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  • Producción nacional de aceite alcanza para el 10% del consumo

    Osman Quero, presidente de Fedecámaras Portuguesa, señaló que en el país solo se produce el 10% del consumo nacional de aceite.

    Quero indicó que la cifra de consumo de grasas en el país ronda las 400 mil toneladas, lo que significa que gran parte del abastecimiento viene de la importación.

    “En alguna oportunidad hablaron de 400 mil toneladas de grasas de aceite para consumo nacional, no conocemos cómo está el consumo ahora mismo. Pero, en realidad, no alcanzamos ni siquiera el 10% de lo que realmente necesita el país. Todavía hay mucha importación de grasas de aceite, aceite que puede venir y a lo mejor se refinan en las diferentes plantas que conocemos en Venezuela”, dijo para el programa Marca País de Fedecámaras Radio.

    Asimismo sostuvo que las 2.500 hectáreas de girasol sembradas en Turén se destinarán a la producción de aceite para consumo nacional, sin embargo, puntualizó que a partir de la cantidad cosechada, la producción de aceite de la flor será muy mínima. 

    «En realidad es muy poquito lo que se sembró de girasol. Había una expectativa de parte de la empresa, que es que está promocionando de nuevo el rubro de sembrar unas 20.000 hectáreas. Apenas se sembraron cerca de 2.500 hectáreas. Tiene que ver con la timidez de empezar otra vez con el cultivo, la seguridad de recepción y, también, el análisis o el comportamiento de los materiales que trajeron para saber rendimiento, comportamiento agronómico, etc.», comentó. 

    A su vez destacó que, luego de seis años paralizada la siembra de girasol, esta nueva zafra se obtuvo gracias a alianzas con empresas privadas que ofrecieron las semillas y fertilizantes, además de la recepción de la cosecha.

    Escuche la entrevista completa aquí:

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  • Siembra de girasol podría darse este año si se garantiza comercialización justa

    El tercer renacer del cultivo de girasol en Venezuela podría darse este 2021, solo si se garantiza las condiciones de comercialización justas, principal causa que hizo desaparecer el rubro, uno para la época de los años 90 y el otro después del 2000 con 90 mil y 70 mil hectáreas establecidas, respectivamente.

    De acuerdo con  Ramón Elías Bolotin, director de oleaginosas y leguminosas de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), las condiciones están dadas para que todo cambie, pues explica que el arranque del girasol «está en la medida que exista capacidad de financiamiento de insumos y capacidad de pronto pago de cosecha».

    Además aclaró que las cosechas, sean de maíz, soya o frijol se venden de contado “porque el productor no tiene capacidad de financiar a la agroindustria”.

    Recordó que en el segundo renacer del cultivo, la inflación, acabó con el girasol en Portuguesa. Es por eso, que para el regreso, enfatizó que se requiere un contrato donde estén claras las reglas del juego, la garantía de la compra con los costos y pagos dolarizados de la cosecha.

    Según reseña Minuta Agropecuaria, otro de los factores que ha incidido no solo en este cultivo, sino en los demás como el maíz o el arroz, ha sido la falta de financiamiento.

    «La banca no esta prestando cantidades importantes de dinero y todo se esta haciendo con el crédito de las casas comerciales y el poco dinero que tienen los programas privados de producción»

    Bolotin, mencionó que el girasol, -cultivo de buenas condiciones agronómicas en Portuguesa-, volverá «porque no solamente es comida para el cuerpo con el aceite comestible sino también es comida para el alma por la vista, fotos hermosas y el agroturismo que promueve», destacó.

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