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Etiqueta: seguridad alimentaria

  • CELAC discutirá nuevo plan de seguridad alimentaria y nutricional para la región

    Los Ministros de Agricultura de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y caribeños, CELAC, se reunirán en Chile este 16 de enero de 2024 para debatir la actualización del Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional y Erradicación del Hambre 2030 de la CELAC en el evento “Agricultura une a las personas – Seguridad alimentaria y nutricional para nuestras Américas”. Esta actualización del plan responde a una solicitud de los jefes de Estado y de Gobierno de la CELAC, realizada en la Declaración presidencial de Buenos Aires de enero de 2023.

    La actividad se llevará a cabo en la sede de la FAO para América Latina y el Caribe en Santiago de Chile y contará con la participación presencial y online de más de 25 de ministros y autoridades de primer nivel de los países de la región.

    Actualmente, San Vicente y las Granadinas ocupa la Presidencia Pro Tempore de la CELAC. En mayo de 2023, los Ministros de Agricultura de la CELAC se reunieron en Guyana para avanzar en la actualización del plan a través de un diálogo regional preliminar con intercambio de ideas y cooperación entre los Estados miembros.  Como parte del trabajo técnico, en noviembre de 2023 se celebró en Chile una sesión técnica entre autoridades gubernamentales de alto nivel y técnicas, responsables políticos, expertos de organismos internacionales y de la sociedad civil para facilitar un marco de apoyo en el impulso del plan para su implementación.

    El proceso cuenta con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI), y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

    En la cita se realizará una sesión inaugural y luego se dará paso a las sesiones técnicas que contará con una charla del economista jefe de la FAO, Máximo Torero, sobre los desafíos para la seguridad alimentaria y la nutrición en la región.

    Nota de prensa

  • #Opinión | Inseguridad alimentaria afecta a casi seis millones de venezolanos

    En entrevista para el programa Análisis de Entorno, el ingeniero Saúl López, presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos (Sviaa), comentó que, desde 2016 a la fecha el panorama de la seguridad alimentaria cambió en el país.

    Indicó que en aquel entonces, la crisis estuvo marcada por la falta de disponibilidad de alimentos – con 9 millones de afectados -, aunque en promedio, la gente  tenía “más dinero para pagar”.

    López precisó que en estos momentos, seis millones de venezolanos siguen afectados por la situación, “si bien se cuenta con un sistema comercial mejor surtido, la hiperinflación mermó la capacidad de compra… los más afectados son los adultos mayores -que dependen de la pensión o remesas – y los niños, que son víctimas de una alimentación poco nutritiva”.

    Comentó que, en el país ha aumentado la producción de alimentos y con ello el consumo de proteínas, pero aún la brecha resulta importante en comparación con cifras previas y con otras naciones.

    “Ahora los productores tienen el problema de un mercado deprimido por falta de recursos para comprar”, agregó.

    Considera necesario adelantar programas y políticas en paralelo para atender a la población afectada y extender el programa de las Naciones Unidas, vigente en el país.

    En relación con el primer trimestre de este año, indicó que los reportes de las cosechas del ciclo Norte-Verano “han sido positivos”.

    “Entre estos destacan el ajonjolí y el frijol chino (aunque redujeron la superficie de siembra), pues se mantuvo una producción para exportar sin afectar a productores”, detalló.

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  • Arciniegas: Estamos ante algunas tendencias que parecieran indicar una recuperación en la seguridad alimentaria

    Edison Arciniegas, director ejecutivo de la ONG Ciudadanía en Acción, manifestó que en lo que va del año 2021 la disposición de alimentos ha «progresado positivamente» mejorando los índices de seguridad alimentaria en el país.

    También mencionó que durante el primer semestre del año se registró un incremento del 40% por parte de los consumidores, los cuales han mostrado mejor capacidad adquisitiva.

    “Estamos ante algunas tendencias que parecieran indicar una recuperación en la seguridad alimentaria nacional”

    Durante una entrevista en el programa “Portales” conducido por el equipo de Actualidad Laboral, Arciniegas indicó que el Estado pasó a representar poco menos del 5% de la disposición alimentaria global.

    “Lo cual implica que los programas de transferencia alimentaria del gobierno redujeron su encaje”

    Asimismo, Arciniegas señaló que en el caso de la periodicidad de los combos alimentarios Claps, son entregadas en 3 meses aproximadamente.

    “Las tendencias de los programas Claps muestran una reducción en su encaje de tener un 70% de cobertura a un 32% en la actualidad”

    Destacó que el 32% de las familias dentro de la población venezolana son las únicas que están recibiendo los programas Claps mensualmente, mientras que el resto lo recibe cada 3 meses, o muy esporádicamente.  

    Escuche el audio completo aquí: 

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  • Sector ganadero se declara en parálisis técnica por escasez de diésel

    Armando Chacín, presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), alertó que la seguridad alimentaria de los venezolanos está amenazada por la escasez de diésel.

    En cuanto a las respuestas por parte de las autoridades, Chacín expresó que no están asignando los cupos en las estaciones de servicio que le corresponde al sector y se han visto obligados a acudir al mercado negro (va desde 1 dólar a 3 dólares por litro de diésel) para garantizar la operatividad de sus maquinarias agrícolas y generadores de electricidad.

    Por tal razón, puntualizó que hay una parálisis técnica, debido a que es casi que imposible trabajar.

    “Los alimentos más económicos que hay en Latinoamérica, inclusive más económico que en Haití, los hay en Venezuela. Un kilo de carne en píe aquí cuesta 1 dólar contra 2 dólares que está en el extranjero, quiere decir que nuestras estructuras de costo no soportan los precios del diésel y la gasolina”

    Tras la situación nuevamente respaldó la propuesta del sector privado de importar combustible, sin embargo, no han obtenido respuesta.

    “Vemos con mucha preocupación que no hay ninguna autoridad que nos aclare y la preocupación es que sabemos lo que está pasando en el campo, no se están produciendo los alimentos necesarios”

    El representante del gremio ganadero en entrevista para la Voz de América exigió al gobierno nacional una respuesta satisfactoria a todos los problemas que enfrenta hoy en día el campo venezolano para poder continuar trabajando.

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  • SVIAA solicita al gobierno un plan que garantice la seguridad alimentaria

    El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y afines (SVIAA), Saúl Elías López, señaló que el sistema alimentario venezolano está en su etapa de mayor inestabilidad y vulnerabilidad.

    Por lo que desde la Sociedad hizo un llamado urgente al gobierno para retomar el estudio y publicación de las estadísticas agrícolas, además la formulación y evaluación de las políticas y los apoyos requeridos para el sistema, que garanticen la seguridad alimentaria.

    Asimismo, para garantizar la recapitalización del sector primario, la reactivación de la agroindustria y «la mejora de los canales de comercialización, haciendo el sistema sostenible, eficiente y equitativo”.

    “Los déficits actuales son muy altos, se deben cubrir vía importación en un contexto internacional de pandemia, en los que los stocks de materias primas han disminuido y se han incrementado los precios de los alimentos hasta en un 15%”

    En opinión de López, por eso es tan importante que el ejecutivo defina de forma perentoria las políticas y los apoyos requeridos por el sistema agroalimentario nacional pues:

    “Los planes de siembra elaborados por los gobiernos brindan las orientaciones de políticas de producción teniendo en cuenta razones de disponibilidad de recursos, de mercado y comercialización agraria»

    Así como la información técnica sobre las posibilidades de siembra y proyección de oferta a nivel nacional, teniendo en cuenta los factores de producción y de mercado.

    Cabe señalar que Venezuela tiene una opacidad en estadísticas agrícolas desde el año 2001 en el que se publicó el último Anuario Estadístico Agropecuaria. Luego el año 2007 se dejaron de publicar las cifras que del sector en el Instituto Nacional de Estadísticas.

    “En este escenario es imposible realizar planes estratégicos que se puedan ejecutar, con objetivos e indicadores para evaluar y optimizar. Los últimos planes de siembran han sido promesas electorales para mantener a los más vulnerables pequeños productores o campesinos», añadió Saúl López.

    De esta forma, declaró que la información de mercado es imprescindible para garantizar la seguridad alimentaria. Mientras, en Venezuela los actores primarios están tomando decisiones individuales (por racionalidad económica) que «impiden generar cadenas de valor integradas y mercado de exportación masivos”.

    Con información de NP.

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  • OVS: “80% de la población está en pobreza y con inseguridad alimentaria”

    Pablo Hernández, miembro del Observatorio Venezolano de la Salud y nutricionista, aseguró que Venezuela se encuentra en un estado de “inseguridad alimentaria, ya que no se come las mismas cantidades de antes al igual que la calidad de alimentos no son los mismos», explicó.

    Es así que a propósito de la nueva cifra publicada por el Cenda, de que se necesitan 2 millones y medio de bolívares para cubrir la canasta básica, avizoró que el panorama no es favorable ya que continúa la mala alimentación, en el que añade que «no es tanto por la escasez, sino por la pérdida del poder adquisitivo que «se nota», porque los alimentos que se consiguen no se pueden adquirir y más del 80% de los venezolanos estamos en pobreza”.

    De esta forma, Hernández indicó que los niños son  los más afectados por la falta de nutrientes en su crecimiento, “colocando al cuerpo en un estado de reposo porque no se permite gastar calorías, lo que hace que sea una de las generaciones más afectadas”, enfatizó.

    Detalló que la desnutrición ha aumentado en un 30% en los niños menores de dos años con grado de desnutrición, y puede llegar a ser más grave aún en niños menores de 5 años, que en casos graves sería un 15%”, amplió.

    Mencionó además que el grupo de las proteínas ha sido el más afectado desde el 2015, “vemos en la actualidad una pérdida de peso, precisamente por la degradación de los músculos y también porque los huesos no pesan como antes por la falta de acceso al calcio lo que ha ocasionado el deterioro en el estado nutricional del venezolano”.

    Y precisamente lamentó que no haya leche, y que la que llega a través del programa alimentario del gobierno (Clap) se ha demostrado por estudios, que son de mala calidad además de que no incluye frutas, y “esos grupos son necesarios para el desarrollo y crecimiento”, apuntó.

    Finalmente, recomendó que lo máximo que puede hacer el individuo en medio de esta situación “es buscar opciones económicas, de repente con proteínas vegetales como granos, y buscar hortalizas de la temporada para brindar nutrientes”.

    Escuche el audio completo aquí:

  • 90% de los venezolanos pasan hambre

    Rodrigo Agudo experto agroalimentario destacó que la crisis en materia alimentaria alcanza cifras catastróficas, aseverando que sólo un 10% de la población puede medianamente comer por las ayudas que reciben del gobierno, lo que evidencia que el ejecutivo apuesta a una sobrevivencia mínima y no a una calidad de vida.

    Expresó que el modelo implementado hasta ahora fracasó y que es imposible que se de la reconstrucción del sistema, hasta cuando no se de un cambio con apoyo internacional.

    Escuche el audio aquí: