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  • Cultivos de cítricos en Venezuela se han reducido un 95%

    Rafael Cabrera, presidente de la Asociación de Fruticultores de Yaracuy, explicó que de las 35 mil hectáreas sembradas de cítricos en todo el territorio nacional no queda más de un 5% de plantación.

    Precisó que esta situación se genera por la bacteria de un insecto llamada diaphorina citri, que ha traído que las plantas, especialmente cítricos, estén falleciendo.

    Asimismo, enfatizó que esas plantaciones quedan hacia zonas más frías porque se ha ralentizado en zonas más frías como en Nirgua y hacia la zona de la Tendida entre Mérida, Táchira y Zulia.

    Indicó que además, plantaciones de mandarina y naranja poco a poco están desapareciendo también por la bacteria del dragón amarillo y rojo.

    “En la medida en que se va taponeando porque la bacteria genera almidones, las naranjas se van poniendo amargas y pierden la dulzura. Cuando se prueban y son amargas es consecuencia de ese proceso de la bacteria”

    Insistió que tiene que haber un control de la diaphorina citri, “de hecho se luchó mucho para que se promulgara una providencia administrativa que era el marco legal sobre el cual se iba a actuar, pero no se implementaron medidas”.

    Asimismo, remarcó que hay que tener plantas certificadas y que los viveros estén controlados de forma que se puedan llevar al campo plantas sanas sin bacterias para que el potencial genético se pueda producir en la tierra.

    Partiendo de que esto suceda, Cabrera estimó que pudiera verse un cambio dentro de tres o cuatro años.

    Relaciones con la industria

    Durante una entrevista al programa Marca País, el representante del sector comentó que la asociación de productores está integrada verticalmente con la agroindustria de multifrutas, las cuales tenían instalaciones para procesar 50 millones de kilos de fruta anualmente y este año no lograron procesar cuatro millones.

    “La tendencia es que estás industrias van a desaparecer y tienen que migrar a otro tipo de proceso para mantenerse en el tiempo”

    De este modo, explicó las frutas que se ven en abundancia en el mercado, es porque las industrias ya no tienen capacidad de procesar y por ende, el producto se lleva al mercado fresco, “pero no es que hay abundancia”.

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  • La citricultura no podrá existir en Venezuela por falta de voluntad política

    Rafael Cabrera, presidente de la Asociación de Fruticultores del Valle de Yaracuy, declaró que debido a la pandemia del dragón amarillo y la falta de interés de crear protocolos para proteger la producción de cítricos en el país lo que resta del año y comienzos del 2021 se extinguirá la citricultura. 

    Cabe destacar que, el estado Yaracuy es el primer productor de cítricos a nivel nacional en Venezuela, en general existían alrededor de 35.000 hectáreas y en tan sólo en la entidad existían 18.000 hectáreas pero, la realidad cambió y mermó a 500 o 600 hectáreas que aún subsisten en la zona más fría de la región y a nivel nacional hay entre 1.000 a 1.5000 hectáreas. 

    El dragón amarillo   

    Cabrera explicó que es una pandemia producida por una bacteria que la inocula un insecto de la enfermedad cuando chupa la savia de las hojas de los cítricos, inyecta la bacteria en el floema de la planta y dicho proceso hace que se produzcan almidones a lo largo de los conductos vasculares de los cítricos. 

    Además, confirmó que han mantenido contacto constante con las autoridades a nivel nacional y regional autorizados tanto en Carabobo como en Yaracuy, ya que, pertenecen a los dos primeros grandes productores de cítricos del país, pero, no han logrado cumplir con sus exigencias.

    “Lo llevamos a instancias del Ministerio de Agricultura y Tierra, luchamos tanto que se logró  incluso con Insai, como entre rector protector de salud vegetal y animal de que se proclamara la prominencia y la multiplicación del insecto a nivel de los sembradíos obviamente, no se implementaron las medidas -y por ende- no se logró que se pudieran implementar los cultivos para  certificar plantas libres de virus”

    En consecuencia, los productores deben migrar a otro sector aunque su deseo es mantenerse en la citricultura, ya que, cuentan con los equipos necesarios y lo más importante, la pasión y conocimiento de producir cítricos para el disfrute de la población venezolana “pero obviamente necesitamos que exista la voluntad política para poder hacerlo”, agregó Cabrera.

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    Naranja – Foto: Pixybay

     

    Producción cítrica actual

    El gremialista aclaró, que el poco jugo de naranja que se encuentra en el mercado nacional proviene de la remanencia de los cultivos que ellos están logrando perseverar en el  tiempo y también, proviene del inventario que tenga la agroindustria, destacando que existe muy poco inventario.

    “Una vez que se les acabe ese inventario esas industrias no tienen cómo subsistir, al menos que cambien de línea de producción, tendrán sus equipos y sus maquinarias allí instalados pero eso no les servirá de mucho por cuanto la materia prima no la tendría  y traer concentrado importado no tiene lógica por que el problema es tener la divisa , en un país donde el mercado está caído”

    Asimismo, indicó que los venezolanos en un futuro próximo se les dificultará conseguir jugos de naranja con producción nacional y lo catalogó que será un privilegio tomar jugo de naranja, agregó Rafael Cabrera en entrevista concedida a Richard Fortunato para el programa Informe Fedecámaras.

     

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    Jugo de naranja Foto: PixaBay

     

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