Fedecámaras Radio

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  • Un 68% de la proteína animal consumida en Venezuela viene de la avicultura

    El sábado 9 de mayo culminó el XII Congreso Nacional Avícola de Venezuela. El evento contó con 3000 visitantes diarios y más de 85 conferencias magistrales. Según Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela, se superaron las expectativas y se reflejó el crecimiento que ha experimentado el sector en los últimos años. De hecho, el empresario señaló que, actualmente, el 68% de la proteína animal consumida en Venezuela proviene de la industria avícola.

    Asimismo, Tragliapietra proyectó que la avicultura venezolana crecerá hasta un 60% en los próximos años. Sin embargo, para poder exportar exitosamente su producción, es necesario realizar adaptaciones en el empaquetado. La idea sería alcanzar la homologación del empaquetado nacional con el internacional. Para trabajar en esta agenda se ha creado el Consejo Nacional de Exportaciones Avícolas.

    «En Venezuela, el pollo se comercializa en sacos y en cestas. En cambio, en el exterior exigen que vaya empacado en una caja. Ya tenemos varios prototipos de la caja que podemos utilizar. En cuanto a los huevos, los separadores nuestros deben tener un poco más de gramaje para que la estructura sea más firme y se convierta en un compartimento estanco», dijo Tagliapietra.

    El gremialista también indicó, durante la entrevista que tuvo en Fedecámaras Radio, que actualmente la producción de esta proteína animal crea 650.000 empleos directos e indirectos a nivel nacional. Asimismo, representa un 6,8% del Producto Interno Bruto (PIB) de Venezuela.

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  • Consumo de agua contaminada: La otra cara de la crisis hídrica en Venezuela

    Venezuela pasó de tener un sistema hídrico de «primer mundo» a enfrentar un deterioro crónico que genera fallas constantes en el suministro.  El sistema de distribución, a pesar de contar con infraestructura, presenta una pérdida de más del 60% del agua, lo que provoca la entrada de sedimentos y contaminantes externos a través de fisuras en las tuberías

    Germán Da Ruos, geofísico y fundador de Oxibio, indicó que al restituirse el servicio tras un corte, el agua arrastra sedimentos y bacterias de las tuberías vacías, por lo cual debe considerarse siempre como un «caldo de cultivo» contaminado.

    Por su parte, el experto comentó en el programa de «La Simón Emprende» que el hervir agua depende del acceso al gas (limitado en muchas zonas) y el uso de filtros comunes no garantiza la eliminación total de patógenos microbiológicos. Acotó que las enfermedades de origen hídrico son una causa prevenible de mortalidad, afectando severamente a niños menores de 5 años y adultos mayores con sistemas inmunes comprometidos.

    Los principales riesgos asociados son:

    • Enfermedades Gastrointestinales: El consumo de agua turbia (con sedimentos) está ligado a un aumento de infecciones estomacales, incluyendo diarreas y vómitos, especialmente durante la temporada de lluvias.
    • Contaminación Microbiológica: Los sedimentos pueden albergar bacterias, virus y parásitos, ya que la turbidez protege a los microorganismos de los procesos de desinfección como la cloración.
    • Contaminación Química: Además de la tierra, el agua en algunas zonas puede contener metales pesados o residuos de hidrocarburos, incrementando los riesgos a largo plazo.
    • Poblaciones Vulnerables: Los niños menores de 6 años y los adultos mayores de 65 son los más susceptibles a deshidratarse y sufrir complicaciones graves por estas patologías.
    • Deterioro de la Calidad: El 86% de los venezolanos recibe agua contaminada o de mala calidad en sus hogares, según datos recientes, obligando a muchos a depender de métodos caseros de filtrado que a menudo son insuficientes.

    El almacenamiento prolongado en tanques domésticos e industriales acumula contaminación orgánica que rara vez es tratada adecuadamente antes del consumo. Agregó que el consumo de agua mineral comercial o purificada sin el balance adecuado de sales puede provocar hiponatremia, ya que el cuerpo no es capaz de crear electrolitos por sí mismo.

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  • Felipe Capozzolo «La mesa tripartita es el inicio de un proceso de dialogo nacional»

    Durante una entrevista en el programa «Mundo Laboral«, conducido por Darys Contretas, a través de Fedecámaras Radio, Felipe Capozzolo, presidente de Fedecámaras, analizó los alcances del acuerdo firmado en la mesa tripartita junto al Ejecutivo Nacional y las centrales sindicales.

    El líder gremial subrayó que, “más allá de las cifras, lo trascendental radica en la metodología de diálogo social utilizada para alcanzar consensos en medio de una economía compleja”.

    Aclaró que, si bien el sector empresarial acompañó la firma del acuerdo, la prerrogativa de fijar el salario mínimo es exclusiva del Gobierno Nacional. Destacó que la gran mayoría de la empresa privada ya remunera por encima de los montos anunciados, pero ve con buenos ojos la formalización de bonos documentados en recibos de pago para dar transparencia a la relación laboral.

    Al respecto, recalcó que «cada dólar que dejas a tu trabajador es la mejor inversión para tu empresa, porque construye demanda agregada y bienestar en los hogares».

    Para el presidente de la cúpula empresarial, el aumento del ingreso es solo una parte de la solución. «El problema real es la inflación«, afirmó, y agregó que cualquier incremento “puede ser devorado por la espiral inflacionaria si no se atacan las causas estructurales”.

    Al hacer alusión a la hoja de ruta de Fedecámaras, recordó el lanzamiento del Plan Nacional de Inversión y Empleo, el cual se basa en cuatro pilares: formación, exportaciones, tecnología e institucionalidad.

    Finalmente, invitó al sector empresarial al evento «Venezuela-India: nuevas oportunidades de negocios e inversión», que se llevará a cabo este jueves 14 a las 8:00 a.m. en la sede de Fedecámaras. En el encuentro se abordarán oportunidades en energía, agricultura y farmacéutica, posicionando a la nación asiática como un socio estratégico para el valor agregado venezolano.

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  • «Venezuela Energética 2026» el génesis del debate energético en el país

    El pasado lunes 27 de abril, el Hotel Eurobuilding de Caracas se convirtió en el epicentro del debate energético del país con la celebración del foro «Venezuela Energética 2026». El evento, organizado por la Cámara Petrolera de Venezuela (CPV), reunió a cerca de 950 asistentes, incluyendo autoridades gubernamentales, diplomáticos y representantes de empresas internacionales.

    Enrique Novoa, presidente de la CPV, destacó en entrevista exclusiva para Fedecámaras Radio que el éxito de la convocatoria refleja un aumento significativo en la confianza del sector. Según Novoa, este renovado interés surge en un momento clave marcado por la reciente reforma de la Ley Orgánica de Hidrocarburos, la cual busca establecer un equilibrio financiero en los proyectos y una mayor participación de la empresa privada.

    Durante el foro se discutió la transición hacia los nuevos Contratos de Actividades Primarias de Hidrocarburos (anteriormente conocidos como CPP) y la situación de las empresas mixtas. Novoa señaló que actualmente transcurre el periodo de 180 días establecido para la migración de contratos bajo el nuevo marco legal.

    Con la derogación de la ley de 2009 que afectó a las contratistas de la zona, Novoa ve una oportunidad extraordinaria para reactivar más de 30 muelles y aprovechar el talento técnico zuliano.

    «Se mantiene ese tejido empresarial potencial con ganas. Tenemos la oportunidad de levantar talleres, logística y servicios para que los operadores cuenten con el respaldo necesario», afirmó Novoa.

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  • Fedecámaras Zulia: «la recuperación económica implica mejorar los servicios»

    Para el presidente de Fedecámaras Zulia, Paul Márquez, las constantes interrupciones en el servicio eléctrico amenazan la viabilidad de las posibles inversiones extranjeras necesarias para la recuperación económica. En su criterio, cualquier intento que se haga por reactivar la producción petrolera regional debe contar con una fuente de energía estable que permita a las compañías operar de forma segura y continua.

    «Entrar en una fase de recuperación económica también implica mejorar los servicios públicos. Cualquier industria, pero sobre todo la petrolera, necesita tener un servicio eléctrico estable. Igualmente, el aumento en la producción petrolera depende casi exclusivamente del servicio eléctrico. Si queremos aumentar la producción petrolera, definitivamente tenemos que mejorar en este aspecto», dijo Márquez.

    El dirigente gremial refirió que los constantes cortes eléctricos han golpeado fuertemente la industria zuliana. Las interrupciones, de hasta 6 y 8 horas continuas, reducen la productividad al acarrear la pérdida de turnos de trabajo completos. En el mismo sentido, aprovecho la entrevista que tuvo en el programa «Venezuela Productiva» para comentar la inviabilidad de abastecer al sector privado únicamente con plantas eléctricas.

    «Operar diariamente bajo un esquema de autogeneración de electricidad es muy difícil para las empresas. Además, también tenemos dificultades con la distribución del gasoil o del diésel, que es el necesario para el funcionamiento de las plantas», puntualizó Márquez.

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    Leer también: Productores en Trujillo desarrollan estrategias para la exportación de banano

  • 95% de los marabinos señalan que servicio eléctrico ha empeorado

    El servicio eléctrico nacional se enfrenta a las consecuencias de años de desinversión y falta de planificación. Además, el calor registrado en los últimos días también contribuye al incremento de la demanda de energía y al subsecuente colapso de la red de distribución de carga. En el Zulia, esto se traduce en mayores apagones; por eso el 95% de los marabinos señalan que el servicio eléctrico ha empeorado. Esto, según los datos de la última Encuesta de Coyuntura Económica de la Cámara de Comercio de Maracaibo. 

    Dino Cafoncelli, presidente de la institución gremial, explicó brevemente algunos de los datos derivados de la Encuesta de Coyuntura Económica. Sus declaraciones fueron realizadas durante el programa «Informe Fedecámaras» con Richard Fortunato. 

    «El 7 de mayo divulgamos la Encuesta de Coyuntura Económica trimestral. Allí tuvimos una radiografía del funcionamiento económico en el primer trimestre. También evaluamos el servicio eléctrico y el 95% de los marabinos puntualizó que estaba peor que antes», dijo Cafoncelli. 

    En tal sentido, el dirigente gremial señaló que los empresarios de Maracaibo se han visto en la necesidad de generar sus propias alternativas ante la crisis de servicios públicos. Por ende, muchos ahora tienen plantas de generación eléctrica, pueden pagar por la utilización de un camión cisterna o contratan vigilancia privada. «La mayoría de los servicios públicos pasaron a ser prácticamente servicios privados entonces», concluyó Cafoncelli.

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  • Productores en Trujillo desarrollan estrategias para la exportación de banano

    Empresas mixtas en el estado Trujillo desarrollan estrategias de producción de bananos en el municipio La Ceiba, con el objetivo de alcanzar estándares internacionales.

    El productor del lugar, Juan Vera, expresó que la región cuenta con una buena capacidad agroexportadora que se encuentra en fase de desarrollo.

    «Las cualidades agroproductivas son de primera calidad, tenemos unas condiciones climáticas y de suelo muy buenas», subrayó Vera.

    Por su parte, el también productor del área, Arturo Briceño, mencionó que la composición mineral del suelo permite cumplir con los requisitos de los mercados internacionales. «Nos ayuda a llegar a cumplir con estos estándares de la calidad de producto que tenemos aquí».

    Por cada año, el municipio registra alrededor de 60 toneladas de banano por hectárea, siendo relevante para llegar a países como Bélgica y Turquía.

    Unión Radio

  • La industria avícola abastece la mayor parte del consumo de proteína animal en Venezuela

    La industria avícola nacional se consolida como el principal proveedor de alimentos cárnicos en el país. Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), informó que este sector genera el 68% de la proteína animal que consume la población. En consecuencia, el mercado interno registra un consumo per cápita de 32 kilos de pollo y 168 unidades de huevo anualmente.

    Por otra parte, el representante gremial aseguró que la red de conservación, los sistemas de frío, el transporte y los mecanismos de distribución «están plenamente activos». Esta infraestructura garantiza que los productos avícolas lleguen a todos los rincones del territorio nacional de manera continua.

    Asimismo, Tagliapietra planteó la necesidad de activar canales comerciales para exportar la producción excedente hacia destinos del Caribe, específicamente a Aruba, Bonaire y Curazao.

    Fortalecimiento técnico y soberanía alimentaria

    En este contexto, la presidenta encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, inauguró el XII Congreso Nacional de Avicultura para evaluar las capacidades de producción local.

    El evento reúne a productores, empresarios y especialistas con el fin de robustecer la soberanía alimentaria a través del intercambio tecnológico y estratégico.

    Además, el congreso organizado por Fenavi funciona como un centro de debate sobre innovación y salud animal. Debido a esto, los actores del gremio exponen las potencialidades del sector y buscan aplicar nuevas tecnologías para optimizar el desarrollo de la industria.

    Finalmente, la cita reafirma el papel de la avicultura como el eje fundamental en la seguridad alimentaria de los venezolanos ante los desafíos económicos actuales.

    EL NACIONAL

  • Estabilización de la brecha cambiaria y reactivación de sectores clave marcarán el segundo semestre

    Fabián Campos, economista y miembro de Datanálisis, en una entrevista para Fedecámaras Radio, explicó que Venezuela atraviesa un proceso de tres etapas: estabilización, recuperación de agregados macroeconómicos y transición, con un horizonte de 18 a 24 meses.

    En cuanto a las expectativas y realidad, existe un diferencial importante, ya que la primera mejora es inmediata por la apertura petrolera y la «sensación térmica» del ciudadano, quien aún no percibe la recuperación en su bolsillo.

    «La recomendación para el venezolano es que siga manteniendo su política de cobertura, siga protegiendo su ahorro en moneda dura» , fueron las palabras de Campos en el programa de “Análisis de Entorno”. 

    Entre los datos proporcionados por el experto, resaltó que aunque  enero inició con un 32,6%, ha habido una desaceleración hacia marzo (cerca del 13%). Se estima que la inflación anual podría cerrar por debajo del 150%, una mejora respecto al 400% del año anterior.

    Por su parte, Campos mencionó que se prevé una estabilización importante de la brecha para septiembre, con una posible desaparición o paridad hacia el último trimestre del año..Asimismo, el crecimiento para 2026 estará focalizado en servicios petroleros, banca (acceso a divisas), salud, telecomunicaciones, agroindustria y alimentos.

    Crédito Bancario

    No se vislumbra una reactivación del crédito a corto plazo, ya que el Ejecutivo prioriza reducir la brecha cambiaria para evitar un efecto inflacionario por exceso de dinero en la calle. «No más bien una medida beneficiosa como tal. Entonces creería que primero es el tema de distorsión cambiaria y ojalá aparezca el crédito bancario, porque ninguna economía sobrevive sin crédito”, dijo el economista. 

    Escucha la entrevista completa haciendo clic aquí: 

  • Venezuela presentó Programa Nacional de Fiebre Aftosa 2026-2030 ante Comisión Sudamericana

    Durante la 52.ª Reunión Ordinaria de la Comisión Sudamericana para la Lucha contra la Fiebre Aftosa celebrada en Georgetown, capital de Guyana, Venezuela presentó su Programa Nacional de Fiebre Aftosa 2026-2030 (PROFA 2026-2030).

    El documento es una hoja de ruta para avanzar hacia la certificación de Venezuela como país libre de fiebre aftosa. En este sentido, se trata del resultado de las reuniones de trabajo que establecieron los representantes del sector ganadero nacional con los funcionarios del Ministerio de Agricultura y Tierras. Además, contó con el asesoramiento técnico del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria.

    José Labrador, vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos, integró la comitiva que consignó el documento en Georgetown. Estuvo acompañado por Wilmer Alcázar, director del Instituto de Sanidad Animal. También formó parte de la delegación venezolana Luis Díaz, médico veterinario e ingeniero en producción animal.

    «Los delegados de los otros países analizaron nuestro plan y no le encontraron mayores falencias. Es decir, se encuentra perfecto para empezar a trabajar en la certificación de Venezuela como país libre de fiebre aftosa», dijo Labrador.

    Los detalles del Plan PROFA 2026-2030

    El Plan PROFA 2026-2030 consta de tres pilares fundamentales: el fortalecimiento institucional del servicio veterinario oficial, la consolidación de una vigilancia epidemiológica robusta y el incremento sostenido de la cobertura de vacunación.

    No obstante, Labrador indicó que para avanzar en estas metas es necesario levantar un censo del rebaño nacional como paso previo. Según sus declaraciones, al saber con precisión la cantidad y ubicación del rebaño nacional, se puede avanzar con más efectividad.

    Igualmente, el dirigente gremial aprovechó la entrevista que tuvo en el programa «Venezuela productiva» para recordar las ventajas que tendría el país con la certificación de libre de fiebre aftosa.

    «Los países declarados libres de fiebre aftosa duplicaron el tamaño de su rebaño en una década. Esto porque tuvieron acceso a mercados internacionales. Lo anterior permitiría a los ganaderos contribuir de forma importante en el Producto Interno Bruto de la nación», explicó Labrador.

    Escucha aquí el audio completo de la entrevista:

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