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Etiqueta: canasta alimentaria

  • Canasta alimentaria de Maracaibo del mes de mayo rozó el billón de bolívares

    Una familia de cinco personas necesitó 962.979.403 bolívares para cubrir sus necesidades alimentarias básicas durante el mes de mayo en Marcaibo estado Zulia.

    Esto arrojó un incremento absoluto de 147.258.358 bolívares con respecto al mes de abril, lo que indica una variación del 18%, de acuerdo a la Unidad de Información y Estadística, de la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) a través del informe mensual de la Canasta Alimentaria para la ciudad.

    El costo expresado en dólares, se ubicó en $311, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31/05/2021. Resultado que indica una variación de un 7% o $22 con respecto al mes anterior.

    Por otra parte, en el primer cuatrimestre del año la inflación acumulada representó 226%. Mientras que la inflación interanual (mayo 2020- mayo 2021) fue de 1.516%, cifra que evidencia la imposibilidad que tienen los consumidores marabinos para adquirir
    dicha canasta.

    A continuación, se presenta la variación por rubros:

    Cabe mencionar que las encuestas de precios se levantan en 10 establecimientos comerciales (supermercados formalmente constituidos) y 8 mercados populares ubicados en la ciudad de Maracaibo; esto conforme a un muestreo espacial realizado para determinar la distribución geográfica de los mismos.

    A su vez, los 46 precios del período se organizan en función de los siguientes subgrupos:

    • Cereales y productos derivados.
    • Carnes y sus preparados.
    • Pescados y mariscos.
    • Leche, quesos y huevos.
    • Grasa y aceites.
    • Frutas y Hortalizas.
    • Raíces, tubérculos y otros.
    • Semillas, oleaginosas y leguminosas.
    • Azúcar y similares.
    • Café, té y similares.

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  • CCM: Costo total de la Canasta Alimentaria en Maracaibo es de $289

    La Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) a través de su Unidad de Información y Estadística reveló que una familia de la capital zuliana, necesitó contar con Bs. 815.721.045 en abril, para adquirir la Canasta Alimentaria Normativa (CAN).

    Esta cifra representa un aumento total de Bs. 245.004.619 con respecto al mes anterior y una variación porcentual en el costo de los alimentos del 43%.

    La Unidad de Información y Estadística de la CCM determinó que el precio de la Canasta Alimentaria Normativa equivale a 289 dólares, calculado al tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al cierre del mes estudiado.

    La inflación acumulada de alimentos en (ene-abr) de 2021 en la ciudad de Maracaibo, fue de 176% mientras que la inflación interanual (abr 2020- 2021) se fijó en 1.421%.

    La investigación reveló que el nuevo salario integral de Bs. 10 millones, solo representa el 1,23% del costo total de la canasta, por lo que se necesitarían 82 salarios para cubrir las necesidades básicas alimentaria.

    A continuación, se presenta la variación por rubros:

    • Cereales y derivados: 40%
    • Carnes y sus preparados: 58%
    • Pescados y mariscos: 52%
    • Leche, quesos y huevos: 41%
    • Grasas y aceites: 40%
    • Frutas y hortalizas: 57%
    • Raíces, tubérculos y otros: 66%
    • Semillas, oleaginosas y leguminosas: 44%
    • Azúcar y similares: 44%
    • Café, té y similares: 47%

    Con Información de Nota de Prensa

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  • Canasta alimentaria aumentó 68% y se acerca a los Bs. 500 millones en Maracaibo

    La ciudad de Maracaibo registró un aumento de 68% en el precio de los alimentos durante el mes de enero de 2021, según el estudio mensual sobre el costo de la Canasta Alimentaria Normativa de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo.

    El informe de la UIE señala que una familia de cinco personas necesitó 495.807.993 bolívares para cubrir sus necesidades alimentarias básicas durante el mes de estudio.

    Lo que representa un incremento absoluto de 200.162.543 bolívares con respecto al mes de diciembre.

    Asimismo, el costo de la Canasta Alimentaria Familiar en Maracaibo expresado en dólares, se ubicó en $272, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31/01/2021.

    En este sentido, fueron necesarios 310 salarios integrales de 1.600.000 bolívares para adquirir la Canasta Alimentaria CCM, cifra que evidencia que el sueldo percibido por un ciudadano promedio no se ajusta a la realidad económica de la nación por cuanto, solo tiene una capacidad de compra de un 0,3% del costo total de la canasta.

    Por otra parte, se registró que la inflación interanual de alimentos en la ciudad (enero 2020- enero 2021) fue de un 2.067%, cifra que evidencia la grave realidad económica que debe enfrentar el ciudadano marabino cuyos ingresos no tienen la capacidad de responder a tal aumento desenfrenado de los precios en los rubros alimenticios.

    Rubros:

    – Cereales y derivados: 72%

    – Carnes y sus preparados: 60%

    – Pescados y mariscos: 62%

    – Leche, quesos y huevos: 44%

    – Grasas y aceites: 51%

    – Frutas y hortalizas: 32%

    – Raíces, tubérculos y otros: 49%

    – Semillas, oleaginosas y leguminosas: 40%

    – Azúcar y similares: 70%

    – Café, té y similares: 68%

    Nota de prensa

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  • Cendas-FVM: La proteína ha sido el rubro más costoso para los venezolanos

    Oscar Meza, director del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), mencionó que el rubro de más difícil acceso para los venezolanos, económicamente hablando, ha sido la proteína.

    Explicó que allí se evidencia el aumento de precios cuando se hacen los estudios, no obstante, aclaró que esta variación se ha visto producto de la merma de la producción agropecuaria.

    Meza, estimó que para que una familia pueda adquirir en enero los 60 productos de la Canasta Alimentaria Familiar, seguramente se confirmará que se requieren uno 300 dólares.

    Precisó en entrevista al programa Marca País, que la mayoría de la población no produce ingresos en el orden de los $300, por lo que ha optado por la reinvención dolarizando sus servicios para adquirir algunos productos. 

    El estimado lo dio, al recordar que en diciembre el precio de la -CAF- se ubicó en 323.523.329,93 bolívares, que se tradujo a $294,11, lo que casi confirma que se necesitan alrededor de 300 dólares para que una familia de cinco miembros logre obtener los alimentos por un mes.

    De esta forma, dijo que el salario mínimo quedó reducido a un 0,4% porque solo representó 1,09$ de la CAF, y para el día de hoy ha quedado casi invisible  en  0,70$.

    “Tenemos una devaluación del orden del 75%, 20 en la relación entre el bolívar y el tipo de cambio, entonces los precios pueden estar aumentando un 70%”

    Al ser cuestionado sobre si tendría alguna variación en los precios la reducción del encaje legal, Meza, dijo que mientras los consumidores no tengan acceso al crédito como se tuvo en años anteriores, es difícil reactivar la economía.

    “Las medidas que ha tomado el gobierno no generan confianza y es lo que aquí se requiere básicamente”, apuntó.

    Escuche el audio completo aquí:

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  • La canasta alimentaria en Maracaibo aumentó 15% y llegó a 271 dólares en diciembre

    El estudio realizado por la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo reveló que el costo de la canasta alimentaria tuvo un incremento del 15% durante el mes de diciembre de 2020.

    El informe señala que una familia de cinco personas necesitó 295.645.450 bolívares para cubrir sus necesidades alimentarias básicas en diciembre de 2020.

    Esto representa un incremento de 38.586.661 bolívares con respecto al mes de noviembre. Asimismo, el costo de la Canasta Alimentaria Familiar en Maracaibo expresado en dólares, se ubicó en $271 según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 30/12/2020.

    Es decir, fueron necesarios 185 salarios integrales de 1.600.000 bolívares para adquirir la Canasta Alimentaria, cifra que evidencia que el sueldo percibido por un ciudadano promedio no tiene correlación con la realidad económica de la nación por cuanto, ya que tiene un 0,5% de capacidad de compra del total de la canasta.

    Por otra parte, se registró que la inflación acumulada de alimentos en la ciudad para el 2020 fue de un 1.887,44%, cifra que demuestra el cierre de un año más del proceso hiperinflacionario en Venezuela.

    Rubros

    Todos los rubros aumentaron y tuvieron la siguiente variación porcentual:

    • Cereales y derivados: 12%
    • Carnes y sus preparados: 12%
    • Pescados y mariscos: 6%
    • Leche, queso y huevos: 18%
    • Grasas y aceites: 22%
    • Frutas y hortalizas: 39%
    • Raíces, tubérculos y otros: 68%
    • Semillas, oleaginosas y leguminosas: 2%
    • Azúcar y similares: 10%
    • Café, té y similares: 20%

    Nota de prensa

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  • Cendas FVM: Canasta alimentaria familiar en noviembre se ubicó en Bs.247.289.343,86

    Se requieren 206.07 salarios mínimos al mes, es decir, 6,86 salarios mínimos diarios para poder adquirir la canasta alimentaria para una familia de cinco miembros.

    El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de noviembre de 2020 se ubicó en 247.289.343,86 bolívares, aumentando Bs. 105.480.506,56, 74,4%, con respecto al mes de octubre de 2020 y 2.280,6% entre noviembre de 2019 y noviembre de 2020.

    Esto se traduce que una familia conformada por 5 miembros necesitó en el mes de noviembre $247,48.

    Todos los rubros registraron un incremento en su precio

    Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: el café aumentó un 154,5%; las carnes y preparados un 108%; los cereales y productos derivados se incrementaron un 107,5%.

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  • Más de 250 millones de bolívares necesitaron los marabinos para comer en noviembre

    La Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM), informó que una familia zuliana constituida por 5 personas necesitó 322 salarios mínimos integrales para adquirir la Canasta Alimentaria Normativa que se ubicó en Bs. 257.058.789.

    Esta cifra representa un aumento absoluto de Bs. 110 millones 763 mil 821 respecto al mes de octubre y una variación porcentual en el costo de los alimentos de 75,71%.

    Asimismo, se determinó que el precio de la CAN en dólares, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al mes estudiado, fue de $ 248 mientras que, la Inflación Acumulada y la Inflación Interanual (nov 2019 – nov 2020) en la ciudad, se ubican en un 1.628,05% y 2.311,28%, respectivamente.

    La hiperinflación continúa afectando el derecho a la alimentación en la ciudad de Maracaibo. Es importante destacar que en este estudio se comprobó que el salario más el cestaticket vigente equivalentes a Bs 800 mil, solo representa el 0.3 % del costo total de la Canasta.

    Rubros

    Los rubros que más se encarecieron fueron:

    • Semillas, oleaginosas y leguminosas en un 110%%
    • Carnes y sus preparados que subieron un 105%
    • Leche, quesos y huevos en un 100%

    Los otros subgrupos también sufrieron una aumento y quedaron de la siguiente manera: Café, té y similares: 73%; Los cereales y derivados: 87% ; Pescados y mariscos: 75% ; Grasas y aceites: 99%; Frutas y Hortalizas: 45%; Raíces, tubérculos y otros: 27% y Azúcar y similares: 99%.

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  • Marabinos necesitaron 366 salarios mínimos en octubre para poder comer

    La Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM), informó que una familia de cinco integrantes necesitó en octubre 146.294.968 bolívares para cubrir la canasta alimentaria básica

    La cifra equivale a 282 dólares a la tasa de cambio del Banco Central de Venezuela del 31 de octubre.

    El costo de la canasta alimentaria básica en Maracaibo tuvo un incremento en bolívares de 35.593.143, lo que representa un aumento del 32,15% con respecto al mes de septiembre.

    El documento señala que la capacidad adquisitiva del salario mínimo vigente solo representa el 0,3% del costo total de la canasta.

    En ese sentido, para octubre una familia requería percibir 366 salarios mínimos para los gastos de alimentación.

    Por otra parte, se registró que la inflación acumulada en lo que va de año se fijó en 883,45% y la interanual (oct 2019 – oct 2020) en la ciudad, se ubicó en 1.780,30%, lo que determina que la economía venezolana continua su ciclo hiperinflacionario.

    Rubros

    Los rubros que más incrementaron fueron las raíces, tubérculos y otros en 51%, frutas y hortalizas 41%, cereales y derivados 35% y por último grasas y aceites en un 34%.

    Índice de correlación

    La Cámara de Comercio de Maracaibo hizo un cálculo para medir la relación entre el tipo de cambio y la inflación y encontró una correlación de 83.3% entre ambas variables.

    Lo que significa que a medida que aumenta el tipo de cambio de la misma manera se incrementa la inflación.

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  • En 27,16% se ubicó la inflación mensual de alimentos en Maracaibo

    Más de 100 millones de bolívares necesitaron los marabinos para comer en septiembre

    La Cámara de Comercio de Maracaibo determinó a través de un estudio que en el mes de septiembre se necesitaron 138.4 salarios mínimos integrales solo para poder comer.

    El costo de la Canasta Alimentaria Normativa (CAN), se ubicó en Bs. 110 millones 701 mil 825, esto representa un aumento de 23 millones 646 mil 423 con respecto al mes de agosto y una variación porcentual en el costo de los alimentos del 27,16%.  

    En divisas según el tipo de cambio ofrecido por el Banco Central de Venezuela, la CAN se ubicó en $257, si lo comparamos con el salario integral actual de Bs. 800.000, solo representa el 0,7% del costo total de la Canasta.

    En este sentido, la Cámara de Comercio de Maracaibo informó que la inflación acumulada es de 644,18% y la interanual 1.723,55%.

    Rubros

    Los rubros que tuvieron un incremento considerable en el mes de septiembre fueron:

    • Semillas, oleaginosas y leguminosas – 59.17%
    • Café, té y similares – 45.18%
    • Carnes y sus preparados – 38.74%
    • Leche, quesos y huevos – 34.93%
    • Azúcar y similares – 31.39%

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  • Salario mínimo en Venezuela alcanza para comprar 1kg de cebolla

    Oscar Torrealba, economista y miembro del Comité Académico de Cedice Libertad, manifestó que con un salario mínimo en Venezuela solo se puede adquirir 1,600kg de cebolla. 
     
    Confirmó que para el 15 de agosto del año en curso, el consumo promedio de una familia de 3 personas alcanzó el valor 89.254,687 bolívares. 
    Esto es el equivalente de 306$ mensuales calculado a un tipo de cambio de 291.192,00 bolívares
    A su vez, es la cantidad de 111 salarios integrales de 800.000 bolívares, lo que al tipo de cambio anterior mencionado resulta en 2,74$ por mes.
     
    «2,74$ por mes de salario en Venezuela es una cifra insuficiente para cubrir el costo de la canasta básica, incluso no alcanza para comer dos días continuos», comentó. 
     
    111 salarios integrales necesitaría una familia en Venezuela para al menos poder comprar los productos de la canasta básica. 
    «Con un salario integral no se puede adquirir más de 550 gramos de carne»
    Torrealba indicó que mientras persista el problema hiperinflacionario en el país, el salario mínimo alcanzará para menos cosas.
     
    El economista sostuvo que Venezuela ha pasado de 383$ a 2.12$ el último salario mínimo establecido por el Ejecutivo Nacional. 
     
    Lo cual no es suficiente para absolutamente nada según su opinión.
     
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