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Etiqueta: producción nacional

  • Fedeagro y Empresas Polar unen esfuerzos para recuperar producción de maíz blanco

    Aquiles Hopkins, presidente de Fedeagro, le planteó a Lorenzo Mendoza asumir en conjunto un plan de recuperación de la producción nacional e incremento de la productividad de maíz blanco

    “Apuntamos a una arepa 100% hecha con maíz venezolano”

    Hopkins reiteró que en Venezuela los actores del sistema agroalimentario nacional no son competitivos en los mercados internacionales.

    “Es común que producir alimentos en el país resulta más costoso que importarlo”

    Por su parte, Lorenzo Mendoza indicó que está dispuesto a trabajar con los productores nacionales y vio factible otorgar 8.000 toneladas de semillas para volver a levantar 400 mil hectáreas de maíz blanco.

    Recordó que, en los años 90, Empresas Polar en conjunto con Fedeagro y otras asociaciones de productores llegaron a ser autosuficientes en maíz blanco en Venezuela.

    “Más de 1 millón 700 mil toneladas de maíz se produjeron en más de 400 mil hectáreas”

    Concluyó que los proyectos se lo han presentado al ejecutivo en distintas oportunidades, han mostrado entusiasmo de ejecutarlo, pero se queda ahí y no lo ejecutan.

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  • Bloomberg: Mensualmente se pierden 60 mil toneladas de alimentos

    Una cantidad inquietante de alimentos se desperdicia mensualmente en el país debido a la crisis del combustible que afecta directamente el sistema de recolección y distribución.

    De acuerdo con Bloomberg, 60.000 toneladas de alimentos al mes no se consumen, es decir, el 13% del consumo nacional, según declaraciones de productores y distribuidores.

    Asimismo, se estima que alrededor del 21% de los alimentos producidos en los primeros seis meses del año no serán consumidos, según un estudio dirigido por la Asociación de Ingenieros Agrícolas de Venezuela (SVIAA) y la Cámara de Productores de Alimentos.

    Destaca el portal que si bien todavía está por debajo de los niveles en algunos países desarrollados, «es una estadística alarmante dado que el Grupo Internacional de Crisis dice que Venezuela está al borde de la hambruna«.

    «Cuando tenemos una emergencia humanitaria compleja, cada tonelada de comida determina si alguien puede comer», dijo Saúl López, presidente del SVIAA

    Venezuela viene enfrentando desde marzo la crisis de la pandemia, aunado a la escasez de combustible, por lo que el gobierno, apoyado por Irán, logró conseguir combustible a finales de mayo, sorteando las sanciones de EEUU. 

    «El combustible todavía es demasiado escaso o demasiado costoso para que los agricultores recolecten y distribuyan adecuadamente sus productos», dijo López

    Pese a los busques irnaíes con gasolina abastecieron gran cantidad de estaciones de servicios, «la escasez causó interrupciones importantes en una red de distribución de alimentos ya frágil«, remarcó el portal.

    Con información de Bloomberg.

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  • Galletas Caledonia se reinventa y lanza al mercado un nuevo sabor

    Firmes en el propósito de levantar el país, Galletas Caledonia, una empresa con más de 35 años en el mundo de la confitería, sigue llevando sorpresas al paladar venezolano, con el lanzamiento de nuevos sabores. 

    Entre sus marcas se encuentran Tip Top, Charmy y galletas dulces María, que han ido calando en las principales cadenas comerciales y supermercados, promoviendo la sana y divertida alimentación.

    Es así, que este mes decidieron reinventarse con un nuevo sabor solicitado por los fieles seguidores de las Tip Top, que ahora incluyen el maní y el chocolate en una sola probada.

    “Chocomaní, un clásico de la chocolatería, ha encantado. Además, es maní natural molido, es una galleta que viene a robustecer el portafolio”

    Explicó el gerente de la marca, Dayan Benítez, quien mencionó que esta producción sale en medio de la reinvención que han tenido que sortear por las dificultades país y el tema de la pandemia.

    “Han sido tiempos complejos, nos hemos tenido que reinventar en muchas maneras. Hemos tenido que hacer más ahínco en los procesos de bioseguridad”

    Sin embargo, ante el panorama aseguró que han tenido ventas estables pese a que en estos momentos los productos de la cesta básica son prioritarios.

    “La categoría de galletas es un producto de larga duración mantiene sus ventas, para nosotros ha sido sorpresa que en estos momentos el consumidor va por una merienda”

    Para esto, han tenido que contar con toda la flota de camiones para hacer la distribución de los productos.

    Así como el apoyo de clientes, quienes los han ayudado a hacer posible que las galletas lleguen a los consumidores.

    Igualmente, en cuanto a lo que son los procesos comerciales tanto de exportación como importación no se han detenido en la organización, “por supuesto extremando todas las medidas de seguridad”.

    Caledonia que representa a la industria venezolana, además busca priorizar a la producción nacional en sus procesos productivos y compra de materia prima, pues “para el fabricante siempre es mejor trabajar con productos locales”.

    Es así que en Galletas Caledonia siguen comprometidos no solo a resaltar la producción nacional, sino a continuar trabajando y produciendo para el futuro de Venezuela.

    Por eso próximamente piden estar atentos a sus redes sociales donde seguirán interactuando en búsqueda de un nuevo de Tip Top y Charmy.

    Escuche el audio completo aquí:

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  • Fedenaga cataloga de «inviable» que productores deban tener salvoconducto

    Armando Chacín, presidente de Fedenaga, informó que en la actualidad abarca el sector cinco millones de hectáreas y los venezolanos consumen apenas ocho kilos de carne per cápita

    La máxima autoridad de Fedenaga criticó que los productores deban tener salvoconducto, a su juicio, es inviable porque solo un ente del estado lo asigne.

    “En el municipio Jesús María Semprúm del Zulia, tienen a los productores agropecuarios y agrícolas parados, no pueden sacar sus cosechas y se están perdiendo”

    Reiteró que el sector cuenta con el personal para recuperarse y generar más de 8 millones de empleos directos e indirectos, sin embargo, puntualizó que faltan políticas claras que inspiren confianza.

    Reconoció el esfuerzo que hacen los productores agropecuarios que siguen trabajando para movilizar los alimentos hasta los hogares venezolanos.

    Entrevista concedida a Unión Radio

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  • Calzados «Ave Fénix» apuesta a la producción con 600 pares al mes

    Con aproximadamente tres años en el mercado, calzados “Ave Fénix” apuesta por  la producción nacional realizando alrededor de 600 pares mensuales de calidad para los venezolanos.

    De esta forma, por encima de la competencia que la producción nacional tiene con la importación que se ha impuesto en los últimos meses, la empresa trabaja en un 40% de su capacidad instalada.

    “Hablamos de aproximadamente 150 pares semanales, hablamos de 600 pares mensuales, obviamente hay un tema de materias primas. Pero básicamente en una situación normal produciríamos 500 pares semanales”, explicó Leonardo Castañeda, encargado de la marca.

    Menciona que decidieron emprender en el mundo del calzado «básicamente en una época donde se propiciaba la importación de calzado que era mucho más rentable que producir, entonces en ese momento se tuvo la visión de emprender», dijo.

    Es así que detalla que inician con la adquisición de máquinas, las cuales fueron de fácil acceso en cuanto a precios por la merma del sector, y además con una “conciencia clara de que lo más importante era producir en Venezuela”.

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    “Contamos con aproximadamente 20 personas que trabajan de forma directa y 10 de manera indirecta, hay mucha mano de obra adicional que hemos sumado”, menciona Castañeda.

    Por lo que de esta forma, está dentro de sus metas “seguir creciendo hasta tener 100 trabajadores como una empresa mediana”.

    En línea con lo anterior, precisó que es gracias a la mano de obra que tienen calzados de buena calidad y acabado, “podemos llegar a decir que realizamos un calzado mejor que el importado, nosotros damos garantía del producto, no es engañar a la gente”, expresó.

    Materia prima

    El 80% de la materia prima del calzados “Ave Fénix” es traído desde Colombia, ya que es una manera sencilla de importar a un bajo costo, y como son una empresa pequeña “no tenemos capacidad de traer un contenedor pero siempre estamos buscando la mejor calidad”, añadió.

    Leonardo Castañeda, comentó que la fortaleza de la marca es el calzado de dama, sin embargo también atienden otras gamas como zapatos escolares y de caballero.

    Finalmente, concluyó que hoy en día «producir un calzado no es fácil porque requiere de una cantidad de maquinaria, pero hemos trabajado con personas que tienen mucho conocimiento en el área y así hemos salido adelante«.

    Más de esta entrevista aquí:

  • Café Zaituna: una propuesta que ofrece servicio de calidad con el mejor café venezolano

    Vinis Peñaranda, asesor de Zaituna Café explicó que este nuevo emprendimiento que llegó a las calles de Caracas es una propuesta gastronómica y bistró para “el encuentro de venezolanos que quieren un país mejor”, donde se tiene además café de altísima calidad; y aunque sus inicios estaban pensados para hace más de un año el equipo tuvo que posponerlo por circunstancias país.

    No obstante, abrieron a comienzos de septiembre y si bien esperaban que la receptividad fuera discreta, la sorpresa fue otra, pues ya llevan 300 tazas de café diarias, por lo que proyectan que para el  2020 abrir dos nuevas sedes en la capital.

    Zaituna nace de una aventura cuando unos emprendedores soñaban con un espacio para disfrutar un buen café como “laboratorios gastronómicos para probar que es posible hacer algo diferente con productos de alta calidad sin perder el norte que es justamente el servicio” que añade que es lo que se necesita en Venezuela, “recordar que somos calidad de servicio”.

    Asimismo Peñaranda, precisó que el café es traído de Boconó, estado Trujillo así como de otras regiones, “esa combinación del productor directo a nosotros nos permite tener frescura en el producto y dos apoyar al caficultor”, y en el tema de alianzas poco a poco se irán apoyando con las ofertas de nuevos emprendedores.

    Una de las atenciones especiales con los clientes que se dirigen al local es que pueden elegir entre el tipo de café tostado, que es “una fórmula secreta de la casa”, y granos seleccionados con un tueste alto o ligero, “otra cosa es que tenemos bebidas fuera de lo habitual, como una con aguacate que lleva miel y nueces”.

    Zaituna Café está ubicado en la cuarta avenida de los Palos Grandes, detrás del Parque Cristal.

    Escuche el audio aquí:

  • Fedenaga: «Hoy se produce solo el 35% de la demanda nacional de carne»

    El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos, Armando Chacin, informó que se está produciendo solo el 35% de la carne que se necesita en el país, situación que catalogó de lamentable. A su juicio, en los años 90 se producía el 97% de la carne que requerían los venezolanos “en los años 90 había en Venezuela 16 millones de cabezas de animal y hoy en día queda poco menos de 8 millones”.

    Atribuyó esta situación al  hurto de ganado en estados como Zulia, Apure y Barinas y denunció que los entes competentes no frenan a los grupos delictivos, “62 vacas fueron hurtadas en Perijá (…) hay una mafia muy grande en la frontera venezolana, la Federación nacional de Ganaderos de Colombia han revelado que tienen más de 4 millones de cabeza de ganado y creemos que gran parte del rebaño es venezolano”.

    De igual forma, Chacín rechazó que algunas gobernaciones continúen exigiéndole al productor el 10% de la producción y más con los bajos índices “eso es un robo y hago un llamado a que se pare esa situación”.

    A juicio de la máxima autoridad de Fedenaga, el kilo de carne en Venezuela debe costar igual que los países de Latinoamérica porque son los mismos meses que se tarda el animal y es el mismo tratamiento y vacunas. “El productor agropecuario en pie gana 12 mil bolívares por el kilo de carne, los que deberíamos tener es una ganancia objetivamente clara para los que producimos el ganado, los que pasamos 30 meses con el animal”.

    Por último, lamentó que en la actualidad no hay la posibilidad de hacer nuevos proyectos para incentivar la producción porque no hay préstamos, no hay insumos “solicitamos eliminar la Ley de Tierras”.

    Escuche la entrevista completa haciendo clic aquí:

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