La evolución del consumo en Venezuela y del mercado responde a la creación de nuevas marcas; constantemente este nicho es de suma importancia en la actualidad para los márgenes de crecimiento y producción. Alexander Cabrera, socio – director comercial en Atenas Consultores, mencionó en el programa «Mesa de Análisis» que han surgido aproximadamente 19,000 nuevas marcas en el país, de las cuales alrededor de 400 a 500 son de café. Esto ha sorprendido a muchos, dado que la percepción general es que la economía no se ha recuperado completamente.
El consumidor venezolano está comenzando a volver a la fidelidad de marca, aunque durante años se acostumbró a ser multifiel al mismo tiempo. La competencia ha aumentado, lo que ha llevado a los consumidores a ser más exigentes con la calidad y el valor agregado de los productos, expresó Cabrera.
En cuanto a la segmentación del mercado, explica que se identifican, como «familias extendidas», «veteranos con hijos», «familia joven», «familia libre» y «nidos vacíos», cada uno con necesidades y comportamientos de compra distintos. Lo que implica que las empresas deben personalizar sus ofertas para atender a estos segmentos específicos.
Respecto a las marcas propias de retailers, menciona la tendencia de los supermercados a crear marcas propias, lo cual no es negativo, ya que promueve la lealtad y la competitividad en el mercado. Sin embargo, es importante que estas marcas sean producidas por fabricantes de calidad. Se debe tomar en cuenta que un 22% de los hogares venezolanos muestra preocupación por la salud, lo que ha llevado a que las marcas que no cumplen con ciertos estándares sanitarios pierdan participación en el mercado. Los consumidores buscan productos que garanticen la salud y el bienestar de sus familias.
Proyecciones a futuro:
Las recomendaciones para que las empresas se preparen para el 2025 incluyen la necesidad de eficiencia, entender las prioridades de gasto de los consumidores, personalizar el portafolio de productos, generar propuestas de valor, mantener una presencia visible en el mercado y fomentar el trabajo en equipo entre empresarios.
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