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  • Cámara de Comercio de Valencia será sede de las Terceras Jornadas de Actualización en Calidad Alimentaria de SEMITECH

    Los días 19 y 20 de junio las instalaciones de la Cámara de Comercio de Valencia se llevarán a cabo las Jornadas de Actualización en Calidad Alimentaria, evento académico dedicado a la divulgación y discusión sobre la calidad, inocuidad y seguridad en la industria alimentaria de Venezuela y el mundo, el cual reúne a profesionales de diversos sectores, incluyendo académicos, empresarios, y representantes de administraciones públicas, para compartir conocimientos y experiencias en las últimas tendencias de la industria.

    Miguel Vecchionacce, director ejecutivo de SEMITECH empresa organizadora del encuentro, destacó su importancia, dada la relevancia que tiene el tema de la calidad alimentaria para distintos sectores productivos del país como empresas alimentarias, servicios, restaurantes, hoteles, posadas y emprendedores, por citar algunas.

    “Participar en estas jornadas ofrece muchos beneficios. Los asistentes pueden actualizarse sobre las últimas tendencias y avances en la industria, aprender de expertos reconocidos, y establecer conexiones valiosas con otros profesionales del sector que también incluye un certificado de con 16 horas de formación que pueden ser incluidos en el plan de formación de sus empresas. Además, estas jornadas fomentan la colaboración y el intercambio de ideas, lo que puede llevar a innovaciones y mejoras en los procesos de producción y gestión de calidad alimentaria”, dijo.

    Entre los temas a desarrollar destacan “Implementación del nuevo rotulado nutricional”, “Errores comunes en la implementación de sistemas de gestión”, “Micotoxinas, un enemigo silencioso”; ”Salmonella: Comparación de Métodos COVENIN 2025 y 2004 vs. ISO 6579-1”; “Más allá de la trazabilidad: Innovación en la gestión de riesgos alimentarios”; “Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria cumpliendo los requisitos de Fraude y Defensa FSSC 22000” y “Protocolos de Limpieza y Desinfección de Plantas de Alimentos”.

    De igual forma se tratará lo referido al “Manejo Integral de Alérgenos en la Industria Alimentaria”, el “ Impacto del cambio climático en la industria alimentaria, Inteligencia Artificial en HACCP”, la “Prevención de riesgos con IA, la nueva aliada de la inocuidad alimentaria”, y los “Retos en el desarrollo y calidad de productos con copacking/maquila«, Seguridad Alimentaria- Ciencia en Acción Microbiología de Alimentos, validación de procesos térmicos”.

    Las empresas y/o personas interesadas en participar pueden contactar a la pagina www.semitech.com.ve o al teléfono +58 241 8240093 (sólo Whatsapp), donde podrán encontrar cómo adquirir las entradas que se ofrecen para este importante encuentro.

    NOTA DE PRENSA

  • Caracas Quiere Café llega a su 5ta edición con competencia de baristas y novedades en La Quinta Esmeralda

    Esteban Maroti, presidente de Caracas Quiere Café, en una entrevista para Fedecámaras Radio dio detalles sobre la  nueva locación y la integración de otro evento el mismo día. La actividad se realizará en la Quinta Esmeralda, un espacio nuevo para exposiciones comerciales. 

    Maroti comentó, en el programa “Análisis de Entorno”, que en esta edición contará con la participación de nuevas marcas de café y escuelas de barismo. A su vez, resaltó que existe un aumento exponencial de empresas nacionales del sector. 

    “Cuando vas a un supermercado y ves una pared de marcas de café distintas, dices: ‘¿Guau, por cuál me voy?’… El mejor café es el que a ti te gusta. Pero sí ha habido un crecimiento increíble”, dijo el presidente de Caracas Quiere Café. 

    Venezuela busca posicionarse internacionalmente en el mundo del café.  La invitación es para el 8 y 9 de julio en el horario de 12:00 pm y 8:00 pm con entrada libre y estacionamiento disponible. 

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

  • Proyecto de masificación de tenis de mesa busca transformar la vida de los venezolanos

    Cecilio Correa Figueroa, director del Proyecto de Masificación del Tenis de Mesa, en una entrevista para Fedecámaras Radio, habló acerca de los objetivos de esta iniciativa deportiva, que se basa en transformar la vida de las familias y niños venezolanos a través del tenis. Más allá de enseñar, busca ofrecer un propósito de vida y oportunidades que muchos adultos no tuvieron en su infancia.

    Correa mencionó en el programa de“Análisis de Entorno” la importancia de la transformación familiar, ya que por medio de esta práctica se propone trabajar promoviendo valores y un sentido de comunidad.

    En relación con el desarrollo deportivo, el directivo señaló que hasta la fecha, el proyecto ha identificado a 500 niños como talentos deportivos y cuenta con 1,500 niños jugando en todo el país. También, indicó que en la actualidad hay 78 entrenadores y 18 coordinadores en diferentes estados, trabajando para enseñar y promover el tenis de mesa.

    Para que los niños y sus familias participen en el proyecto, pueden inscribirse en eventos abiertos a todos, sin necesidad de ser entrenadores específicos de tenis de mesa. Las actividades de entrenamiento de 5 a 11 años pueden recibir entrenamiento gratuito en centros estatales, donde se les enseñan tanto habilidades deportivas como valores de vida.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

  • «El coronel no tiene quien le escriba” regresa al Teatro Nacional

    Tras su éxito en 2024, la versión teatral de «El coronel no tiene quien le escriba», basada en la novela del Premio Nobel Gabriel García Márquez, regresa al escenario del Teatro Nacional por dos fines de semana consecutivos .

    Las funciones están programadas para los días 14, 15, 21 y 22 de junio de 2025. Los sábados la obra se presentará a las 4:00 pm y los domingos a las 3:00 pm Las entradas están a la venta en las taquillas del teatro y a través de la plataforma Goliiive.com.

    Una Puesta en Escena Fiel a la Versión Original

    Carlos Scoffio , director y productor de la obra, enfatizó que la puesta en escena se mantiene fiel a la adaptación teatral concebida en 1989 por el director argentino-venezolano Carlos Giménez, fundador del legendario Grupo Rajatabla.

    Scoffio destacó que su dirección se basa en dos pilares fundamentales: la fidelidad y el respeto al libreto original de Carlos Giménez y el valioso apoyo del elenco. En esta ocasión, la obra vuelve a contar con la participación estelar del primer actor Djamil Jassir en el papel de El coronel, y la primera actriz Francis Rueda interpretando a La coronela, su esposa.

    Un Reflejo de la Realidad Latinoamericana

    Con un elenco de 18 actores de diversas generaciones, «El coronel no tiene quien le escriba» sumerge al público en los complejos dramas de la sociedad latinoamericana. La pieza teatral aborda temas universales como la esperanza, la dignidad, la pobreza material, las ambiciones, la desvalorización de la palabra y los principios morales frente a la corrupción.

    Un Propósito Pedagógico

    Esta aclamada novela de García Márquez, que es materia de estudio en los programas de Literatura de secundaria, tanto en Venezuela como en otros países, podrá ser vista este año por alumnos de colegios de Caracas.

    «El coronel no tiene quien le escriba» es una coproducción de la Fundación Rajatabla e Imagen Producciones C.A Cuenta con el patrocinio principal de Mercantil Banco Universal, además del apoyo y la colaboración de Fundapatrimonio, el Teatro Nacional y Oz Producciones.

    ¡No pierdas la oportunidad de revivir esta emotiva historia!

    NOTA DE PRENSA

  • El grupo Raíces de Venezuela une su música a grandes voces en su nuevo disco: «Auténtico»

    Raíces de Venezuela, verdadero referente de la música instrumental venezolana de raíz tradicional, estrenó AUTÉNTICO, disco producido por  Luis Moret Castillo y Raniero Palm, que incluye la música más conocida del grupo, esta vez interpretada por doce extraordinarios cantantes.

    Luis Fernando Borjas, Jorge Luis Chacín, Mariaca Semprun, Miguelito Diaz, Enghel, Rafa Pino, Rafael Pollo Brito, Raquel Bustamante, Astrid Celeste, Nathasha Bravo, Ainhoa Cantalapiedra (España) y Alemor (Colombia), ponen su voz a éxitos como  Señor JOU, La negra Atilia, Patatín Patatán, Tonada al atardecer, Cuando duerme Caracas, Onda Romántica, Para ti, Capricho Llanero, Te sueño pueblo mío, La llegada del amor y Dime, a los que se suman dos temas instrumentales nuevos: Un viaje agradable y Siempre Raíces.
    El grupo Raíces nace el 12 de noviembre de 1976, fecha en que sus integrantes originales: Orlando Moret (primera mandolina), David Medina+  (segunda mandolina), Domingo Moret+ (flauta, guitarra y mandola), Héctor Valero (contrabajo) y Pablo Camacaro (cuatro), se reunieron en  Caracas por primera vez y grabaron un disco.

    Provenientes de regiones ricas en tradición: Táchira, Barinas y Lara, sus fundadores son herederos de una generación de grandes compositores e intérpretes dentro de la música popular venezolana, a quienes buscaron preservar al tiempo de producir nueva música, siempre respetando los patrones de sus formas autóctonas.

    Esto, sumando al buen gusto y a la experiencia de cada uno de ellos, dio forma a una obra que hoy es esencial para el acervo  de la música popular venezolana por ser  pieza e inspiración fundamental para diversas estudiantinas, agrupaciones y solistas.
    Próxima a cumplir 49 años de exitosa carrera, Raíces de Venezuela ha incorporado otros dos músicos: Jesús David Medina (segunda mandolina) y Leoncio Ontiveros (guitarra), quienes suman su juventud al distintivo sonido de esta emblemática agrupación.
    De acuerdo con Luis Alejandro Moret, manager del grupo y coproductor de AUTÉNTICO: “Refuerza la autenticidad de este disco, la buena voluntad, cariño y admiración con la que los cantantes, ingenieros de sonido, mezcla, masterización, así como otros colaboradores aceptaron la invitación a participar en este retador proyecto. Ese ha sido el premio más bonito y preciado que el grupo Raíces celebra tras casi 50 años de trayectoria”.

    Y es que, además del selecto grupo de intérpretes, en este disco participan como ingenieros de grabación: Eybar Serrano, Jean Sánchez, Luis Alejandro Bermudez, Raniero Palm, Johan Escalante y Johann Morales; en la mezcla y masterización: Eduardo Martinez y Vicente Moreno y en la edición, Mario Urbina Jr. El empaque fue diseñado por Jorge Torrealba.
    AUTÉNTICO está disponible en todas las plataformas digitales de música: Spotify, Youtube, Apple Music, Amazon Music, entre otras. Más información en las redes sociales del grupo: @raicesdevenezuelaoficial

    NOTA DE PRENSA

  • Mercantil impulsa la prevención de estafas en línea con jornadas educativas en sus oficinas

    Mercantil C.A., Banco Universal llevó a cabo una serie de jornadas educativas en diversas oficinas de la ciudad de Caracas para orientar a sus clientes, cara a cara, en la prevención de estafas en línea.

    Colaboradores de distintas unidades de la institución se desplegaron en las oficinas San Francisco, Sambil La Candelaria y Quinta Crespo, todas en el Distrito Capital, para compartir mensajes clave de prevención con los clientes, de manera que tengan presente cómo actuar con seguridad en el entorno digital y conozcan cómo mantenerse a salvo de las estafas en línea, como el phishing*.

    De acuerdo con cifras de la Asociación Bancaria de Venezuela, 75 % de los casos de estafas en línea en el último cuatrimestre de 2024 ocurrieron a través de perfiles falsos que suplantan la identidad de bancos en redes sociales, 14 % mediante sitios web fraudulentos y 11 % por correos electrónicos maliciosos.

    Los colaboradores que participaron en las jornadas hicieron énfasis en la importancia de no proporcionar a ningún tercero las credenciales de acceso de los clientes, como usuario y contraseña; cuidarse de hacer clic en publicaciones en redes sociales con enlaces engañosos, así como siempre asegurarse de navegar en los sitios oficiales del banco.

    “Las jornadas educativas de prevención de fraudes y estafas han generado un efecto positivo en nuestros clientes, al brindarles herramientas que les permiten acceder de manera segura a nuestras plataformas digitales y espacios de aprendizaje que fomentan una cultura de protección y confianza”, dijo Reinaldo Albarrán, gerente Red de Oficinas de Mercantil Banco Universal.

    Las jornadas celebradas en las oficinas refuerzan las campañas que Mercantil ha desplegado de manera permanente a través de sus redes sociales y canales oficiales, para prevenir a sus clientes ante la arremetida de la ciberdelincuencia.

    Esta iniciativa forma parte del compromiso de Mercantil con la sostenibilidad, enmarcada en los criterios Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), al promover activamente la educación financiera y digital responsable y fortalecer las capacidades de los clientes para prevenir fraudes, aspectos fundamentales en la construcción de una banca más transparente, inclusiva y resiliente.

    Mercantil reitera al público en general que nunca solicitará las credenciales de acceso de sus clientes por correo electrónico, mensajería de texto, llamadas o redes sociales.

    *Técnica de ciberdelincuencia que busca engañar a los usuarios para que divulguen información bancaria confidencial, como contraseñas.

    Mercantil Comunicaciones Corporativas

  • Samsung lanza versión beta de One UI 8

    One UI 8 está por llegar y ya está disponible en acceso anticipado a través de su programa beta, marcando el inicio de una nueva era

    de inteligencia de software con un verdadero agente de IA multimodal diseñado para diversos factores de forma de dispositivos Samsung Galaxy.

    One UI es la plataforma de software integrada de Samsung, creada para ayudar a los dispositivos Galaxy a simplificar las rutinas diarias y mejorar la productividad y la comodidad. Gracias a la colaboración entre Samsung y Google, One UI 8 se estrenará próximamente en los nuevos dispositivos plegables de Samsung y se expandirá gradualmente a más dispositivos Galaxy, permitiendo a los usuarios disfrutar de una experiencia móvil más rica y personalizada con la última versión de Android.

    Mediante una comunicación abierta, Samsung y Google compartieron activamente sus sistemas de diseño y comentarios en tiempo real, acelerando el desarrollo del software, lo que convirtió a One UI 8 en una de las primeras plataformas de interfaz de usuario en adoptar Android 16.

    Además de ser la primera generación de actualizaciones que se lanza junto con los nuevos dispositivos plegables, el lanzamiento de One UI 8 también marca un nuevo ritmo en la evolución del software de Samsung, con importantes novedades en experiencia de usuario (UX) e inteligencia artificial (IA). Puedes obtener un primer vistazo a esta innovación inscribiéndote en el programa beta que comienza hoy, disponible inicialmente para los Galaxy S25, S25+ y S25 Ultra en EE.UU., Alemania, Corea y el Reino Unido.

    IA personalizada para interacciones naturales y fluidas

    El lanzamiento oficial de One UI 8 traerá una experiencia de IA que hará tu día a día más inteligente y conveniente al potenciar las funciones de IA introducidas por primera vez en la serie Galaxy S25. Hay tres factores clave que lo hacen posible: capacidades multimodales, UX adaptada a diferentes formatos de dispositivos y sugerencias personalizadas y proactivas.
    La multimodalidad inteligente permite una comunicación fluida y natural con una IA que entiende lo que estás mirando o viendo en el momento. La experiencia de usuario actualizada está optimizada para los distintos factores de formas de dispositivos del ecosistema Galaxy, impulsando tu productividad y eficiencia diaria. One UI 8 también reconocerá tu contexto, ofreciendo sugerencias personalizadas y proactivas que se alinean con tu rutina diaria. Funciones como Now Bar   y Now Brief  brindarán información y sugerencias aún más personalizadas, ayudándote a mantenerte al tanto de tus tareas mediante contenido de IA curado.

    Esta experiencia inteligente y personalizada de IA no surge de la nada. Es posible gracias a una sólida seguridad que protege tus datos. Samsung Knox Vault combina un procesador de seguridad dedicado con memoria segura para aislar los datos sensibles del resto de tu información personal y garantizar que nadie más pueda acceder física o remotamente a tu información. One UI 8 también ofrece configuraciones para que el procesamiento de datos ocurra solo en el dispositivo, ya que muchas de las experiencias de Galaxy AI utilizan tanto procesamiento local como en la nube. Con la transparencia y la elección del usuario como ejes centrales, One UI 8 ofrecerá una experiencia de IA personalizada sin comprometer tu privacidad.

    Comodidad diaria mejorada

    One UI 8 no solo se trata de ofrecer una experiencia de IA, sino también de proporcionar herramientas convenientes e intuitivas diseñadas para hacer que tu interacción diaria con los dispositivos móviles sea más fluida.

    Auracast , una tecnología de transmisión de audio basada en Bluetooth LE Audio  permitirá conectar audio sin esfuerzo mediante el escaneo y la compartición de códigos QR, permitiendo que múltiples dispositivos compatibles  como los Galaxy Buds3 y audífonos para personas con dificultades auditivas, se conecten a una transmisión de audio compartida sin necesidad de configuraciones manuales complicadas.

    Además, el soporte al cliente en los centros de reparación será más rápido y conveniente, gracias al soporte habilitado por QR y NFC   disponible directamente desde la Cuenta Samsung. Ahora puedes registrarte con QR y NFC sin llenar formularios, reduciendo los tiempos de espera y simplificando las solicitudes de servicio.

    La app Reminder será tu aliada en los viajes, con funciones más intuitivas y prácticas. Si estás planeando un viaje a Nueva York con tu familia, puedes gestionar todos tus recordatorios en un solo lugar desde que abres la app, con una interfaz amigable incluso para nuevos usuarios. También puedes compartir la lista de recordatorios con familiares o amigos con solo un botón. Y si llevas las manos llenas de bolsas, puedes añadir recordatorios usando solo tu voz, ya que está habilitada por voz.

    Compartir recuerdos con familiares y amigos también será más fácil que nunca con la función mejorada de Quick Share . Un solo toque del botón Quick Share en el panel de ajustes rápidos te permitirá enviar y recibir archivos al instante.

    El futuro de Galaxy AI comienza ahora. Regístrate a través de la app Samsung Members para ser de los primeros en experimentar el poder de One UI 8.

    Opinión y noticias

  • Colegios privados en crisis: Cierres, impuestos y salarios que consumen el 70% del presupuesto

    Fausto Romeo, director general de la ONG Consenso Educativo, en una entrevista para Fedecámaras Radio, expresó su preocupación con la crisis del sistema educativo privado, ya que los ingresos son destinados principalmente a los salarios e impuestos. 

    El impacto económico en colegios privados se debe a que el 70% de ingresos se destina a los salarios, prestaciones y el 9% obligatorio para pensiones.  “El 70% de nuestro presupuesto es solo para nómina. Si el bolívar se devalúa un 15 % para julio, no podremos cumplir con aguinaldos o prestaciones. Estamos apostando por el país, pero la situación es crítica”, fueron las palabras de Romeo en el programa de “Análisis de Entorno”. 

    Romeo informó que el sistema educativo privado que cuenta con 2 planteles privados en Caracas anunció su cierre para 2024-2025. Además, resaltó que persiste la falta de maestros en las aulas, aunque hubo esfuerzos por integrarlos.  Entre otras informaciones, en algunos colegios planetas incrementos del 5 % al 15 %, mientras otros congelan precios para evitar deserción. 

    En cuanto a la reforma curricular y desafíos, el nuevo bachillerato en ciencia y tecnología requiere cierta inversión en laboratorios y equipos, pero muchos colegios no están en las condiciones para costearlo. Romeo añadió a la entrevista que el cambio de ministro generó ajustes en políticas, como priorizar formación docente y reparación de infraestructuras.  

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

  • Avanza plan para reactivar la citricultura en Yaracuy

    En los últimos meses, una alianza público-privada ha venido trabajando alrededor del Consejo de Economía Productiva de Yaracuy, con la finalidad de reactivar la citricultura. En esta instancia participan las autoridades nacionales, regionales y también las cámaras empresariales que hacen vida en la entidad. Para reactivar la citricultura, se han realizado estudios con plántulas de naranja resistentes al hongo dragón amarillo, responsable de acabar con hasta 40.000 hectáreas destinadas a la producción de cítricos.

    Marvic Prado, presidenta de la Cámara de Industria y Comercio de Yaracuy, señaló que hay un avance en el tema, pues «hemos estado avanzando con las primeras 50 plántulas resistentes al dragón amarillo». En la actualidad se siguen realizando estudios, que son resistentes a esta enfermedad, la cual afectó considerablemente este rubro en el estado Yaracuy. Se están ejecutando con las primeras hectáreas que se van a sembrar con estas plántulas resistentes.

    Por otro lado, el Consejo de Economía Productiva de Yaracuy también ha formulado el proyecto de construir en la entidad una planta procesadora de aguacate. Esta unidad agroindustrial aprovecharía la producción de aguacate de Yaracuy, la cual representa más del 50% del total nacional, para producir derivados para la industria alimentaria y cosmética. La idea sería aprovechar al máximo el potencial de este producto agrícola y aumentar su valor agregado mediante procesos industriales.

    Durante la entrevista que Prado concedió al programa «Venezuela productiva», conducido por la periodista Zuhé Rodríguez, la gremialista valoró positivamente la existencia de espacios de encuentro entre el sector público y el privado, tal como el Consejo de Economía Productiva. «Estamos muy esperanzados de que se puedan abrir mayores y mejores canales de comunicación. Igualmente, deseamos que no solamente se abran, sino que se puedan desarrollar políticas y medidas efectivas para dinamizar el sector comercial e industrial. Creo que todo depende del grado de articulación que exista entre la empresa privada y el gobierno nacional y regional. La idea es que entre todos podamos buscarles solución a los problemas».

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

    Leer también: A falta de financiamiento bancario empresas de semillas dan financiamiento a los horticultores

  • Portuguesa produce el 75% del azúcar hecha en Venezuela

    El presidente de la Federación Nacional de Cañicultores de Venezuela, José Ricardo Álvarez, habló en Fedecámaras radio sobre el ciclo de molienda de la caña de azúcar de los últimos meses. Según sus palabras, este año los cañicultores han completado la zafra en un 90%. Se espera que la zafra termine con un total de 4.550.000 toneladas de caña producida para finales de temporada, de las cuales Portuguesa produce el 75%. El dirigente valoró positivamente estas cifras, ya que reflejan una recuperación sostenida en los índices de producción.

    «Anteriormente, estábamos en unos niveles muy bajos. A partir de 2020 comenzó a cambiar el panorama, gracias al hecho de que podíamos recibir nuestro pago dolarizado. Igualmente, los insumos, que estaban escasos, comenzaron a aparecer. Y eso de tener el producto dolarizado al precio oficial fue fundamental para que de alguna u otra manera nosotros no nos descapitalizáramos tanto», indicó Álvarez.

    El crecimiento fue mayor en los años posteriores al 2020, alcanzando una tasa de hasta un 25%. Aunque el alza en la producción azucarera se mantiene, la tasa de crecimiento del 2025 fue solo del 10% en comparación al 2024. Eventualmente, esto les ha permitido a los cañicultores venezolanos abastecer el 60% del mercado interno. Esta producción se distribuye por los estados Lara, Trujillo, Aragua, Carabobo y Portuguesa. Esta última entidad produce el 75% del azúcar hecho en Venezuela.

    Durante la entrevista que sostuvo para el programa «Venezuela productiva» con la periodista Zuhé Rodríguez, también se abordaron las dificultades que siguen afrontando los productores de azúcar del país. Para Álvarez, la brecha cambiaria y los impuestos reducen los márgenes de ganancia de los productores. «Esto de la brecha cambiaria es un impuesto altísimo que se nos impone a los productores primarios. La mayoría de los proveedores de insumos aumentaron su producto entre un 50 y un 60%. Nosotros, los productores, no podemos aumentar los precios en esa medida. Hay una situación de mercado que simplemente no nos lo permite. Además, la mayoría de los insumos y repuestos, incluso de servicios que se pagan, los pagamos con IVA, pero nuestros productos no se venden con IVA».

    Escuche el audio completo de la entrevista haciendo clic aquí:

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