la conectividad y la eliminación de fondos de USAID han paralizado proyectos de conectividad en América Latina y EE. UU. Esto por las decisiones políticas que impactan directamente en el acceso a tecnología en zonas rurales. «Los usuarios finales en EE. UU. serán los más afectados, ya que ellos pagarán el incremento de costos».

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  • Asopesca denuncia cuatro meses de inactividad en actividad pesquera

    Salvatore Passanisi, presidente de la Asociación Oriental de Armadores de la Pesca de Arrastre (Asopesca), informó a la audiencia de Fedecámaras Radio que en el país la actividad pesquera está paralizada desde el 24 de diciembre de 2024 por el aumento del diésel. «Los barcos todos han aparcado en muelles desde el veinticuatro de diciembre, antes del aumento del gasoil, que lo había aumentado a cero cuarenta y tres«.

    Según Passanisi, el aumento a 0,43 centavos de dólar del diésel de los barcos genera un impacto económico que la industria no puede costear. «No da trabajar a ese precio, eso es lo que nos ha mantenido parados«, informó. Además, comentó que, a pesar de que desde noviembre de 2024 están en conversaciones con el ministro de Pesca Juan Carlos Loyo para negociar un nuevo precio del diésel, aún no hay un acuerdo.

    Así que, mismo, el presidente de Asopesca comentó que el estado Sucre es uno de los estados más afectados por esta situación, puesto que más del 90% de su economía depende de la pesca.

    Te invitamos a escuchar la entrevista completa haciendo clic en el siguiente link:

  • Activan 3 rutas turisticas en la parroquia Campo Elías de Yaracuy

    Recientemente, las autoridades aprobaron 3 rutas turísticas en la parroquia Campo Elías, municipio Bruzual, de Yaracuy. Con esto se sigue impulsando el turismo en la entidad, especialmente centrado en la contemplación de la diversidad natural del estado y en el esparcimiento tranquilo, para aquellos que buscan un momento de desconexión de las actividades cotidianas. Así lo informó Helen Stojilkowic, guía turística en Yaracuy es Turismo y Premio Nacional de Turismo 2023, en Fedecámaras radio.

    «La parroquia Campo Elías, desde hace unos 20 años, era un territorio donde la gente iba a descansar. Sin embargo, últimamente la actividad en Campo Elías estaba un poco dormida. Nosotros empezamos a reexplorar el territorio el año pasado y nos dimos cuenta de que hay un potencial turístico grandísimo, a través del aviturismo y la caficultura. Campo Elías siempre ha tenido actividad con el café. Por eso quisimos hacer 3 productos turísticos que pudieran hacer que las personas tuvieran como un tiempo de descanso contemplando esto», dijo la guía turística.

    Además, estas rutas turísticas también cuentan con atractivos de orden cultural para los amantes del pasado, ya que hay petroglifos en el sector. Un petroglifo es un grabado hecho en piedra por los aborígenes americanos que habitaron el territorio en la etapa previa a la colonización europea. Sus diseños geométricos y patrones intrincados siguen siendo motivo de estudio y causarán fascinación entre los que decidan conocerlos en estas nuevas rutas de Yaracuy.

    Sobre la actividad turística en Semana Santa, Stojilkowic reconoció que fue positiva. No obstante, durante la entrevista que sostuvo en el programa «Venezuela Productiva» con la periodista Zuhé Rodríguez, pidió evaluar la capacidad de carga de los espacios naturales de la entidad. La capacidad de carga hace referencia a la cantidad de gente que puede estar en un entorno natural sin alterar el equilibrio ecológico. «Esta temporada, espacios como el Parque Nacional Yurubí rebasaron su capacidad de carga. Creo que el turismo tiene que hacer un análisis de hacia dónde vamos y hacia dónde queremos conducir las cosas con el menor impacto posible».

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

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  • EcoFriendly: El reciclaje de residuos como oportunidad de negocio

    EcoFriendly, una empresa de reciclaje de residuos realiza alianzas con diversas iniciativas para promover la conciencia del reciclaje en los Caraqueños. Javier Lamigueiro, CEO de esta empresa ecoamigable, compartió con la audiencia de Actualidad Laboral cómo la compañía ha ido abarcando más campos del reciclaje.

    Desde sus inicios, esta empresa ha llevado a cabo asociaciones con grandes generadores de residuos como restaurantes o empresas de tecnologías. El objetivo ha sido el de ofrecer un servicio puerta a puerta a estas empresas y rentabilizar el reciclaje de productos como aceites, plásticos, vidrios, residuos tecnológicos y café. Lamigueiro expresa que ahora, gracias a alianzas con otras empresas ecoamigables como Taller Neo y la iniciativa de Basura Cero, los caraqueños podrán reciclar sus residuos.

    «Esto es algo muy reciente; logramos hacer alianzas con otras personas del mundo del reciclaje, como Taller Neo. Ellos tienen un taller de reciclaje en la zona de Los Chorros de Caracas. Por otro lado, todos los cuartos sábados de cada mes hicimos una alianza con la gente de Basura Cero, La Campiña, donde en la propia plaza de La Campiña se agrupan diferentes empresas de reciclaje y las personas particulares pueden llevar sus residuos«, informó Lamigueiro.

    Ecofriendly: Del aceite al café

    En agosto de 2022, cuando esta empresa ecoamigable inició, lo hizo haciendo el tratado de residuos de aceite para el procesamiento de materia prima que se usa en la elaboración de productos como jabones y ceras de vela. Con el paso del tiempo, tomando en cuenta las tendencias de reciclables en el mundo, Javier Lamigueiro expande su cartera de reciclaje hasta innovar en el reciclado de los residuos del café.

    «La borra del café es uno de los productos del sector de reciclaje que más usos tiene. La gente está acostumbrada a decir: «Bueno, lo usamos como abono para las plantas», pero realmente tiene más de 200 usos en la industria del reciclaje. «Puedes extraer todos los polifenoles, los antioxidantes, hacer biopolímeros, que se utilizan en la industria automotriz, farmacéutica, cosmetológica«, explicó.

    El reto de rentabilizar el reciclaje

    Para Javier Lamigueiro, el reto de llegar a rentabilizar el reciclaje de residuos aún sigue vigente. Sin embargo, Lamigueiro aclara que no es una complejidad que se viva solo en Venezuela, sino que en cualquier parte del mundo es un reto emprender e innovar en el reciclaje. «Todos los inicios son difíciles y es donde hay que intentar llegar a ese punto de inflexión, en donde tu tarea y labor no sea sencillamente -vamos a salvar el planeta- y dejar nuestro mejor legado, sino rentabilizarlo«.

    Así mismo, Lamigueiro reconoce que emprender requiere de mucho esfuerzo e inversión de todo tipo. Por ello, recomienda a nuevos emprendedores ser disciplinados, perseverantes y «luchar por lo que persigues y lo que quieres«.

    Escucha la entrevista completa y conoce cómo esta empresa ecoamigable genera oportunidades de negocio para nuevos emprendedores: