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  • Cesta Petare superó los seis millones esta semana al ubicarse en 20,64$

    El precio de la cesta de alimentos básicos al oeste de la ciudad capital, Petare, se ubicó en Bs.6.347.000 en su semana número 34, comprendida entre los días 16 al 22 de agosto.

    La publicación la hizo el diputado de la Asamblea Nacional Ángel Alvarado, donde mencionó que la canasta que agrupa ocho alimentos tuvo un incremento con respecto a la semana anterior de 8,34% en bolívares y 4,49% en dólares.

    Cabe destacar que la Cesta Petare de la semana 33 se fijó en Bs.5.858.000, equivalente a US$19,76, mientras que la actual alcanzó los 20,64$.

    Asimismo, en la lista se evidenció un alza en lo que fue el queso blanco que pasó a BsS 690.000, cuando la semana pasado de estableció en BsS 563.000.

    Con respecto al cartón de huevos tuvo una disminución al pasar de BsS 660.000 a BsS 640.000 esta semana 34.

    La harina se ubicó en BsS 330.000, reflejando un incremento en siete días de 35.000 BsS (295.000 Bs, semana 33).  

    Por su parte, el precio de la carne tuvo un alza, quedando en 1.310.000. Mientras que en la cesta pasada se situó en BsS 1.200.000.

    El kilogramo de café, en este sector popular del este de Caracas, presentó un alza del 10% para cerrar en Bs.2.200.000 (US$7,20).

    Entre tanto, el arroz varió un 10,38% (BsS 287.000) en comparación con el costo anterior (260.000Bs), al igual que el azúcar que tuvo un alza de 10.000 Bs vendiéndose en (Bs.250.000.).

    Finalmente el aceite no tuvo variación en su precio con respecto a esta semana, (BsS 640.000).

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  • CCM: Se necesitaron 72.280.360 Bs en julio para comprar la cesta básica

    El costo de la canasta alimentaria en Maracaibo para el mes de julio se reflejó en 72.280.360 bolívares, arrojando un incremento del 7,93% (Bs. 5.311.428) con respecto al mes de junio.

    Así lo arrojó el estudio hecho por la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM), a través de la recopilación de los precios de 46 de los 50 productos de la Canasta Alimentaria Normativa establecida por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

    En este sentido, se calculó que al tipo de cambio oficial del BCV correspondiente al 31/07/20 de Bs. 259.096,09, el costo de la cesta de productos se estableció en 279 dólares.

    Desde el mes de enero la canasta ha tenido gran incidencia en el costo, pues para la fecha se ubicó en 22.881.607 Bs.

    Ante este escenario, se indicó que con el salario integral mensual establecido por el gobierno nacional (800.000 Bs), solo representó en julio el 1,1% del costo total de la Canasta.

    Cabe destacar que las encuestas de precios se levantaron en 10 establecimientos comerciales (supermercados formalmente constituidos) y 8 mercados populares ubicados en la ciudad de Maracaibo.

    De los 46 precios del período que se organizan en función en subgrupos se monitorearon variaciones importantes en los rubros:

    Cereales y productos derivados 22,82%, carnes y sus preparados 13,83%, pescados y mariscos 14,30%, leche, quesos y huevos 100,88%, grasa y aceites 22,71%, frutas y Hortalizas 18,49%, raíces, tubérculos y otros 2,60%, semillas, oleaginosas y leguminosas 19,71%, azúcar y similares 8,99%, café, té y similares 105,29%.

    Inflación en Maracaibo

    Por su parte, en lo que va de año la inflación ha seguido latente en la ciudada marabina, luego de que se calculara desde enero hasta julio un 386,9% de inflación acumulada.

    Mientras que, la interanual se fijó en 1.811,9%, es decir desde junio del año pasado hasta julio de este año.

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  • Cesta Petare reflejó un alza del 0,91% ubicándose en $19,76 esta semana

    La Cesta Petare conformada por ocho productos básicos y que mide el comportamiento de los precios del sector popular al este de Caracas se ubicó en 5.858.000 bolívares, equivalentes a 19,76$ en la semana 33.

    Esto representa un incremento del 0,91% con respecto a la semana pasada, según información compartida por el diputado de la Asamblea Nacional, Ángel Alvarado, en su cuenta en Twitter.

    Liderando la lista, el kilogramo de café, se estableció nuevamente en Bs.2.000.000 (US$6,79).

    Asimismo, el costo por el kilo de carne tuvo un valor de Bs.1.200.000, mientras que, el kilo de queso blanco subió a Bs.563.000, lo que equivale a  $1,91 y un alza de 12,60% respecto a la semana anterior.

    El aceite tampoco reflejó variación en su precio y se ubicó en Bs.640.000.

    Por su parte, el precio del cartón de huevos se mantuvo a un mínimo de Bs.660.000, lo que equivale a $2,24 a la tasa oficial del día de Bs.294.657,39.

    El kilo de harina de maíz precocida siguió en Bs.295.000 ($1,00) en comercios de Petare.

    En cambio, el precio del azúcar se contrajo Bs.10.000 hasta los Bs.240.000 y el arroz se mantiene a un monto de Bs.260.000.

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  • Litro de leche fría a puerta de corral se ubicó esta semana en 0,17$

    El precio de la leche fría a puerta de corral se ubicó la primera semana de agosto en $0,17, lo que significó una breve disminución con respecto al mes de julio en el que se fijó el litro en $0,24.

    La información fue dada conocer por el Instituto Venezolano de la Carne y la Leche (Invelecar), en un balance de precios bovinos lácteos de Venezuela para la semana del 4 al 10 de agosto.

    Según los datos ofrecidos, con respecto a la semana 31, tuvo una variación de -16,06%

    Cabe destacar que, en marzo el precio de la leche tuvo la mayor alza en su precio, al ubicarse en $ 0.40.

    Por su parte, la leche de búfala esta semana costó 0.25$ según el promedio nacional al cambio oficial.

    Mientras que, el queso llanero a puerta de corral se estableció en la primera semana de agosto en un precio promedio de 1,35$, lo que refleja un descenso con respecto al mes de julio en el que se ubicó en 1,73$.

    Igualmente, con respecto a la semana 31, el queso llanero tuvo una variación del -14,01% debido a que estaba en 1,58$.

    Variación de la carne

    En cuanto a la variación del toro en pie de enero a julio, el promedio nacional fue de $0,81. Mientras que, en julio costó 1,85$ el toro en canal.

    Para esta semana en cambio, el ganado en pie mantuvo un precio de 0,90$ y el ganado en canal en 1,83$.

    Precio al consumidor

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  • Ecoanalítica: precios han subido 237% desde marzo de 2020

    Desde que se decretó la cuarentena en Venezuela, los precios han subido 237%, según estimaciones realizadas por Ecoanalítica

    En el caso de los alimentos la subida es de 340% con respecto a marzo de 2020, así lo informó Asdrúbal Oliveros a través de su cuenta en Twitter.

    Asimismo, Oliveros indicó que debido a la pandemia del Covid-19 que ha impactado de manera directa el sector salud, los servicios médicos e insumos han tenido un alza de 282%.

    Estos datos, se generan a la par del anuncio del Banco Central de Venezuela informara que aumentará la oferta de divisas desde el 10 de agosto

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  • Precio de lácteos siguen con tendencia a baja por la temporada

    Del 13 al 19 de julio de 2020 el promedio de la leche a puerta de corral se mantuvo en 0,19$ (Bs.S 46.970,98 ) mientras que la leche fría se promedió en 0,21$ .

    En un balance ofrecido por el Instituto Venezolana de la Carne y la Leche (Invelecar), sobre la evolución de precios bovinos y lácteos, se evidenció una baja desde el 7 de junio del precio de la leche al ubicarse en esta fecha en $ 0.28.

    Asimismo, se vio la misma incidencia en el precio del queso duro, cuando para la misma presentaba un precio a puerta de corral de 2.40$ y, actualmente se estableció en 1.67$ (Bs.S
    404.608,40) para el 19 de julio.

    Con respecto a la semana anterior, la leche caliente tuvo una variación de -8,61% y el queso de -6,63%.

    Recordemos que anteriormente el instituto había recalcado que los precios de los lácteos tenían una tendencia a bajar debido a la temporada de lluvia

    Sobre el precio al consumidor del queso, el más alto se dio en el estado Zulia, fijándose en 760 mil bolívares, mientras que, en Puerto Ordaz y Valencia el precio rondó por lo 600 mil Bs.

    En cambio, en la zona capital osciló de 449 mil a 595 mil bolívares, San Antonio de Los Altos y Maturín en 550 mil.

    Rubro cárnico en baja 

    Ligero descenso de los precios de la carne de vacuno en la última ...

    Por su parte, el toro en canal tuvo una baja al ubicarse en 1.76$, cuando el 7 de junio se promedió en 1.90 $.

    De este rubro cárnico, los precios al consumidor se determinaron por el orden hasta del millón de bolívares en Valencia, mientras que, el valor más bajo se dio en Acarigua con el precio de 830 mil bolívares.

    En Distrito Capital se ubicó entre 890 mil Bs (Catia) y 990 mil Bs (Petare) y, en Maracaibo en 890 mil bolívares.

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  • Precios de lácteos descendieron hasta un 28% en la última semana de junio

    Los precios de los lácteos durante la última semana de junio presentaron un fuerte descenso, motivado en buena medida por la temporada de lluvias, pero adicional a ello el impacto que ha tenido el COVID-19 en el mercado.

    Según un boletín emitido semanalmente por el Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), esta semana 26 se presenta la mayor caída en los precios de este rubro (queso blanco, leche de vaca y de búfala), con niveles que van entre el 10.43% y el 28%.

    Indican que además de la cuarentena obligada y una gran cantidad de negocios cerrados, se ha generado una mayor sobreoferta de producto, particularmente del queso blanco.

    Esto se suma a los problemas que movilización, hiperinflación y devaluación del tipo de cambio.

    Entre tanto, desde el 22 al 28 de junio, el precio promedio del queso blanco a puerta de corral se estableció en 439.012,22 que al cambio sería 2,06$.

    Asimismo, la caída del precio con respecto al 22/03, cuando se tuvo el pico más alto, fue de 39,40%.

    Mientras que, la leche de vaca a puerta de corral se ubicó en 51.134,67 bolívares (0,24$), la leche de búfala en 69.000 bolívares (0,32$) y la leche de cabra 82.500 Bs (0,39$).

    Sin embargo, en un cálculo promedio de a nivel nacional se estimó que para este primer semestre el queso llanero se valoró en 2,57$ y la leche en 0,27$.

    Igualmente, detallaron que en lo que respecta a la leche de búfala, esta semana observó la mayor caída en lo que va de año con un 28,8% de descenso en su precio.

    Estadísticas del ganado y carne

    El instituo refiere que el ganado en pie se ha mantenido por 15 semanas con el precio estabilizado y con variaciones menores del 4%.

    Asimismo, se obtuvo un promedio del año por el toro en pie de $ 0.82, la vaca en pie $ 0.66, y el Maute en pie $ 0.66.

    El ganado en pie para la última semana de junio se ubicó en 196.255,27 bolívares (0.92$), y el ganado en canal,  en 397.811,32 bolívares (1.86$).

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  • Canasta alimentaria de mayo se ubicó en 55.376.516,36 bolívares

    El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de mayo de 2020 se ubicó en 55.376.516,36 bolívares, requiriendo de esta forma al cambio en divisas un total de 283,98 dólares.

    Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), esto representa un aumento de Bs. 9.430.258,43, para una variación de 20,5%, con respecto al mes de abril de 2020 y 2.069,2% entre mayo de 2019 y mayo de 2020.

    En este sentido, se necesitaron 138.4 salarios mensuales para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros.

    Es decir, 4.6 sueldos diarios y en bolívares 1.845833,87 diarios, que en moneda estadounidense serían 9,46$ diarios.

    Mientras que para el pasado mes, el salario mínimo se cotizó en 2,05 dólares.

    Entre tanto, todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precios: salsa y mayonesa, 63,4%; raíces, tubérculos y otros, 57,0%; granos, 54,4%; frutas y hortalizas, 28,5%.

    Por su parte los cereales y productos derivados se incrementaron en un 23,9%; grasas y aceites, 22,6%; café, 18,5%; pescados y mariscos, 15,1%; carnes y sus preparados, 13,2%; azúcar y sal, 13,2% y leche, quesos y huevos, 8,0%.

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  • Precios de servicios turísticos no serán «sustanciales» al reactivarse el sector

    Leudo González, presidente de Conseturismo, avizoró que tras una posible reactivación del sector, se debería dar una restricción en los costos de los servicios y en simultáneo se debe pensar en un plan para atraer la demanda.

    Por lo que dijo que, el mercado turístico tendrá que cambiar dadas las condiciones sanitarias a las que se tendrá que adaptar, luego de estar tres meses paralizado.

    “Las promociones y las ofertas deberían estar alineadas en ese sentido. No veo que en definitiva los servicios de nuestros precios vayan a incrementare sustantivamente”

    Por el contrario, dijo que hay una conciencia de parte de todos los operadores del sector de que se debe ser solidarios con los precios razonables para atraer la demanda y dejar ver los protocolos de seguridad frente al virus.

    “Vamos a tener menos aforo, habrá que guardar el distanciamiento y no se podrán tener todas las áreas ocupadas”

    Aunque no estaba previsto que el sector se reactivara por completo, el 12 de junio esperaban que algunas áreas tuvieran algún tipo de desescalamiento, sin embargo, no sucedió.

    Ante esto, González, mostró preocupación dados los 3 meses de total paralización que ponen a las pequeñas y medianas a no poder soportar la situación porque sus recursos financieros están agotados.

    No obstante, frente al panorama de reactivación, comenta que han venido trabajando en la formulación protocolos en el sector que está compuesto por una importante cadena de valores.

    “Transporte turístico como aéreo y terrestre, operadores de turismo, sistema gastronómico, parques, playas, agentes de turismo, es decir, un sistema muy complejo que tiene que estar articulado en los protocolos para dar una confianza necesaria”

    Menciona que, evidentemente esos protocolos se han armonizado con el ministerio del trabajo y, a la par han conocido planteamientos del ministerio de turismo.

    “Estoy seguro que un gran porcentaje de nuestros operadores turísticos están preparados para recibir a nuestros huéspedes con los protocoles básicos, además de cada uno de los elementos de bioseguridad”

    Aseguró, que esperan un proceso gradual de flexibilización, donde precisa que en la medida que se logre mitigar los efectos de la pandemia se logre expandir la llegada o salida de turistas.

    Por lo pronto, al iniciar se espera que los visitantes sean los cercanos a las operaciones de turismo, en tanto se logren armonizar los protocolos entre países.

    “Será un proceso gradual y tomará un tiempo, pero lo cierto es que el sector no puede esperar a que suceda, esperamos que en una semana podamos recibir noticias del ejecutivo”

    Hoteles centinelas

    Sobre los alojamientos a los contagiados por Covid-19 en diferentes hoteles del país, el directivo de turismo fijó que es importantes que se cumplan los alineamientos correctos en cuanto a la forma en cómo se abordan los establecimientos para que haya el menor daño posible.

    Esta medida no solo se ha tomado en Venezuela, sino en otros países de forma solidaria, no obstante, González reconoce que ha habido mejor organización en algunos estados.

    Escuche aquí el audio completo: 
     

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