Fedecámaras Radio

Etiqueta: innovación

  • «Innovación y regeneración para el futuro agropecuario»: Un foro para la planificación del sector

    Andrés Kowalski, ingeniero agrónomo y presidente del Observatorio Nacional de Circuitos Lácteos, en una entrevista para Fedecámaras Radio, señaló detalles del foro «Innovación y regeneración para el futuro agropecuario» de la Fundación NADBIO, que se realiza desde 2006, reuniendo a las empresas y productores más sobresalientes de Venezuela para compartir información clave para la planificación del sector.

    Kowalski presentará un caso de éxito sobre cómo se ha convertido el semiárido venezolano (ej. zonas de Carora y Falcón) en una pradera, sin riego, aplicando el principio de tratar el suelo como un «ente vivo» y no como un elemento inerte. A su vez, compartirá datos actualizados sobre precios, procesamiento industrial y proyecciones para los próximos meses, destacando las oportunidades del sector.

    “Vamos a hablar sobre lo que hemos logrado hacer en el semiárido venezolano, que es el desierto, y cómo, viendo el suelo como un ente vivo y no como un elemento inerte geológico, hemos podido convertir ese desierto en una pradera, sin riego, algo que vivía seco todo el año”, dijo el presidente del Observatorio del Circuito Lácteo en el programa de «Análisis de Entorno».

    El evento presentará casos concretos de empresas venezolanas que han triunfado en contextos adversos; los datos de dicha actividad son: 

    🗓️ Fecha: 23 y 24 de octubre de 2025

    📍 Lugar: Sede principal, NADBIO, La Ensenada, Edo. Yaracuy.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí:

  • Táchira se consolida como referente turístico con éxito en el Día Mundial del Turismo

    La Cámara de Turismo del Estado Táchira celebró una exitosa Asamblea y el masivo evento por el Día Mundial del Turismo, marcando el inicio de la segunda gestión de su presidente reelecto, Gustavo Ánzola, con ambiciosos planes para el período 2025-2029.

    El evento central, denominado «Táchira, el nuevo destino turístico deseable en Venezuela«, se consolidó como un encuentro de proyección nacional con más de 300 asistentes. Se llevó a cabo en el Hotel Tamá Euro Building e incluyó una jornada académica con conversatorios, una expo de proveedores y emprendedores, y la segunda edición de los premios tachirenses de Turismo Fran Mota Largo, que reconocieron a 11 entusiastas del sector.

    Gustavo Anzola destacó en el programa «Turismo al Día» que el éxito de posicionar al Táchira se debe a la articulación efectiva con autoridades nacionales, regionales y municipales, y el uso de la fórmula de clústeres para visibilizar las experiencias turísticas de primer nivel en sus 29 municipios.

    La nueva gestión se enfocará en varias líneas estratégicas para garantizar la sostenibilidad de los logros:

    1. Turismo disruptivo e innovador: Impulsar experiencias únicas que sirvan como «gancho» para atraer visitantes.
    2. Fortalecimiento de la marca FIS: Fortalecer las Ferias Internacionales de San Sebastián (FIS), que en el último año atrajeron a más de 700.000 visitantes.
    3. Capital del Glamping y Turismo de Montaña: Consolidar el posicionamiento gracias a la apertura de más de cinco complejos de hospedaje tipo glamping, una «novedad para el país».
    4. Aviturismo: Fortalecer al Táchira como destino predilecto para la observación de aves. El estado es el de mayor avistamiento de aves en Venezuela, logrando el primer lugar en el más reciente Global Big Day.

    Conectividad aérea y turismo binacional

    Un factor clave en la estrategia de la Cámara ha sido el impulso a la conectividad aérea. El Táchira ahora cuenta con más de 47 vuelos semanales que conectan sus tres aeropuertos (Santo Domingo, San Antonio y La Fría) con el resto del país, incluyendo rutas nuevas como la inaugurada por Turpial desde Valencia.

    Anzola resaltó el valor único del turismo binacional, facilitando el flujo de visitantes entre Venezuela y Colombia: «Solo en Táchira puedes hacer un full day binacional, pasar un día en Cúcuta y regresar a las 7 de la noche, luego de disfrutar de la montaña, glamping o agroturismo.»

    Propuesta para fomentar el turismo nacional

    Finalmente, el presidente de la cámara hizo un llamado a fomentar el turismo nacional, proponiendo formalmente la ejecución y reglamentación del traslado de los días feriados nacionales al día lunes.

    «Si ese feriado se rueda el disfrute para el lunes, esa familia pudiera viajar el sábado, disfruta la noche del sábado, la noche del domingo y el lunes es el día de retorno, y el niño no pierde las clases«, explicó Ánzola, citando esta estrategia como un incentivo que ha tenido éxito en países como Colombia.

    Escucha aquí el audio completo de la entrevista:

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  • Venezuela podría competir en el mercado internacional de la carne magra

    Para el experto en ganadería bufalina y asesor de los gremios ganaderos nacionales, Carlos Calles, el sector podría competir a nivel internacional en el mercado de la carne magra. Se entiende por carne magra a aquellos cortes de carne con un bajo contenido en grasa, los cuales se derivan de la aplicación de ciertas técnicas ganaderas específicas. Durante la entrevista que tuvo Calles en Fedecámaras radio, valoró que la producción ganadera local tiene las condiciones para ajustarse a estos estándares.  

    «Cuando se trabaja con ganado que está en corrales o establos, cuya alimentación tiene como base los cereales, se produce una carne muy infiltrada en grasa. Esto, lógicamente, tiene su demanda y sus clientes. Pero también hay mucha gente que está buscando carne magra, baja en grasa. Sucede que esas carnes magras vienen generalmente de animales que son cebados en pastizales. Esto es lo que nos sobra a nosotros en Venezuela», dijo Calles.

    Venezuela tiene a su disposición un total de 33 millones de hectáreas de pastizales aptos para la ganadería. Por ende, el enfoque podría cambiar, y no centrarse en competir con grandes productores de carne a granel, sino en el nicho de la carne baja en grasa. Sin embargo, la mayor traba que enfrenta el sector ganadero para ingresar en el mercado internacional sigue siendo la falta de una certificación que acredite al país como libre de fiebre aftosa.

    Además, durante la entrevista que Calles sostuvo en el programa «Análisis de Entorno» con los periodistas Juan Carlos Salas y Betania Pérez, también mencionó que se deben estandarizar otros procesos para abrir la exportación cárnica. «Debemos hacer lo necesario para estandarizar la producción de cárnicos y lácteos. Debemos acreditar la calidad, la inocuidad y, por supuesto, que el proceso sea amigable con el medioambiente».

    PAI Summit Venezuela 2025

    Calles también aprovechó el espacio radial para comentar brevemente sobre el próximo evento PAI Summit Venezuela 2025, en donde esperan reunir a académicos y productores del sector ganadero nacional. El encuentro se realizará en la ciudad de Valencia entre el 22 y el 24 de octubre. Se espera la asistencia de aproximadamente 5000 personas. El lugar escogido para las reuniones será el Hotel Hesperia WTC de la capital carabobeña.

    En la jornada no solo se hablará de las características de la producción primaria local, entre las que se encuentra la carne magra. También será una oportunidad para que se debatan temas fundamentales para los distintos gremios ganaderos, avícolas y porcinos. Igualmente, se contará con la presencia de académicos de las diferentes universidades del país.

    «El evento se dividirá en cuatro foros. Uno tiene que ver con la sostenibilidad; en otro se tocará el tema sanitario. Un tercer segmento estará dedicado a hablar sobre la cadena de valor de la proteína. Por último, tendremos un espacio en donde se conversará sobre las exportaciones y el potencial que tienen nuestros productos», dijo.

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  • Fénix Salud: Un Modelo de «Salud con Propósito» asistencial en Venezuela

    Fénix Salud se ha convertido en un caso de estudio sobre innovación empresarial y servicio público dentro del sector salud venezolano. Óscar Díaz Santamaría, presidente de Fénix Salud y un ejecutivo con más de 40 años de trayectoria en gerencia corporativa, compartió en el programa Pasión País cómo la empresa ha logrado impulsar un modelo de «salud con propósito» desde su fundación en 2010.

    Díaz Santamaría explicó que el surgimiento del centro clínico fue una respuesta directa al colapso del entramado social y empresarial venezolano, que dejó a millones de ciudadanos sin acceso viable a la atención médica.

    Un estudio previo en el que participó reveló una brecha alarmante:

    • El sector público atiende solo al 10% del 62.5% de venezolanos sin recursos para la salud privada.
    • Se estima que un 56% de los venezolanos no tiene cobertura de salud.
    • La población asegurada cayó de un 70% a un mínimo de 5%.

    Santamaría describió a las clínicas tradicionales como «estructuras pesadas similares a un avión de 100 pasajeros» donde los pocos que entran deben pagar por los puestos vacíos. Fénix Salud emprendió un camino largo enfocado en la eficiencia y la calidad para desvincular la percepción de «precios bajos» con «mala calidad».

    Este modelo de gestión ha permitido a Fénix Salud crecer de cinco empleados y cinco médicos a 465 empleados y 732 médicos en la actualidad. Díaz Santamaría enfatizó que, sin este modelo, muchos de estos profesionales probablemente estarían navegando, o por Suramérica o en Europa, ejerciendo su profesión. Más allá de la eficiencia financiera, el objetivo primordial de Fénix Salud es que el paciente se lleve una experiencia. La meta no es solo proporcionar salud, sino garantizar un viaje exitoso a través de sus instalaciones.

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  • Cámara Júnior Internacional Venezuela celebrará su Convención Nacional en Carabobo

    La Cámara Júnior Internacional (JCI, por sus siglas en inglés) es una organización de alcance global dedicada a la formación de liderazgos juveniles. Su misión es capacitar a las nuevas generaciones en diversas habilidades, así como permitirles construir una red de contactos que les facilite su inserción al mercado laboral. Este año, JCI Venezuela ha elegido al estado Carabobo como sede de su Convención Nacional 2025, la cual se realizará a partir del viernes 10 de octubre hasta el domingo 12. 

    «Primero tendremos la Convención Nacional, este viernes 10 de octubre. En esa reunión se eligen los nuevos cargos para el año 2026. El evento continúa el sábado, con la realización de un ciclo de conferencias. En esta ocasión contaremos con invitados como Felipe Capozzolo, presidente de Fedecámaras», dijo Tanais Wehbe, presidenta de JCI Carabobo. 

    La lista de expositores del sábado se completa con Carlos Duran, experto en franquicias y fundador de DecoFruta; Mary Mennuto, experta en comunicaciones y ventas; Normary Terán, especialista en estrategias digitales; Francisco Musset, experto en liderazgo, y Eloy Oropeza, experto en gestión humana y desarrollo de talentos.  La propia Tanais Wehbe también hablará sobre la importancia de la conversación interpersonal en el crecimiento profesional. La sede elegida para la reunión de la organización es la sede de la Cámara de Industriales del estado Carabobo. 

    En la entrevista que Wehbe sostuvo para el programa «Venezuela productiva», se invitó a los jóvenes a sumarse al evento. «Nuestra invitación es para que vengan. Hacemos un llamado a todos los jóvenes para que se integren. Aquí hay un grupo de jóvenes que está trabajando para ustedes. Aquí en JCI Venezuela los podemos guiar, asociar y asesorar«.

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  • El empoderamiento femenino se convierte en el motor empresarial venezolano

    La diversidad de género ha dejado de ser una mera casilla de cumplimiento para convertirse en un factor estratégico que impulsa la rentabilidad y la innovación en las empresas. En el contexto venezolano, este indicador es clave para la competitividad, a pesar de las importantes barreras culturales y estructurales que aún persisten.

    Claudia Valladares, CEO y cofundadora de Impact Hub Caracas, reconocida por su liderazgo en el ecosistema de emprendimiento social, detalló cómo el liderazgo femenino puede transformar los resultados empresariales y el panorama en el país.

    Valladares destacó que estudios recientes de consultoras globales demuestran que los grupos de decisión con mayor equidad de género pueden generar alrededor de un 12% más en rentabilidad. Este resultado no se debe a que un género sea superior a otro, sino a la complementariedad natural entre hombres y mujeres, que enriquece las perspectivas y hace la toma de decisiones más acertada. La consultora señaló que una de las características más importantes del liderazgo femenino es la capacidad de empatía y la humildad.

    Los Desafíos Estructurales en Venezuela

    A pesar del valor demostrado, el ecosistema empresarial venezolano aún tiene un gran camino por recorrer. Las estadísticas sobre la participación femenina en los niveles más altos son impactantes:

    • Solo un 2% de mujeres llega a ser presidente de una empresa.
    • Aproximadamente un 20% de mujeres forma parte de los consejos directivos, juntas directivas o consejos asesores.

    Desde Impact Hub Caracas, se promueve activamente la adhesión a los principios para el empoderamiento de las mujeres (WEPs), promovidos por ONU Mujeres y el Pacto Global de Naciones Unidas. «Impact Hub no solo es signatario, sino que colidera la Secretaría de los WEPs hasta 2026». Mencionó Valladares.

    La asesora concluyó invitando a las nuevas generaciones a ser más conscientes del valor de producir no solo dinero, sino también de resolver problemas sociales y ambientales, en línea con el movimiento de triple impacto y la certificación como Empresas B.

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  • Dutch Pancakes: el éxito de un plato de Países Bajos en el trópico

    El mundo de los emprendimientos gastronómicos en Venezuela es diverso y rico en invenciones nuevas. Desde restaurantes de sushi, hasta el yogur griego: los venezolanos pueden probar y disfrutar de todo. Desde hace algunos años, Dutch Pancakes trajo al público nacional un dulce de Países Bajos, adaptado al trópico.

    Yai Fonseca, cofundadora de la marca y directora de Dutch Pancakes, contó cómo fue el proceso para adoptar este dulce a las particularidades del mercado venezolano. Además, explicó cómo fue el crecimiento de este emprendimiento exitoso, en una entrevista para Fedecámaras radio.

    «En 2018 nos encontramos con esta idea de los Países Bajos. Son mini panquecas, que se suelen comer con mucha azúcar pulverizada y mantequilla. La idea original es mantener el calor en el duro invierno del norte de Europa. En Venezuela el clima es bastante diferente, entonces decidimos agregar un montón de acompañantes adicionales, como diversidad de frutas», dijo Fonseca.

    Luego sobrevino la pandemia de Covid-19. Fonseca relató que, para adaptarse ante esta nueva realidad, incluyeron el servicio de delivery. Además, aumentaron la oferta de productos con pancakes salados y otra línea de congelados. Este último producto resultó ideal para que más personas vieran en el dulce de los Países Bajos una alternativa para resolver una merienda o un desayuno en casa.

    Actualmente, Dutch Pancakes tiene tres líneas de negocios: los pancakes dulces, salados y congelados. Por ende, ya es una mediana empresa. Además, cuenta con dos restaurantes, uno en el Centro Comercial Ciudad Tamanaco y otro dentro de las instalaciones de BrincaEste, en el Parque del Este.

    Sin embargo, durante la entrevista que Fonseca tuvo en el programa «Gerencia a Dos Tonos» con Víctor Roa y Mike Ventura, también recordó sus primeros clientes y patrocinantes. «Nuestra primera red de clientes eran las mamás. Estas mamás que nos fueron descubriendo a través de las redes sociales hizo que el proceso avanzara rápido. Luego tenemos a nuestros amigos, que nos recomendaban a otras personas. Al principio hacíamos eventos gratis para que nos vieran, o sea, para demostrar cómo era el servicio y el producto».

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  • Repunte de la inclusión femenina en la banca nacional afianza el empoderamiento económico

    En una entrevista exclusiva para Fedecamaras Radio, la profesora Yeniny Rodríguez, jefa del departamento de banca, contabilidad y auditoría de la Universidad Metropolitana y presidenta del Instituto de Auditores Internos de Venezuela, analizó el panorama actual de la inclusión financiera y el empoderamiento de la mujer en el sector bancario venezolano.

    Rodríguez destacó que la banca venezolana, tanto pública como privada, ha mostrado un interés creciente en fortalecer la participación de la mujer en el sector financiero. Señaló que existen iniciativas que buscan promover la equidad de género y destacó que cada vez más instituciones ofrecen productos financieros dirigidos a las mujeres para contribuir al desarrollo económico del país.

    Rodríguez mencionó diversas iniciativas concretas que se están implementando en Venezuela para promover el empoderamiento económico de las mujeres. Entre ellas, destacó:

    • Banca pública: El Banco de Venezuela ha otorgado más de 90,000 créditos a mujeres emprendedoras a través de su producto «Credit Mujer». También mencionó a Banmujer como otra entidad que apoya esta causa.
    • Banca privada: Bancos como Banplus, Mercantil, Banco Activo, Fondo Común y Banesco ofrecen financiamiento para diversas actividades productivas lideradas por mujeres.

    La profesora resaltó el liderazgo femenino en el sector, destacando el caso de Verónica Ávila, presidenta de Banplus, donde más del 61% de la plantilla son mujeres y el 71% de ellas ocupan cargos gerenciales.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí: 

  • Aguas Pétrichor: El emprendimiento de aguas gasificadas más saludables que el refresco

    Aguas Pétrichor es una marca venezolana que comercializa agua gasificada y saborizada. Este producto ofrece un sabor refrescante, agradable y con una menor cantidad de azúcar que los refrescos tradicionales que se venden en el mercado.

    «Originalmente, empezamos con la marca Pétrichor vendiendo solo agua gasificada natural, sin sabor. En el 2018 decidimos introducir los productos saborizados en el mercado venezolano. La idea viene de observar cómo se comercializaba agua con gas saborizada en Estados Unidos: nos pareció una muy buena idea», dijo Cristóbal Perret, director ejecutivo de Aguas Pétrichor, en una entrevista en el programa «Emprendimiento IESA».

    Aguas Pétrichor apunta a ofrecer una alternativa más saludable a los refrescos. En tal sentido, el público objetivo inicial son aquellas personas amantes de los refrescos, que desean sustituir ese consumo por uno que no tenga una cantidad tan grande de azúcar o de químicos perjudiciales para la salud. De hecho, el mismo nombre Pétrichor hace referencia a la frescura saludable, ya que es el nombre que se le da en francés al olor que produce la tierra mojada después de la lluvia.

    Perret también comentó que, hasta los momentos, cuentan con varios sabores: limón, toronja, naranja. Igualmente, tienen proyectado incluir el sabor a coco y parchita como nuevas opciones. En la actualidad, Aguas Pétrichor tiene un 5% del mercado de bebidas gasificadas en el país.

    También mencionó las dificultades que su marca ha enfrentado para crecer en el mercado venezolano. En su opinión, el desconocimiento del producto fue el principal obstáculo en su camino al éxito empresarial. «Nosotros entramos en este mercado sin que el consumidor venezolano supiera que el agua gasificada y saborizada existía. Por ende, rompimos este mercado nosotros. Es decir, tuvimos que educar al consumidor venezolano, hablar de los beneficios del agua gasificada y saborizada, demostrar lo sabrosa que es. Ha sido una tarea titánica y de mucho trabajo, pero tuvimos éxito».

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  • Movistar inició pruebas de VoLTE en Venezuela con llamadas de mejor calidad sin consumir datos

    Rodolfo Campas, director de B2C deMovistar, en una reciente entrevista para Fedecámaras Radio, comentó que el lanzamiento de las pruebas del VoLTE (Voice over LTE) permitirá realizar llamadas de voz en alta definición utilizando red de datos LTE/4G, pero sin consumir el plan de datos del usuario. 

    «VoLTE significa que es una llamada que utiliza los datos, pero es mucho más nítida en calidad de voz. Sin embargo, aunque usa los datos, no se descuenta del plan de datos. Esto va contra tu cupo de voz. Igual a que si fuese una llamada tradicional”, dijo Campas en el programa de “Tecnofinanzas”. 

    Según las declaraciones del encargado de B2C de Movistar, los requisitos para el usuario con esta tecnología son estar en la ciudad donde Movistar haya modernizado su red y lanzado el servicio (inicialmente Gran Caracas, región de Los Andes y Maracay). Además de tener un teléfono compatible con la tecnología VoLTE y que el fabricante del teléfono haya liberado una actualización de software específica para habilitar VoLTE en la red de Movistar Venezuela.

    Por su parte, las ventajas para el usuario con esta innovación por parte de la empresa son poder tener una calidad de voz superior, debido a que las llamadas serán mucho más nítidas y en alta definición. Asimismo, permitirá navegar o descargar archivos a alta velocidad mientras se realiza una llamada de voz (algo imposible en 3G).

    El despliegue de VoLTE es posible gracias a un proceso de modernización masiva de la red de Movistar que lleva unos dos años, incluyendo la actualización del «core» de la red y el cambio del 100% de las antenas a tecnología de última generación.

    Escucha la entrevista para más detalles de este lanzamiento haciendo clic aquí: