Fedecámaras Radio

Categoría: Pasión País Radio

  • Rodrigo Capriles: Recorrer Caracas es un llenarte de historias

    Conocer cada rincón de la ciudad, es conocer historias que hay detrás de un monumento, de un edificio, calles, parque. Rodrigo Capriles se ha dedicado desde hace años atrás a recorrer la Gran Caracas, a través de paseos turísticos que son completamente personalizados.

    Todo empezó cuando regresó de Madrid-España, llegó con ganas de conocer cada calle de Caracas, cada día se topaba con algo diferente y a lo largo del tiempo tenia todo un libro de historia fascinantes de la ciudad, Caracas es un hecho urbano.

    “Tenemos una arquitectura fascinante, una gente fascinante, historia que muchas veces decimos es que no hay historia y nos acordamos de otras ciudades y resulta ser que nosotros tenemos la nuestra, en ese transitar fui descubriendo eso y para mí ha sido una revelación, yo creo que es una de las cosas más felices que me ha pasado mi vida”, afirmó Rodrigo Capriles en Pasión País por Fedecámaras Radio. 

    Cuando los jóvenes se acercan más al patrimonio, descubren muchas historias que son las que verdaderamente conforman a la ciudad, se llenan de un sentimiento el conocer los espacio públicos y la ciudad espera por las nuevas generaciones para que la conozcan. 

    “Ser parte de la misma ciudad porque Caracas es una sola ciudad, no es Caracas de un lado y del otro, sino es un solo nombre Santiago de León de Caracas es una ciudad y eso se entiende el día que sales a descubrir los espacios públicos”, agregó Rodrigo Capriles, guía turístico de Caracas. 

    Para finalizar, en los recorridos con Rodrigo Capriles podemos descubrir uno de los modelos de arquitectura, que se trata de obras en concreto que es el principal protagonista, Caracas cuenta con una gran colección de la misma. 

    Escuche todo la entrevista aquí:

    Lea también:

  • La magia de Laponia llega con Patty Oliveros a Venezuela

    Patricia Oliveros conocida como “Patty Oliveros”, actriz venezolana, ha logrado ser exitosa en sus proyectos por su pasión y compromiso por el trabajo. Actualmente está en una obra de teatro llamada “Laponia” en El Trasnocho Cultural. 

    Laponia de Basilio Álvarez, es una obra que toca el tema de la emigración, la familia, la diferencia entre cultura de Finlandia y Venezuela, además de eso la magia de la navidad y la existencia de San Nicolás. Todo empieza con el reencuentro de dos hermanas que se complica por parte de sus hijos, luego todo se vuelve una batalla llena de humor y situaciones insólitas donde tratan de defender sus diferentes culturas. 

    “Es una comedia, pero tiene muchas cosas, no solamente reír. Es una obra que tiene capas, son de esas obras que en el teatro llamamos cebolla, que vas como deshojando y va apareciendo drama que te llegan, que nos pegan muchísimo como venezolano, porque habla mucho de la emigración y el choque cultural”, indicó Patricia Oliveros, actriz de la obra teatral Laponia. 

    Esta historia está escrita por dos catalanes, Marc Angelet y Cristina Clemente, los actores que conforman esta obra llena de magia son: Sócrates Serrano, Nerea Fernández, Marcos Moreno y Patricia Oliveros, bajo la dirección de Basilio Álvarez. 

    “Es una obra que te hace reflexionar, he visto gente conmovida, otras que llegan hasta el camerino para agradecer por el mensaje y está aquí en El Trasnocho Cultural, los invito a verlas”, agregó la actriz en el programa Pasión País por Fedecámaras Radio. 

    La finalidad de una buena obra, es hacer que el espectador no se vayan sin tener una buena interacción y explicación de la drama, eso lo ofrecen los actores con un buen trabajo actoral y que se centren en la recreación de la psicología de los personajes. 

    Escuche toda la entrevista aquí: 

    También puede leer: 

  • Creador de “Cuento de Fogón” confirma que sí existe una cocina mestiza en Latinoamérica

    Escrito por: Laura Peñaloza

    Oscar Pérez Medero, es el creador de una experiencia culinaria que está llena de historias que recorre toda Venezuela titulada con el nombre de “Cuentos de Fogón”, además es el chef principal de “Yerba Buena”, un sitio mágico y perfecto para desconectarte del caos en la ciudad, donde su elemento principal es la cocina mestiza.

    Afirma que el mestizaje en la cocina se vio desde los años de esclavitud, porque el blanco le daba los ingredientes a la esclava, quien era la que hacía la labor de cocinar, donde también se introducían algunos ingredientes que el indígena colaboraba, agregó que este tipo de cocina es la que se ve en el restaurante Yerba Buena.

    “Viajamos por Venezuela y nos metimos en las entrañas del país a redescubrir recetas y en todos los sitios que fuimos, nos dimos cuenta que los ingredientes venían de mucho aporte español, existen una cantidad de fusiones interesantes entre los ingredientes de los españoles y de los indígenas” Menciona Oscar Pérez Medeiro en Pasión País por Fedecámaras Radio.

    Además, destacó que los indígenas en tiempo de esclavitud tenían cierta libertad en el área de la cocina, por ser un sitio retirado de las grandes casas, si bien sabemos la cocina siempre se veía en el fondo de las residencias.

    “La cocina cuenta historias y todas ellas tejidas, se convierte en la historia de un país, cada receta que se prepara en un lugar de Venezuela, cuenta un relato de esa familia y si viene de la abuela, bisabuela o tatarabuela hablamos de recetas de 200 años o más”, señaló el chef Oscar Pérez.

    Para terminar, Oscar nos comentó que esas tradiciones y recetas de la antigua de Venezuela, deben seguir viéndose en cada hogar y enseñarles a nuestros hijos sobre ellas, gracias a que son las que nos conectan como venezolanos y es una red tejida por cada una de las historias que se relatan a la hora de hacer un plato de comida.

    Escuche la entrevista completa aquí: 

    Lea también:

  • «El nuevo hombre del país porvenir» una novela que propone ideas factibles para la reconstrucción de Venezuela

    El escritor y licenciado en administración José Antonio Perrella publicó su segundo libro titulado “El nuevo hombre del país porvenir”, una novela en la que presentó múltiples propuestas factibles para la reconstrucción multidimensional de Venezuela.

    «Personajes ficticios que viven una vida intensa, algunos personajes dan dolor de barriga, otros dan ganas de llorar, otros en cambio dan ilusión y dan esperanza y al final como va evolucionando las historias de estos personajes vamos sintiendo que la justicia existe y que hay una esperanza sustentada de un mejor país», afirmó Perrella

    A pesar de que su segundo libro se abandere con el género literario de “novela”, llena de personajes ficticios, el autor explicó que traerlo a la realidad implicó un proceso de investigación, enfocada en darle protagonismo al individuo, que tiene la responsabilidad y la capacidad de «emprender un camino de transformación.“

    «Yo recuerdo que escribí el capítulo dedicado al turismo estando en Margarita y describí las potencialidades, además sustentadas con muchísima investigación y con asesores que me ayudaron fuertemente en la materia, que tiene la isla (…) el tema es que Margarita tiene 5 o 6 veces más potencialidad de desarrollo playero, de una calidad muy superior, además diversa, que por ejemplo República Dominicana y Punta Cana. Entonces mi equipo y yo hicimos el cálculo y nada más en Margarita existe la potencialidad vía turismo internacional de ingresar algo así como 5 mil millones de dólares” contó Perrella

    El libro hace una comparación de individuos «despreciables» y entre lo que el considera «el hombre del país porvenir», el cual en su obra está encarnado en el personaje de una mujer en la que deposita las descripciones de lo que desde su perspectiva debería ser el nuevo hombre del país porvenir, “una persona muy diferente a la del pasado”.

    «Yo no entiendo que un mejor país sea aquel en donde un empleado, obrero de una empresa, ganaba más dinero raspando un cupo que por su trabajo, eso no estaba bien. Y yo tampoco entiendo que un buen país era aquel en el que un empresario era mejor que todos los demás, no porque en realidad lo fuera ni porque tuviera la mejor idea, el mejor sistema de distribución o el mejor producto, sino porque tenía acceso a Cadivi, a dólares preferenciales, y eso lo diferenciaba del resto y le daba ventajas competitivas que no dependían de su genialidad sino de capacidad de hacer contactos», aseveró Perrella

    Escuche la entrevista completa aquí:

    Lea También: Consecomercio: «Por cada restaurante que se abre en Caracas probablemente se están cerrando cinco en el interior»

  • Luis Capecchi tiene más de 30 años de trayectoria artística

    Luis Capecchi, manager de artistas y publicista ha dedicado más de 30 años de su vida a la representación y formación humana de artistas nacionales e internacionales, tiempo en el que también ha destacado como gerente de Producto y Marketing de disqueras como Líderes y Sony Music.

    «Me encanta lo que hago. Un manager es una persona que debe estar al lado de un artista cuidándolo, haciéndolo crecer, ayudándolo, protegiéndolo (…) Otra cosa que es bien compleja y que uno tiene que aprender a adaptarse. Cada artista tiene una personalidad totalmente distinta y un norte totalmente distinto, a pesar de que existe una misma columna vertebral», dijo Luis Capecchi durante una entrevista en el programa Pasión País de Fedecámaras Radio

    Luis Capecchi tiene, dentro de su modus operandi profesional enseñar a cada artista que representa a conservar buenas relaciones y a mantener la calidad de virtudes humanas siempre alta, como la puntualidad y la responsabilidad para con los demás.  

    «No manejo artistas que no me gusten, yo creo hay una cosa que es como una empatía de parte y parte, una afinidad que tiene que existir porque lidiar con alguien todos los días o muchas horas a la semana y si no hay esa química que cuesta arriba sería», afirmó Capecchi

    Luis Capecchi ha trabajado con múltiples artistas desde 1990 como Melissa, Ricardo Montaner, Kiara, Guillermo Dávila, Fredy López, Las Payasitas Ni Fu Ni Fa, Amílcar Boscán y Rocío Dúrcal lo ha llevado a ser reconocido en todo el país.

    «Yo creo que es mucho más fácil deprimirse, no hacer las cosas y entrar en hueco que después te va a costar mucho más salir, entonces hay que hacer mil cosas. Yo a veces digo ¡Dios mío! ¿en qué tiempo y en qué momento hago esto? (…) Cuando uno tiene la mente ocupada en muchas cosas hay una energía que es maravillosa y que uno tiene que aprovecharla», expresó Capecchi

    Escucha la entrevista completa aquí: 

    Lea También: Privados conocerán oportunidades de inversión y financiamiento en foro Guayana 2030: Impulsando el Mercado de Valores

  • Baltazar Porras ha dedicado esfuerzos al rescate de dos estructuras eclesiásticas venezolanas del siglo XVII

    El Cardenal Baltazar Porras, administrador apostólico de Caracas, ha dedicado esfuerzos al rescate del Palacio Arzobispal de Caracas y del Museo Sacro, estructuras construidas en 1637 y 1673 respectivamente, para que jóvenes puedan contemplar el legado arquitectónico que generaciones pasadas dejaron en Venezuela.

    “Para que contemplen los distintos momentos de la arquitectura y de la ingeniería de la ciudad de Caracas, de cómo se construía; recordemos que nosotros fuimos más bien una colonia pobre y que no tuvimos la capacidad ni el financiamiento para hacer templos como los que encontramos en México o en Lima, sino que nuestras construcciones eran mucho más modestas porque eran tapias y siendo así no podían tener esas dimensiones”, explicó el Cardenal Baltazar Porras durante el programa Pasión País de Fedecámaras Radio

    El Cardenal Porras resaltó que en Venezuela existe la creencia de que lo relacionado al arte y al patrimonio es para personas desocupadas y que estos elementos no tienen incidencia en la realidad; agregó una frase del Papa Francisco que expresa que hay cosas que no son útiles pero que son necesarias haciendo referencia y con esta exhortó a pasar de una mentalidad utilitarista a una enfocada en contemplar las virtudes como la amabilidad.

    A mí me gusta repetir que la belleza no está reñida con la pobreza y como escribió el Papa Francisco para la jornada de los pobres “hay una pobreza que esclaviza y hay una pobreza que enriquece”; es decir, la pobreza que enriquece es la que desde mi fragilidad y desde lo poco que yo pueda tener hay cosas en la que se puede bellamente ser, es decir, no estamos hechos para la fealdad” afirmó el Cardenal Porras

    Lea También: Cavidea reporta un crecimiento acumulado del 37% desde enero a octubre 2022

  • Fina Torres dirige una serie documental sobre la gastronomía venezolana

    La directora venezolana de cine, Fina Torres, está dirigiendo una serie documental titulada “Tierra Adentro” en la que transmitirá la identidad venezolana a través de la gastronomía y contará la situación de los agricultores y productores en un país dedicado a la extracción de petróleo y minas.

    La importancia de la gastronomía de un país es por la fuerza que tiene la identidad de ese país (…) No importa de qué parte sea y del grado de desarrollo que tenga ese país, no tiene ninguna importancia. Una de las identidades más profundas y arraigadas en el ser humano es la comida que come todos los días, afirmó Torres en el programa de Pasión País en Fedecámaras Radio

    El documental se paseará por las distintas regiones venezolanas, desde el centro occidente un recóndito pueblo falconiano llamado Pecaya en el que nace el Agave, planta con la que se produce el Cocuy, hasta el llano apureño en el que se consigue el queso de búfala y las Antillas menores exactamente en la isla de Margarita con su característico ají dulce.

    El ají dulce de margarita no existe en ninguna otra parte del mundo y así te lleves las semillas el terrear, como no es el mismo, no se da (…) el cocuy es una bebida impresionante. Está intermedio, entre lo que llaman el tequila y el mezcal (…) El caco venezolano archi conocido desde tiempos inmemorables como el mejor cacao del mundo y no solamente el de Chuao (…) y por último tenemos los quesos de búfala de Apure. La búfala es un animal de agua, dan una leche maravillosa y que dan un queso muy especial que no se parece al queso de búfala de Italia o de otras regiones, contó Torres

    Fina Torres ha dirigido cuatro películas y recientemente el Teatro Trasnocho Cultural proyectó su ópera prima de 1986 titulada “Oriana” que ganó el premio “Caméra d’Or” en el Festival de Cine de Cannes de 1985 que llenó la sala 2 del teatro y actualmente da clases de cine lo que ha demostrado una trayectoria de más de 30 años.

    Yo creo que comunicar a nivel de cine es un acto de generosidad, pero para ser generoso lo que se entrega tiene que ser valioso ¿De qué sirve que yo te de una lata vieja oxidada? Sirve si te doy algo que he trabajado. Algo que les inculco a mis estudiantes es la necesidad de trabajar, de cultivarse, concluyó Torres

    Lea También: Con financiamiento y mejoras en los servicios públicos el sector de la construcción podría mejorar hasta un 30%

  • Tagyp es un dispositivo que permite mantener el monitoreo de la presión arterial y la frecuencia cardíaca

    La empresa AlterGold Servicios fueron los ganadores del premio “Ideas del Instituto de Estudios Superiores de Administración” (IESA) en la categoría “Negocios” gracias a un innovador dispositivo para, similar a un reloj, que permite mantener el monitoreo de la presión arterial y la frecuencia cardíaca de quién lo usa.

    «Permite mantener el monitoreo de la presión arterial y la frecuencia cardíaca del usuario de nuestro dispositivo en una toma constante durante 15 minutos. Cada hora salen los valores fuera de los parámetros establecidos por la Sociedad de Cardiología y se dispara una alarma que llega al usuario y a los contactos que este registre en el momento de adquirir los dispositivos y es para que se produzca el protocolo de atención a ese paciente», explicó Alexis Amaya, director de AlterGold Servicios para el programa de Responsabilidad Social en Fedecámaras Radio

    El dispositivo mantiene el registro de cada monitoreo, por lo que puede ser compartido con el médico tratante para que haga los ajustes correspondientes al tratamiento; tiene un “botón SOS” que al ser presionado alerta a los contactos afiliados para que puedan activar los protocolos de atención y además tiene un geo localizador.

    Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en Venezuela, según datos de la Sociedad Venezolana de Cardiología (SVC) y AlterGold Servicios determinó que las personas hipertensas no son las de edad avanzada, sino que también han quedado personas jóvenes post COVID con hipertensión y necesitan que tener seguimiento de estas patologías.

    «Estamos haciendo conciencia sobre un enemigo que es la principal causa de muerte en Venezuela. Estamos hablando de que en Venezuela hay más de 7 millones de personas que sufre alguna enfermedad cardio-metabólica como hipertensión arterial, paradicardia o diabetes y aquí es cuando nuestra solución permite el monitoreo y el control de esos tratamientos», dijo Amaya

    El producto venezolano actualmente está en periodo de prueba en Colombia, en Estado Unidos, Ecuador, Chile y México.

    Escuche la entrevista completa aquí: 

    Lea También: Cámara de Turismo de Anzoátegui reporta un crecimiento leve del sector en el estado

  • Carteras Sasha Cacurri impactan en la moda venezolana

    Sacha Cacurri, creadora de Sasha Cacurri Design, explicó que la iniciativa del proyecto de desarrollar carteras desarmables es poder combinar cualquier tipo de vestimenta con la adquisición de una sola cartera y que no requiera de un espacio amplio para su guardado y que se pueda ajustar según el color de ropa que la persona tenga puesta en el momento y poderlo guardar cómodamente en los guardarropas.

    “No solo estoy resolviendo un problema de coquetería de la mujer, estoy resolviendo un problema de espacio, porque si no tengo un closet muy amplio para guardar las carteras, si yo las desarmo completas las meto en su guarda polvo”, indicó.

    En una entrevista realizada en el programa Pasión País Radio, la creadora de Sasha Cacurri Desing señaló que para conseguir el prototipo final a salir a la venta, contó con un proceso creativo y de desarrollo durante un año y medio, debido a que este proyecto también forma parte de un trabajo de maestría de la autora y los materiales para la confesión del producto son extranjeros, debido al alto costo de la materia prima venezolana.

    “Me encuentro con que lamentablemente en un situación país donde la materia prima no es la de la calidad que yo quiero, porque yo quiero hacer algo bien hecho en Venezuela”, destacó.

    Cacurri apuntó que una de las complicaciones fue penetrar en el mercado del venezolano con su producto personal, debido a que el patrón de consumo está cambiando en Venezuela en el sector de la moda, motivado a que la mayoría de las personas compran marcas ya reconocidas a nivel mundial.

    “En Venezuela lo que me da Status es el logo así gigante de la marca italiana, que aunque sea de mentira la cartera, yo voy al restaurante pongo mi cartera con el logo gigante y todo el mundo me ve, porque no somos un país que apuesta por el diseño venezolano”, detalló.

    Escucha la entrevista completa aquí:

    Lea también:

    Restaurante El Bosque Bistro contribuye con el medio ambiente en sus espacios y creaciones

  • Restaurante El Bosque Bistro contribuye con el medio ambiente en sus espacios y creaciones

    Iván García, Chef y propietario El Bosque Bistro, explicó que el restaurante tiene la premisa del conservación del medio ambiente, tanto de manera interna, con el no uso del plástico dentro de las instalaciones como en caso externos con proyectos e iniciativas relacionadas con las plantas.

    “Nosotros no compramos regularmente plantas, sino lo que hacemos es reproducir lo que ya tenemos en el restaurante y últimamente hemos empezado a desarrollar proyectos de apoyo de restaurantes hacia la protección ambiental”, indicó.

    En una entrevista realizada en el programa Pasión País Radio, el Chef destacó que la institución también posee un proyecto con las botellas de vidrio, donde las cortan y las convierten en vasos para regalarlos a los comensales, con motivo de que puedan llevarse los envases a sus casas.

    “De esa manera la barra del restaurante fue hecha con barriles de ron que gentilmente nos donó Santa Teresa para poder levantar una estructura que hicimos con las duelas de las barricas”, detalló.

    El propietario del restaurante El Bosque Bistro apuntó que las inspiraciones para las creaciones de los platos de comida es a través de series por la plataforma Netflix, chef internacionales que transforman sus negocios en un espacio más sustentable para el planeta y la comida venezolana que es el hilo conductor de la propuesta de la organización.

    “De alguna manera la inspiración también fluye cuando tengo un entorno que me inspira y que me ayuda a crear cosas para el menú, nosotros refrescamos la carta de 6 a 8 meses”, puntualizó.

    Escucha la entrevista completa aquí:

    Lea también:

    Monólogo “Mi Último Delirio” vislumbra la vida de Bolívar 2 años antes de su muerte