Categoría: Programas

  • Codevida: Más de 5 mil personas y 8 comunidades indígenas favorecidas con donaciones de medicamentos

    Siendo el sector salud uno de los más afectados en el país, diferentes organizaciones y personas han intentado buscar alternativas para ayudar a quienes sufren las consecuencias de la crisis humanitaria que enfrenta Venezuela. Tal es el caso de la Coalición de Organizaciones por el Derecho a la Salud y la Vida (CODEVIDA), que en conjunto con otras instituciones se han organizado a través de las redes sociales, recibiendo acciones favorables de todas partes del mundo.

    “Muchas organizaciones se reinventan para hacerle frente a la crisis humanitaria”, expresó Francisco Valencia, director de Codevida, quien sostuvo que mediante el programa ‘Acción Humanitaria’, han logrado grandes donaciones, “nadie se imaginaba que organizaciones como CODEVIDA iba a recibir tantos medicamentos de entes en otros países”.

    “Solo con la presentación de un récipe y firmando un libro pueden recibir los medicamentos totalmente gratuitos”, indicó Valencia y recalcó que: “el año que llevamos, ya ayudamos a más de cinco mil personas”, incluso, a más de 8 comunidades indígenas.

    “Tramos de ayudar a organizaciones y también nos llegan complementos alimenticios”, informó el director de Codevida, destacando que tienen «un programa bien establecido y coordinado”.

    Por otra parte, Valencia manifestó que diferentes personalidades internacionales se han involucrado en el proyecto, “artistas como Carlos Baute desde Madrid y Franco De Vita, quien en el próximo mes de octubre prestara un concierto y todo lo que se recolecte viene para CODEVIDA”.

    Finalmente, aseveró: “estamos conscientes de que esto no resuelve toda la crisis de salud porque la situación es muy compleja, no solo por medicamentos sino el saneamiento de hospitales”, por lo que, “seguimos insistiendo que el canal correcto lo debe establecer el Gobierno para solventar la situación”.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339839002″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Javier I. Mayorca: se necesitan esquemas de legalidad para superar violencia venezolana

    La inseguridad y violencia son uno de los flagelos que aqueja a los venezolanos y desde hace unos 5 años, está – por lo menos – entre las 3 primeras preocupaciones de la sociedad, las 2 primeras tienen que ver con factores económicos, escasez e inflación, como las más frecuentes, según el periodista especializado en criminalística, Javier Ignacio Mayorca.

    Para analizar lo que ha ocurrido este año en Venezuela en materia de seguridad, “uno tiene que hacer un antes y después de las manifestaciones antigubernamentales”, dijo el periodista.

    Sin data oficial porque es casi “un secreto de estado”, expresó Mayorca, se puede decir que durante los primeros 6 meses del año, incluso hasta la tercera semana de julio, “se registraba una especie de desaceleración de la criminalidad violenta medida en términos de homicidios, que es la que menos se puede ocultar”.

    “Cuando se puede cometer cualquier tipo de delito es porque existe una conjunción de víctimas y victimarios en un mismo lugar, con medios de comisión disponibles para el victimario y sin que exista una vigilancia posible que disuada”, explicó el experto.

    En este sentido, manifestó que la mayoría de los homicidios y delitos violentos se consiguen en la vía pública y zonas cercanas a residencias y estás se encontraban cerradas en varias zonas importantes del país como medio de protesta, complicando la actividad delictiva.

    Si hablamos de homicidios, hay que hacer una distinción, que es la que hace el propio Gobierno a la hora de llevar sus registros:

    1. Homicidios por resistencia a la autoridad y
    2. por resistencia al robo, disputa entre bandas, pasionales…

    Durante los últimos 18 años, la curva de homicidios ha sido ascendente y se calcula entre 300 y 320 mil víctimas, ubicando al país de 2° en el ranking mundial de violencia, medida en términos de homicidios por porciones de población.

    Según el Observatorio Venezolano de la Violencia, éste habla de una tasa de homicidios en Caracas superior a 120 víctimas por cada 100 mil habitantes, recalcó Mayorca.

    Respecto a los planes de seguridad propuesto por el Gobierno, expuso que han sido “error tras error”, en el caso del programa de las ‘Zonas de Paz’, ocasionó “la conjunción de todo lo malo en pequeñas áreas del país y se ha comprobado que tuvo un efecto pernicioso hasta elevar las tasas de homicidios en esos lugares a niveles realmente insoportables”.

    La Operación de Liberación del Pueblo (OLP) reafirmó la noción de que los cuerpos de seguridad son un factor importante dentro de la violencia homicida. Empezaron en julio de 2015 en la Cota 905, y “desde entonces y hasta ahora, aunque la OLP se lleva con unos mecanismos de bastante opacidad (…)  han ocasionado por lo menos 8 mil muertes en Venezuela, de ellas, unas 2 mil 300 muertes en lo que va de 2017”, develó el periodista.

    “Se pasó de las bandas a los policías como grandes factores de violencia”, aseveró.

    Mayorca dejó dos frases para la reflexión de la ciudadanía: “sin esquemas de legalidad es imposible superar las situaciones de violencia crónica que padece Venezuela” y “el hampa adapta sus procedimientos a la forma como ve que ese mercado de víctimas se va alterando en su conducta”.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339840257″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • AVEX: “se estima que este año las exportaciones alcancen los 3.000 millones de dólares”

    Venezuela es el quinto país exportador de petróleo y el poseedor de las mayores reservas probadas de crudo pesado del mundo, además tiene las mayores reservas de crudo liviano en todo el hemisferio occidental y es el octavo país exportador neto de petróleo más grande del mundo. Es por ello por lo que se destaca como un país exportador en dicha área para el año 2015.

    Sin embargo, un estudio revela que entre el año 1998 y el 2013, ciertos productos, como materia prima se exportaron con una regularidad y mantenimiento del mercado durante siete años. En ese sentido Richard Fortunato en “Informe Fedecámaras” conversó junto al economista Ramón Goyo, presidente de la Asociación Venezolana de exportadores, para ahondar acerca de este tema.

    El economista explicó que, a pesar de los bajos niveles, han existido productos que se han mantenido en calidad de exportación, aunque no generen gran peso en el área. Sin embargo, recalca que actualmente las exportaciones se habían colocado en el orden 2.140 millones de dólares que para este año han presentado un repunte de 3.000 millones de dólares lo que representa un 8%-10% en comparación a los niveles de exportación de petróleo. Esto beneficia al conjunto de pequeñas y medianas empresas que están exportando. Entre ellas destacan la materia prima como: aluminio, acero y productos derivados de dichas materias.

    Este repunte es gracias a los grandes mercados como: EEUU, Brasil, Italia, México, entre otros. Sumado a ello se involucra la caída del PIB, que muestra la contracción del mercado interno donde un conjunto importante de empresas está produciendo para quienes aún son consumidores. Esto no es suficiente para adquirir divisas, por lo que la exportación es su principal mecanismo para la obtención de las mismas.

    Goyo informó que han participado indirectamente en discusiones junto al Ministerio de Comercio Exterior e Inversión internacional, haciéndoles llegar sus planteamientos a través de representantes empresariales dentro del sector exportación. Explica que cada tres meses realizan balances de acuerdo con las necesidades de modificación de instrumentos de políticas públicas que son necesarias para tener un producto que sea más competitivo a nivel internacional, como la permisología “que no siempre es otorgada”.

    Esto causa que muchas veces pierdan consumidores y clientes debido al rompimiento de continuidad en la exportacion por la falta de permisos para sacar los productos del país. En ese sentido, el economista recomienda que se eliminen ciertos documentos o permisos que retrasan el proceso y que a su vez se digitalice la recolección de recaudos involucrados en el trascurso de la exportación.

    AVEX

    La Asociación Venezolana de Exportadores tiene como misión promover las exportaciones en el país, como tal presentan planes de asistencias técnicas a las empresas de exportadores estén inscritas o no en la asociación. Además de talleres, seminarios y cursos muy específicos respecto al sector.

    Para más información visitar https://www.avex.com.ve/

    Escucha el audio completo haciendo clic aquí:

    https://[soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339895381″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Sanciones financieras por parte de EEUU a Venezuela no afectarán la importación de comida ni medicinas

    Cada día los venezolanos ven como se complica la economía en el país a la que ahora se le suma las sanciones financieras aplicadas por el gobierno de los EE.UU a Venezuela. En ese sentido Janeth de Abreu DE actualidadlaboral.com en el programa “Portales” conversó con el decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Católica Andrés Bello, Ronald Balza.

    Dichas sanciones fueron emitidas el pasado sábado por parte del presidente de los Estados Unidos Donald Trump, como respuesta a las denuncias de violación de derechos humanos en el país. Las mismas prohíben a cualquier persona o entidad sometida a las leyes de EE.UU. a realizar ciertas operaciones financieras con dirección a Venezuela o a las empresas vinculadas con éstas. Las mismas se aplican al mercado de bonos dentro de la región norteamericana en el que participa el gobierno venezolano con sus compañías filiales como Petróleos de Venezuela (Pdvsa).

    Balza aclaró que estas medidas no afectarán el sistema petrolero, el suministro de alimentos o de medicinas como ya lo ha anunciado la Presidenta de la Asamblea Nacional Constituyente, Delcy Rodríguez, debido a que estas medidas solo perjudican las importaciones del gobierno ya que no podrán adquirir deudas, cosa que con la empresa privada no sucederá.

    El gobierno nacional no podrá endeudarse y la venta de bonos que no pasen o sean aprobados por la Asamblea Nacional, no podrán ser efectivas. Sin embargo, se pone en riesgo el Arco Minero. El economista considera que la situación económica en el país, la cual se ha ido agravando poco a poco y si deterioro continuará paulatinamente.

    Respecto al tipo de cambio complementario Dicom, Balza especifica que se trata de un dólar al que no todos tienen acceso,y que no resuelve los principales problemas que afronta el país.

    Una vez más el economista exhortó  al gobierno nacional “reconocer que los controles de cambio de precio han sido causa importantísima del desastre económico que vivimos, no es lo mismo decir cuál es el problema que eliminarlo mediante una solución”.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

    https://[soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339877160″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Juan Carlos Varela: algunas empresas podrían desaparecer

    “Las empresas pequeñas y medianas están destinadas a desaparecer”, así lo dijo el abogado especialista en derecho laboral, Juan Carlos Varela, con respecto a los controles de precios propuestos por la Asamblea Nacional Constituyente (ANC).

    Durante el programa «Portales» con Actualidadlaboral.com, Varela, argumentó que esto sucedería si se llegara a mantener el control que actualmente ejerce la ANC sobre el ámbito económico del país.

    “Los controles sólo generan más controles y a su vez mayor corrupción (…) al final se genera una desinversión” declaró

    Por otro lado, catalogó como “fracasadas” las medidas de aumento de salario, ya que “no van a llegar a nada”, además de ser “desproporcionadas”. Recalcó, que esto traería grandes consecuencias para los comercios venezolanos, los cuales no serán capaces de seguir “soportando” los constantes aumentos que asegura, se presentarán próximamente.

    “Este último trimestre será sumamente complicado – para las empresas – (…) es muy probable que no puedan atender a los requerimientos de sus trabajadores” expresó.

    Por otra parte, Valera, aseveró que muchos negocios podrían cerrar sus puertas o suspender sus operaciones, durante este último periodo, debido a los diversos factores económicos que afectan de manera negativa la economía de nuestro país. Para aclarecer el porqué de estos posibles hechos, el experto mencionó la falta de materia prima; “por la escasez de productos necesarios para producir (…) incluyendo repuestos para maquinarias”, como razón principal.

    A su vez, dijo que esto podría generar “zozobra en los trabajadores, disminución de sus ingresos y por ende la posibilidad de perder su trabajo, sin poder conseguir uno nuevo”

    Medidas para las empresas

    Finalmente, recomendó adelantar y anticipar la producción, ya que ahorrar, podría ser la moneda dura para el año que viene.

    Sobre las sanciones económicas establecidas por el Gobierno de los Estados Unidos a Venezuela, aseguró que estas no afectarían a las empresas que tienen negocios con compañías americanas

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339877542″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Costos de útiles escolares preocupa a padres y representantes en el inicio del año escolar

    A poco más de veinte días de iniciar el nuevo periodo académico, los padres de muchos alumnos recorren las calles diariamente buscando costos ajustados a su precario presupuesto, ya que el aumento de los útiles escolares para este año escolar ha subido considerablemente debido a la inflación que vive el país.

    La presidenta de Consecomercio, María Carolina Uzcátegui conversó junto a Jessica  Morales en «Mesa de Análisis» y explicó que “el gobierno no le ha dado la prioridad necesaria a la situación. Todo el requerimiento de divisas para la adquisición de útiles escolares no está siendo cubierto; solo se ha entregado el 15% de lo necesario”.

    De acuerdo a los padres y representates se habla de un 500% de aumento. Esta es una temporada que se registra solo en los meses de septiembre y octubre, y no vuelve a ver esta demanda fuerte sino hasta el año entrante.

    “Este año es muchísimo peor, la situación es más grave. El gobierno solo ha cubierto el 15% de la demanda del mercado, es decir, que el 85% restante no lo cubre, sino a una tasa desigual. Esto genera poca oferta de cuadernos, de uniformes, generando una escasez en la demanda”, expresó Uzcategui.

    Por ahora, los colegios no han abierto, ni se han iniciado los procesos de inscripción. Y con la llegada de la Asamblea Nacional Constituyente, el pasado 30 de julio, se recortó el periodo académico anterior, por lo que el inicio del nuevo año escolar para los alumnos de educación inicial y básica, sería el 18 de septiembre, mientras que, los estudiantes de media diversificada comienzan el 02 de octubre.

    Con el inicio del año escolar tan cerca, “los padres están preocupados por el presupuesto familiar, en cuanto a mensualidades, gasto por útiles escolares, alimentación de sus hijos en los planteles, transporte, etc”.

    La gente busca recursos, pero cuando revisan en su cartera se dan cuenta de que se les hace imposible adquirirlos por los elevados precios que presentan los artículos en los anaqueles. En ese sentido, como muestra de una crónica , nuestros niños se verán afectados por la falta de herramientas en esta temporada escolar.

    Escuche la entrevista completa haciendo clic aquí:

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339894451″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Cifar: Venezuela está en la capacidad operativa de producir el 80 % de medicamentos

    A propósito de las afirmaciones de la presidenta de la Asamblea Nacional Constituyente (ANC), Delcy Rodríguez, sobre que Venezuela ya no podrá traer medicamentos ni alimentos al país por “el bloqueo financiero” que propició Donald Trump, tras sus últimas sanciones en contra del Gobierno de Nicolás Maduro. Tito López, presidente de la Cámara de la Industria Farmacéutica (Cifar), informó que, «desde el año 2012 los venezolanos y la industria farmacéutica sufren la escasez de medicamentos».

    De modo que, pese a la búsqueda de culpables del Gobierno en vez de aplicar soluciones ante la insuficiencia de medicamentos en el país, López indicó para el programa “Enfoque Informativo” con la periodista Ashley Flores Montesinos, que ellos se han enfocado en producir lo esencial para cumplir con los tratamientos de enfermedades de por vida, tal como la diabetes.

    Asimismo, detalló que la escasez de medicamentos depende del producto, por lo que se presenta una situación indiscutible con algunos fármacos que aparecen y desaparecen, es decir, están de forma intermitente en los anaqueles. Continuamente, el presidente de la cámara señaló que, ellos también dependen de otras industrias, las cuales han tenido que hacer ajustes por la falta de divisas y “si no hay estuches, no hay papel, no hay tinta, no hay azúcar para el jarabe”, no se puede sacar el producto a la venta.

    Lo cierto es que, «Venezuela está en la capacidad operativa de producir el 80 % de medicamentos en afecciones crónicas», por ejemplo, entre otras medicinas.  Respecto al otro 20 %, corresponde a aquellas compañías que elaboran, por nombrar algunos, anticonceptivos y productos para tratar la tiroides, las cuales necesitan – obligatoriamente – ser importados.

    Finalmente, en cuanto a los medicamentos para los pacientes con cáncer, él respondió que, los principales para cumplir con el tratamiento no se fabrican en el país, en todo caso, se consiguen los que sirven como acompañamiento, tal como la ciprofloxacina, y es aquí cuando se cae nuevamente en el tema de las divisas porque si no se recibe la cantidad de divisas requeridas, el escenario actual difícilmente podrá mejorar.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339837056″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Pereira: «el derecho a la propiedad no es solo un incentivo, sino un fundamento para la democracia»

    Muchos son los estigmas que se han creado en la población sobre el verdadero significado del término «propiedad privada«. Sin embargo, «el derecho a la propiedad no es solo un incentivo, sino un fundamento para la democracia», así lo asegura la profesora Isabel Pereira, doctora en sociología, investigadora social y coordinadora de la Unidad de Políticas Públicas de CEDICE Libertad.

    «Uno de los fundamentos de la democracia es la libertad, y está estrechamente ligada a la propiedad, porque es la manera de expresarse el ser humano cuando está en la tierra», afirmó Pereira.

    La profesora manifestó que generar propiedad es algo muy amplio porque, no es solamente generar propiedad material, sino la propiedad de la vida de la persona, la propiedad de su libertad, la propiedad inmaterial o subjetiva de todas aquellas cosas con las cuales el ser humano contribuye a enriquecer la vida y la cultura del país donde viva.

    Luego de haber realizado diferentes trabajos de campo en comunidades, la investigadora social afirmó que la mayoría de la gente parte de la idea de que la propiedad privada concierne solo a la «gente rica», que son los que disponen de grandes propiedades. Sin embargo, afirmó que el ser humano necesita entender que por su naturaleza, por su desarrollo cultural, por sus opciones de vida es un productor de propiedad intelectual y generador de nuevas cosas. Crear propiedad es poner algo nuevo sobre lo que ya existe, que puede ser un bien material, un servicio, una obra artística, una idea, todo eso es propiedad.

    Asimismo, habló sobre la importancia de que el Estado cumpla con sus funciones elementales como velar por la defensa y garantía de los derechos fundamentales, entre los que se encuentra el derecho a la propiedad. «Si el Estado interviene o interfiere en el derecho fundamental del acceso a la propiedad de los ciudadanos, entonces se está desviando totalmente de su verdadero papel que es estar al servicio del ciudadano», aseguró.

    «El primer objetivo de un Estado democrático es garantizar que sus ciudadanos puedan crecer, expansionarse, desarrollar todas sus cualidades y capacidades. Ahora, si yo intervengo en la propiedad de una persona estoy arrancándole parte de su desarrollo de vida, de su proyecto personal, de sus capacidades y posibilidades como ser humano», destacó la profesora Pereira.

    También, afirmó que el ser humano es propietario de su vida y tiene el derecho a definir su proyecto de vida que sea en el marco en el cuál se desarrolle en todos los marcos de su existencia de la manera en que desee. Si el Estado interfiere con el derecho a la propiedad, está dejando de ser un Estado democrático que garantiza la libertad y pasa a ser un Estado totalitario que asumen el control total de la vida.

    Uno de los principales discursos que se ha manejado en Venezuela es que el petroleo ha sido el culpable de la situación tan crítica a la que ha llegado el país. Ante esto, Pereira comentó que: «ha sido muy fácil decir que el petroleo ha sido el culpable de todos nuestros males, pero el petroleo no tiene la culpa de nada, son lo individuos, las personas, los grupos, los sectores políticos que han tomado decisiones sobre cómo se utiliza el petroleo».

    Por otra parte, resaltó que cuando le echamos la culpa al petroleo le que estamos haciendo es esquivando nuestras responsabilidades como país y como sociedad. «Nosotros no podemos ser indiferentes ante el manejo que los gobiernos de turno tengan sobre esta industria, porque los ciudadanos tenemos que ser representados en sus decisiones estratégicas fundamentales», aseveró.

    Isabel Pereita destacó que actualmente el Estado como institución política le roba a los ciudadanos la posibilidad de actuar dentro de los sectores que generan riqueza, los sectores donde hay ventajas comparativas. La propuesta que normalmente maneja este tipo de gobiernos se basa en apoderarse de esos sectores, reciben la renta, la distribuyen y le dan financiamiento a aquel que quiera producir.

    Uno de los grandes problemas que presentó la profesora con este sistema es que generalmente el que recibe la riqueza es el Poder Ejecutivo y no el Estado en todas sus dimensiones, otorgándole un poder extraconstitucional e ilimitado, contrario a los poderes liberales generando un estado patrimonialísta y enajenador de los bienes y factores de riqueza.

    «La gran pelea en Venezuela no es generar crecimiento, no es crecer económicamente, sino cómo esa renta que yo recibo sin mayores esfuerzos la distribuyo como a mí me parezca porque soy el dueño del Poder Ejecutivo», aseguró.

    Por su parte, David Govea, presidente encargado de Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), manifestó que han recibido denuncias nuevamente de una ola de pretensiones de invasión y de rescate de tierras, expropiaciones o confiscaciones, que al final es una violación a la propiedad que le ha hecho y le seguirá haciendo mucho daño al aparato productivo nacional.

    «La producción nacional, en términos de la producción primaria de alimentos, está en condiciones muy precarias hoy en día. La desnutrición, no solamente en niños sino en todos los venezolanos, es evidente (…) Hoy no estamos en condiciones de poder cubrir las necesidades del venezolano», declaró el productor agropecuario.

    De esta forma, Govea denunció que el venezolano hoy en día no tiene libre acceso a la alimentación, que es un derecho humano, y un país que no produce, por lo menos, para alimentar a los ciudadanos, no es un país soberano. También, resaltó la necesidad de generar un gran pacto social, una visión compartida de país, un consenso y un gran pacto entre el sector privado y público.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339505192″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • La historia de los cumpleaños infantiles

    Los cumpleaños y las piñatas en Venezuela han evolucionado con el tiempo, aunque se dice que las piñatas son originarias de Asia y son más tradicionales en México, Venezuela siempre ha contado con ellas en las fiestas de cumpleaños de niños y se han ido evolucionando con las épocas y diferentes costumbres.

    En el programa “Entre Sabores” con Ligia Velásquez dedicado en su primera edición a las diferentes tradiciones de los cumpleaños infantiles, se conversó sobre los pasapalos frecuentes, las distintas costumbre y maneras de festejar y comer en estas celebraciones,  para eso se contó con Solmita Gaspard cocinera y con Alberto Veloz periodista quienes aportaron los distintos hábitos para las fiestas.

    “La piñata era el momento álgido el más esperado de las fiestas, en nuestra época tenían juguetes y dulces” manifestó Alberto Veloz, quien agregó que para ese entonces no existían las animadoras ni las “payasitas” porque “los niños hacían su ambiente” y agregaban diversión a la “antigua” con juegos como “a la víbora de la mar, ponerle la cola al burro, el escondite…”.

    El periodista también dijo “las piñatas eran muy rusticas en sus inicios, pero ya luego comenzaron a ser más específicas y con muñecos, se veía mucho que el diseño de la torta era la figura de la piñata”.

    Por otra parte, la cocinera Solmita Gaspard señaló “en la mesa de la torta siempre había monedas de chocolate, soldados de goma, indios de juguete, chupetas y caramelos” indicando que es una tradición que se ha mantenido y que otros de los alimentos que estaban siempre presentes eran:

    • Tizana
    • Serpentinas
    • Saladitos de queso
    • Sándwiches de diablitos
    • Palled de queso y de anchoas
    • Sanduchones
    • Huevos de codorniz
    • Suspiros de colores
    • Almendras
    • Recortes de chocolates

    La cocinera también aporto la receta de los “Payed” uno de los pasapalos tradicionales de las fiestas.

    Ingredientes

    • 375 grs de harina de trigo
    • 250 grs de queso parmesano molido
    • 250 grs de mantequilla
    • 1 huevo
    • 1 cucharada de salsa inglesa
    • Pimienta

    Preparación: Batir la mantequilla a temperatura ambiente hasta estar cremosa, añadir el huevo previamente batido con la salsa inglesa, integrar la pimienta y el queso y por ultimo añadir la harina cernida, con esta mezcla hacer un rollo y córtalo en trozos de 5 cm de largo, se hornea en un horno precalentado a 300 grados durante 20 minutos.

    Finalmente, Gaspard y Veloz concluyeron con que lo importante era darle magia a la ocasión con lo que se tenía, “no sufras por no tener el dinero para una gran fiesta”, indico Gaspard. “Con poco se hace bastante” sentenció Veloz.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí

    [soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/339356911″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]

  • Top 5 de las películas en cartelera este fin de semana

    Free Cinema, la ventana informativa con el séptimo arte informa la cartelera de este fin de semana

    Top 5:

    • Emoji la película
    • Mi villano favorito 3
    • Transformers: El ultimo caballero
    • Spiderman Homecoming
    • Dunkerque

    La recomendación cinematográfica de este fin de semana:

    • El código enigma (The imitation game)

    Es una película que narra la historia del matemático  criptoanalista y pionero científico de la computacíon británico Alan Turing. Fue uno de los personajes claves durante la segunda guerra mundial para derrotar a los nazis, pero fue procesado penalmente por su homosexualidad, se le obligo a hacerse cambios hormonales que lo llevaron a suicidarse con una manzana bañada en cianuro. Existen muchas teorías sobre su muerte,  pero la teoría que Steve Jobs honra es la del envenenamiento con una manzana, por lo que decidió nombrar la compañía Apple que significa manzana en ingles, este hecho se debe a que Alan Turing seria quien daría paso a muchos avances científicos para la creación de las computadoras tal y como las conocemos hoy.

    Preview: Película por estrenarse en en país

    • Baby Driver

    La frase del fin de semana de la mano del reconocido director de cine estadounidense Walt Disney  que dice “Pregúntate si lo que estás haciendo hoy te llevara a dónde quieres estar mañana”.

     

    Escucha el audio completo haciendo clic aquí