El Consejo Nacional del Comercio y los Servicios (Consecomercio) invita a la comunidad empresarial a participar en la Conexión Empresarial, “Oportunidades de inversión y financiamiento para el sector comercio y servicios”. Este encuentro será clave para fortalecer los vínculos entre el tejido empresarial y el mercado de valores.
El evento se llevará a cabo el martes 23 de septiembre, de 9:00 a.m. a 12:30 p.m., en la sede de la Bolsa de Valores de Caracas (Edificio Atrium, Calle Sorocaima, El Rosal), con conexión simultánea vía Zoom, con el fin de facilitar la participación de empresarios, emprendedores y gremios de todo el país.
La jornada contará con la intervención de destacados referentes del ecosistema económico:
• Eugenio Mendoza, presidente de ACIDE, abrirá el encuentro con una visión gremial sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector empresarial. • José Grasso Vecchio, presidente de la Bolsa de Valores de Caracas, abordará las herramientas disponibles para dinamizar el capital de comerciantes y prestadores de servicios. • Carlos Enrique Herrera Martínez, superintendente nacional de Valores, presentará las ventajas del mercado de valores como mecanismo de financiamiento.
Asimismo, se espera la participación de otros actores con propuestas diferenciadas que ampliarán las posibilidades de inversión y financiamiento para el sector.
El cierre estará a cargo de José Gregorio Rodríguez, presidente de Consecomercio, quien reafirmará el compromiso institucional con la articulación gremial y el impulso a la inversión productiva.
Este encuentro forma parte de la Ruta Comercial del Éxito, iniciativa de Consecomercio que promueve espacios de formación, articulación y crecimiento para empresarios del sector comercio y servicios.
La actividad se desarrollará en formato híbrido. Quienes deseen participar, de forma presencial o digital, pueden completar su inscripción aquí:
Un informe de la casa de cambio Zoom revela una situación alarmante para la economía venezolana: el país se ha convertido en un exportador neto de remesas. Según César Atencio, en una entrevista a Unión Radio, presidente de la entidad, por cada dólar que ingresa a Venezuela, dos salen en dirección a Colombia.
En la reseña, el especialista señala que esta tendencia se ve agravada por una marcada caída en las remesas formales. Señala que según datos de Western Unión estas han disminuido de un 60% a un 47% en el último año. Atribuyó esta reducción al riesgo de que finalice el Estatus de Protección Temporal (TPS) para 600 mil venezolanos en Estados Unidos, lo que podría reducir drásticamente el flujo de fondos, y el diferencial cambiario que favorece el uso de vías informales.
En la nota difundida, Atencio indicó que el flujo total de remesas en América Latina también experimentó una desaceleración, cayendo entre un 10% y un 15% en 2024, en contraste con los 160 mil millones de dólares que recibió la región en 2023.
Infraestructura deficiente y cambio en el perfil del migrante
En la publicación, Atencio señala que Venezuela cuenta con solo 132 puntos formales, una cifra ínfima si se compara con los 25 mil de Colombia o los 100 mil de México. Para contrarrestar esta situación, el presidente de la casa de cambio Zoom propone la habilitación de la corresponsalía bancaria en comercios como farmacias y supermercados, una medida que podría captar hasta 800 millones de dólares adicionales al año.
En la nota publicada también exponen la opinión de Ronald Balza, decano de la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB), quién añadió otra perspectiva al problema: muchos migrantes ya no pueden enviar dinero y ahora dependen de sus familiares en Venezuela.
Balza destacó un cambio en el perfil del migrante: si antes eran profesionales con trabajos estables que enviaban remesas, hoy enfrentan mayores dificultades económicas, lo que impacta directamente en la cantidad de dinero que pueden enviar a sus familias.
El camino exige dejar atrás, en plena hora pico, el colapso de la avenida principal y adentrarse en su bulevar; un zigzag de asfalto flanqueado por el comercio febril.
Se esquivan los puestos de buhoneros que ofrecen alimentos, ropa, accesorios y jugos que calman la sed del transeúnte. La banda sonora es una mezcla de vallenato, salsa, ritmos urbanos y el pregón de los vendedores.
Justo al pasar una única mesa donde hombres juegan al ajedrez, ajenos al bullicio, se alza el Centro Comercial Colonial. No hay que buscar letreros luminosos. Al final del pasillo de la planta baja, donde el eco de la calle se apacigua, una puerta de vidrio se abre a una revolución silenciosa. Allí funciona la Asociación de Jóvenes Barberos.
Once jóvenes no solo cortan el cabello; esculpen destinos | Foto Ezequiel Carías
En este local, el sonido de las tijeras y las máquinas de afeitar compone una melodía de futuros posibles. Once jóvenes, de entre 16 y 22 años, no solo cortan el cabello; esculpen destinos.
Todos son artífices de un proyecto que retumba con la fuerza de la determinación, un sueño que encontró en Álvaro Pérez Miranda a su más ferviente creyente.
La figura de Pérez Miranda es la de un hombre que ha conquistado mundos. Empresario, restaurateur, coleccionista de arte y creador de más de 70 proyectos gastronómicos internacionales, su nombre resuena en ciudades como Tokio, Nueva York y Miami, donde su restaurante omakase, Ogawa, acaba de ganar una codiciada estrella Michelin (tiene dos).
Pérez Miranda, de San Blas a La Vega
Para entender el compromiso de Pérez Miranda con La Vega hay que desanudar su camino hasta el barrio San Blas de Valencia. Allí, en una casa de tres habitaciones para diez hermanos, él el menor, comienza su historia.
Nació en un entorno donde la línea entre el bien y el mal era difusa, un lugar del que sabía, desde muy joven, que debía salir.
Su primer contacto con la cocina, donde aprendió a identificar sabores y aromas, fue a través de la necesidad. Ayudaba a su madre, siempre de madrugada, a pilar el maíz para las arepas que vendía.
Pero anhelaba ser artista, una sensibilidad que, según él, se convirtió en superpoder.
A los 17 años, con el dinero ahorrado de trabajos como recreador de fiestas, compró un pasaje de avión y dejó atrás todo lo que conocía.
Su viaje es un manual de resiliencia. Inició como ayudante de mesero en Estados Unidos y, desde allí, escaló posiciones, aprendiendo, arriesgando y construyendo.
Pero su camino no fue lineal.
En la mirada de los jóvenes, Álvaro Pérez Miranda reconoce el reflejo de su propio punto de partida
Hace una década lo perdió todo. Comenzó de cero, en medio de una profunda depresión. Y en esa reconstrucción personal encontró su verdadera esencia.
Su éxito, dice, se debe en gran parte a ser venezolano. A esa capacidad innata de resolver. A la hospitalidad que abre puertas.
La barbería de La Vega es, entonces, la materialización de su propia historia: la prueba de que el origen no determina el destino y que el éxito solo está completo cuando se utiliza para iluminar el camino de otros.
Fotos Ezequiel Carías
El filo del mañana
El comienzo de la asociación se remonta a 2024. Durante una visita a sectores populares de Caracas para compartir las lecciones de su libro Mi camino a Japón, Pérez Miranda conoció al grupo. En ellos percibió un anhelo, el deseo de dominar un oficio.
Algunos tenían conocimiento empírico, pero les faltaba la estructura, el impulso final. Fue un encuentro de propósitos. A través de Gabriela Vega, una líder comunitaria de temple inquebrantable, el empresario vio en sus rostros la misma hambre de superación que lo impulsó a él a los 17 años.
“Vi un Álvaro allí”, afirma. Y con esa revelación, sembró la semilla de un modelo de negocio que hoy es una realidad tangible y, sobre todo, replicable.
Este, reitera, no es solo un espacio para aprender a manejar la navaja. Es una escuela de vida.
Durante un año, los jóvenes se sumergieron en un riguroso proceso de formación que abarcó desde contabilidad y colorimetría hasta la disciplina de la puntualidad y la constancia. La responsabilidad, por su parte, también es un pilar fundamental.
Pérez Miranda lo concibe como un compromiso compartido: él facilita las herramientas, pero son ellos quienes deben pedalear la bicicleta, construir su propio éxito.
La meta trasciende el beneficio individual. Cuando estos barberos acumulen la experiencia necesaria, se convertirán en los maestros de la siguiente generación, perpetuando un ciclo de oportunidades en La Vega.
En La Vega hay futuro, hay talento y hay una juventud que invierte sus días en formarse | Foto Ezequiel Carías
La Vega a contracorriente
La estructura del proyecto descansa sobre hombros firmes. Gabriela Vega, conocida en la parroquia como «La negra», es la coordinadora, la figura que guía a los muchachos «por la senda del bien».
Su trabajo comunitario, forjado durante décadas y motivado por el dolor de perder amigos a manos de la violencia, es el ancla que mantiene el proyecto arraigado en la realidad de La Vega.
A ella se suma la generosidad de personas como José Parra, un barbero de oficio que cedió la planta superior de su vivienda para clases teóricas y prácticas. Es un testimonio de que la comunidad misma es partícipe y protagonista de su transformación.
La barbería es también un santuario para la memoria. Honra a Jean Carlos, “El Chino”, uno de los soñadores originales, cuyo camino fue truncado hace unos meses. Sin especificar el por qué, pero dando a entender que fue un hecho violento, su ausencia es una presencia constante; un recordatorio del valor de cada oportunidad.
Su familia, de hecho, estuvo en la inauguración. Un momento que selló el compromiso de sus compañeros de hacer de este sueño una realidad duradera. Cada corte de cabello es, en cierto modo, un tributo a su legado. Una afirmación de que la vida, a pesar de sus filos dolorosos, siempre ofrece una vía para seguir adelante.
Los jóvenes barberos son conscientes de su rol. No solo buscan un sustento; buscan redefinir la narrativa de su hogar.
«Queremos que la gente deje de ver La Vega como una amenaza», expresa uno de ellos. Hablan con la convicción de quienes conocen el potencial que se esconde detrás de los estigmas. En La Vega hay futuro, talento y una juventud que invierte sus días en formarse y trabajar.
Ofrecen sus servicios con profesionalismo: un corte por cinco dólares, un arreglo de barba en 2,5, e incluso hacen cejas y decoloraciones. Además, planean instalar sus lavacabezas pronto, ampliando su oferta. Dos de los barberos incluso atienden a mujeres, porque en su visión del progreso, ninguna oportunidad se desperdicia.
Cada corte de cabello es un tributo
El financiamiento del proyecto proviene en un 90% del aporte de Álvaro Pérez Miranda, complementado con el apoyo de empresas como la marca de gelatina Rolda y otras privadas.
Sin embargo, el recurso más valioso no es el económico, sino la confianza depositada en estos jóvenes. Gabriela Vega lo resume con una certeza que desarma: «Confío al 1000% en ellos, y si no les gusta [el corte], les juro que les devuelvo la plata”. Es una garantía que no se firma en papel, sino con el orgullo de quien ha visto de cerca el proceso de crecimiento y dedicación.
La invitación está abierta, no solo para los habitantes de la parroquia, sino para toda Caracas. Llegar es simple: un autobús desde Zona Rental deja a media cuadra del lugar.
La Vega, insisten, queda ahí mismo, esperando que la ciudad descubra el talento que florece en sus entrañas.
La Vega espera que la ciudad descubra el talento que florece dentro de ella | Foto Ezequiel Carías
Coordenadas
El horario de atención es de lunes a domingo, desde las 8:30 de la mañana hasta las 7:30 de la noche.
La conectividad aérea de Venezuela sigue perdiendo los resultados positivos que tuvo el sector en años anteriores. Entre enero y julio de 2025, el tráfico internacional del país mostró una disminución del 9% con respecto al 2024, debido a la suspensión de vuelos hacia importantes mercados de la región.
Cifras de la Asociación Latinoamericana y del Caribe del Transporte Aéreo (ALTA) señalan que solo en julio pasado, el número de pasajeros que viajaron a destinos internacionales desde y hacia Venezuela decreció 4,8%, aproximadamente. «Aún está muy por debajo de lo que fue el año pasado», destacó.
El resultado del tráfico aéreo de Venezuela contrasta con el de Latinoamérica, que de acuerdo al gremio de líneas aéreas, mostró un aumento interanual en julio del 4,4% frente al mismo mes de 2024. Esto significó un equivalente de 1,8 millones de pasajeros adicionales.
«Esta variación fue impulsada por las aerolíneas con base en LAC que, por segundo mes consecutivo, lideraron la expansión mundial (7,2%). Es además, el resultado más alto en el mundo por segundo mes consecutivo», señaló ALTA sobre la región.
Efecto de la suspensión
Con relación a la conectividad con otros mercados, hubo 65% menos de oferta se asientos entre Panamá y Venezuela, señaló ALTA. Mientras que en lo relativo al número de vuelos se presentó una caída de 64% al cerrar julio en 150 vuelos versus los 418 de 2024.
Como se recordará, el pasado 27 de mayo se reanudaron los vuelos comerciales entre Venezuela y Panamá. Aunque las relaciones diplomáticas entre ambos países se mantienen suspendidas.
Por su parte, con Perú el número de vuelos desde y hacia territorio venezolano pasó de 62 vuelos en julio de 2024 a 0 (cero) en julio de este año. Esto luego de que el Instituto Nacional de Aeronáutica Civil (INAC) venezolano suspendiera los vuelos entre ambas naciones desde agosto de 2024.
Igualmente, se observó que el tráfico aéreo con República Dominica durante los siete meses del año bajó 60% en comparación con el pasado año.
Los vuelos entre ambos países se encuentran suspendidos desde julio de 2024 en respuesta a lo que calificó Venezuela como «acciones injerencistas», por parte del gobierno dominicano de Luis Abinader sobre las pasadas elecciones presidenciales.
El INAC informó en junio pasado de la reanudación de las operaciones aerocomerciales de pasajeros, carga y correo hacia y desde la República Dominicana. Sin embargo, la Junta de Aviación Civil del país caribeño anunció que la decisión todavía estaba en evaluación. Hasta la fecha no han emitido la autorización.
El reporte de ALTA reflejó que los mercados con los cuales Venezuela tuvo mejor desempeño son Colombia con un aumento de la conectividad de 14% y México con un alza de 25%. Ambos mercados se han convertido en puente aéreo, para que los pasajeros puedan viajar hacia otros destinos.
La Federación Nacional de Sociedades de Padres y Representantes (Fenasopadres) indicó que los planteles que pertenecen a la administración privada cubren aproximadamente el 12% de la población escolar del país.
Nancy Hernández, quien forma parte del consejo directivo de la organización, apuntó que «más de 85% de la demanda estudiantil debe ser satisfecha por el Estado con sus planteles oficiales, bien sean de administración municipal, estadal o nacional», indicó
La representante de la organización destacó que la alta fluctuación en los precios del dólar incide en los costos y pago de matrícula y que para finales de año o inicios de 2026 hay altas probabilidades de que los planteles privados realicen ajustes en los costos de matrículas.
«Hay una realidad y es que la inestabilidad cambiaria nos lleva a que haya un presupuesto de inversión privado para el año escolar 25-26 y, sin embargo, para enero probablemente o antes de diciembre, muchos de estos planteles tengan que volver a convocar asamblea de padres y representantes y presentar un reajuste en el costo», dijo.
De igual forma, explicó que los padres y representantes de alumnos, tanto en el sector público como privado, afrontan altos gastos relacionados con la educación de los estudiantes y que estos gastos -que hasta hace una década se cubrían solo en el mes de septiembre- actualmente se calculan entre los US$200 y US$400 por alumno para la adquisición de útiles escolares y uniformes, sin incluir los textos escolares.
Hernández mencionó que, para asumir estos gastos requiere de una mayor organización y planificación con mucha antelación «para ver cómo, con los mermados ingresos que tienen, se pueda satisfacer medianamente la dotación escolar», dijo en entrevista para Unión Radio.
La presidenta de la Cámara de Turismo del estado Mérida, Elizabeth Didio, informó que el Aeropuerto Internacional Juan Pablo Pérez Alfonzo de El Vigía estará cerrado por labores de mantenimiento en pistas de aterrizaje.
Didio mencionó que las actividades aéreas deberán dirigirse al Aeropuerto Miguel Urdaneta Fernández, más conocido como Relámpago del Catatumbo en el estado Zulia.
«Van a hacerse todas las operaciones desde ese aeropuerto. Pudimos observar que cuenta con una pista en perfectas condiciones, es mucho más ancha y es cómoda para recibir los vuelos que se van a atenderse por ahora», indicó en el programa 2+2 de Unión Radio.
Los trabajos comenzarán este martes y realizarán las labores de reparación de la pista de aterrizaje, lo que permitiría obtener la internacionalización del aeropuerto de Juan Pablo Pérez Alfonzo.
El presidente de la Asociación de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez informó este lunes que la producción nacional del rubro se ubica en 60% mientras que la importación alcanza un 40%.
Detalló que de la azúcar que se produce en el país, cerca de un 35% se dirige al consumo industrial y aproximadamente 65% va a los anaqueles de los supermercados.
En entrevista concedida al programa Dos más Dos que transmite Unión Radio estimó que el consumo per cápita de azúcar en el país ronda entre un 20 y un 25 kilogramos por persona al año.
Sobre la molienda de la reciente zafra, reiteró que «está entre los términos predichos que íbamos a tener» de unos cuatro millones 500 mil toneladas. «Hubo más bien ciertos problemas operativos que no nos permitieron moler toda la caña que había en el campo», agregó.
Adelantó que se prevé comenzar a moler la siguiente zafra en la última quincena del mes de noviembre «para ver si podemos moler la mayor cantidad de caña».
Álvarez estima que de continuar con los niveles de crecimiento de la producción nacional, en unos cinco años podrían avanzar hacia el autoabastecimiento y la exportación.
El presidente, Nicolás Maduro, aseguró que las relaciones con el gobierno de Estados Unidos (EEUU) están «desechas» y advirtió que por «las malas» nada puede funcionar.
«Hoy puedo anunciar que las comunicaciones con el gobierno de Estados Unidos están desechas por ellos, por sus amenazas… pasaron de una etapa de relaciones maltrechas a desechas y la historia continuará», dijo en rueda de prensa con periodistas nacionales e internacionales.
El mandatario reiteró que la movilización militar EEUU en el mar Caribe es una agresión contra Venezuela y aseguró que el país se defiende conforme a lo establecido en los mecanismos internacionales.
«Ejercemos el legitimo derecho a la defensa y lo ejercemos plenamente, no es una tensión, sino una agresión en toda la línea», apuntó
Maduro aseguró que Venezuela «está facultada por las leyes internacionales para hacerle frente integralmente a esta agresión».
Investigación por ataque de EEUU a lancha
El primer mandatario informó que en Venezuela se adelantan las investigaciones sobre el ataque de Estados Unidos contra una lancha en aguas del mar Caribe en días pasados y apuntó que el propio presidente, Donald Trump, debería ordenar una investigación.
«Esa investigación, en Venezuela, está en curso. Yo espero que esa investigación culmine para poder dar los resultados. Y tengo entendido también que en el Congreso de los Estados Unidos, un grupo de senadores y congresistas han pedido los datos del ataque», dijo.
Añadió que el video sobre el ataque fue publicado por el mandatario norteamericano sin verificar los datos.
Reacción a declaraciones de Trinidad y Tobago
Sobre las declaraciones de la primera minstra de Trinidad y Tobago, Kamla Persad-Bissessar, que, según Maduro, amenazó con autorizar ataques contra Venezuela, el gobernante dijo que es la primera vez que desde esa nación caribeña se ejercería una acción de ese tipo.
«Nunca un gobernante de Trinidad y Tobago se había atrevido a amenazar a Venezuela».
Agregó que este lunes lograron incautar un cargamento de droga a bordo de una lancha. «Hoy hemos tenido un gran éxito porque hicimos la interdicción de una lancha con 3.600 kilos de cocaína».
La tecnología evoluciona a gran velocidad, volviéndose más inteligente cada segundo. Estos avances rápidos dieron vida a Galaxy AI, desbloqueando nuevos niveles de productividad, creatividad y comunicación. Pero a medida que la IA móvil se vuelve más capaz, también surgen nuevas preocupaciones sobre la privacidad y el control.
Samsung está abordando ambos aspectos de dos maneras clave: diseñando experiencias Galaxy AI con protecciones integradas que resguardan los datos del usuario desde la base, y aplicando IA para reforzar la seguridad y la privacidad móvil. Aunque ambos enfoques son esenciales, construir una IA que maneje los datos de manera responsable sigue siendo la prioridad más urgente. La transparencia y la elección son los principios que guían este trabajo.
Aquí entran en juego los ajustes de privacidad de Galaxy, intuitivos y fáciles de usar, que te ayudan a comprender qué datos se utilizan en el procesamiento de IA, cómo se manejan y cómo puedes controlarlos. Estas protecciones te dan el poder de establecer tus propias reglas para tu experiencia móvil — y mantenerte seguro mientras lo haces.
Ajustes avanzados para una IA avanzada
Esta libertad de elección se aplica a las experiencias Galaxy AI. Como la IA forma parte creciente de lo que hacemos, es natural querer más control sobre cómo se utilizan tus datos personales en relación con ella. Aquí aparecen las protecciones de privacidad de Galaxy AI: un conjunto de políticas y medidas que van más allá para garantizar que estés informado y protegido al aprovechar Galaxy AI.
Una de las formas en que promovemos el control del usuario es a través de nuestro poderoso conjunto de herramientas de IA que pueden operar en el propio dispositivo, manteniendo tus datos seguros en tus manos. Ya sea utilizando herramientas de comunicación como Live Translate e Interpreter para superar barreras de idioma, o herramientas de edición como Audio Eraser para ampliar los límites de la creatividad, la información permanece dentro de tu smartphone. Estas funciones ofrecen una experiencia móvil segura y ágil, ejecutada directamente en tu dispositivo — trabajando junto con las protecciones de privacidad de Galaxy AI para darte mayor visibilidad y control sobre tus datos.
Desde el lanzamiento de Galaxy AI, nuestra visión ha estado guiada por un compromiso con la apertura y la libertad de elección del usuario. Por eso adoptamos un enfoque híbrido, presentando una potente combinación de IA en el dispositivo y en la nube. Esto asegura una usabilidad fluida y permite que los usuarios aprovechen todo el poder de la IA incluso en las tareas más complejas. Funciones avanzadas como Generative Edit ofrecen capacidades en el dispositivo, pero también recurren a la IA en la nube cuando se requieren ediciones más intensivas.
Con Galaxy, todas las experiencias de IA están diseñadas teniendo en cuenta tu privacidad — incluso aquellas que utilizan servidores remotos. No importa qué función o ajustes elijas, los datos personales nunca se almacenan a largo plazo ni se utilizan para entrenar IA — ya sea procesados en el dispositivo o en la nube. Además, con los Ajustes de Inteligencia Avanzada, gestionar tu privacidad es tan simple como tocar un botón. Incluso puedes decidir cómo se procesará tu información personal, incluyendo la opción de desactivar el procesamiento en línea para funciones de IA.
La privacidad es la base de Galaxy AI y, gracias a nuestra creciente lista de funciones de IA en el dispositivo, junto con opciones avanzadas de configuración, también lo es el control del usuario.
Controles intuitivos para mayor visibilidad
Además de las funciones con IA, es fundamental que la selección de ajustes de privacidad sea sencilla e intuitiva, sin importar la experiencia móvil que elijas. El panel de Seguridad y Privacidad de Galaxy brinda control total sobre tus datos, incluyendo quién los ve y cómo se utilizan, con una interfaz simple y confiable. Puedes hacerlo todo: desde ver y actualizar permisos de aplicaciones, controles y funciones de intercambio de datos, hasta identificar qué información podría estar en riesgo a través de íconos intuitivos de estado de seguridad.
Con la función Permission Usage, incluso puedes llevar un registro de qué aplicaciones han accedido recientemente a tus datos. Este nivel de visibilidad “tras bambalinas” en los ajustes es exclusivo de Galaxy, lo que facilita más que nunca comprender cómo todas las experiencias Galaxy están protegidas y diseñadas para funcionar de acuerdo con tus preferencias.
Otro pilar de los ajustes de privacidad de Galaxy es el Auto Blocker, una función esencial que te permite proteger tus dispositivos móviles sin sacrificar la usabilidad. Auto Blocker protege tu dispositivo verificando malware y otras amenazas, mientras bloquea actividades maliciosas. También impide instalaciones no autorizadas de aplicaciones, bloquea comandos y actualizaciones vía USB, y reduce ataques invisibles con Message Guard.
Para quienes buscan una defensa aún más sólida contra las amenazas cibernéticas actuales, la función Maximum Restrictions ofrece un conjunto adicional de protecciones. Estas medidas agregadas brindan una capa extra de control al usuario, permitiendo bloquear el servicio 2G y evitar que los datos sean interceptados en redes inseguras. También previenen la reconexión automática e involuntaria a ciertas redes Wi-Fi que podrían ser menos seguras.
Con la protección de Samsung Knox y ajustes de privacidad fáciles de entender, tú tienes el poder de decidir cómo se manejan tus datos — ya sea compartidos o mantenidos exclusivamente en el dispositivo.
Mirando hacia el futuro, Samsung continuará avanzando en tecnologías de seguridad potenciadas por IA para hacer que las protecciones de privacidad sean más inteligentes, adaptativas e integradas. Y a medida que la IA siga evolucionando, Samsung mantiene su compromiso de construir experiencias seguras basadas en transparencia y elección — ahora y en el futuro.
Fusión a la Carta celebra su undécima edición consolidada como la plataforma de apoyo, promoción y proyección para el talento gastronómico venezolano. Más que un concurso, este espacio se ha convertido en una oportunidad real de desarrollo para estudiantes y aprendices de cocina que, con pasión y dedicación, se preparan para construir un futuro profesional sólido y lleno de oportunidades.
En 2025, la plataforma mantiene un compromiso firme con las escuelas de gastronomía, conscientes de que allí nace, se forma y potencia el talento que engrandece la cocina nacional. Es en estos espacios donde Fusión a la Carta centra sus esfuerzos, acompañando a las nuevas generaciones con formación, recursos, experiencia y promoción, pilares fundamentales que sustentan el crecimiento del ecosistema gastronómico venezolano.
Desde sus inicios, el concurso ha sido un motor para descubrir y destacar historias y capacidades culinarias. En sus diez años anteriores, ha reunido a más de 2.600 estudiantes y aprendices, evaluado más de 1.300 recetas y celebrado a 164 finalistas. Un total de 39 ganadores ha dejado una huella imborrable en el sector, reflejando la excelencia y el compromiso que definen a Fusión a la Carta.
La convocatoria para esta undécima edición inició oficialmente el 09 de septiembre. Respecto al arranque de una nueva entrega de Fusión a la Carta, comentó Lusmari De Sousa, gerente de categoría del segmento cocina de Alfonzo Rivas & Cía: “Participar es abrir puertas a nuevas oportunidades, potenciar habilidades y destacar en la gastronomía venezolana”.
Los estudiantes y aprendices de cocina pueden inscribirse hasta el 24 de octubre en www.fusionalacarta.com, postulando recetas creativas que incluyan, al menos, un producto de Maizina Americana® y uno de Sazonadores McCormick®.
El jurado de esta edición se mantiene conformado por reconocidos expertos: Ivanova Decán Gambús, presidenta de la Academia Venezolana de Gastronomía; Ligia Velásquez, periodista gastronómica; Francisco Abenante, chef y socio de La Casa Bistró, ganador de los premios Tenedor de Oro y Armando Scanonne; Merlín Gessen, experto en neurogastronomía; y Lusmari De Sousa, gerente de categoría del segmento cocina de Alfonzo Rivas & Cía. Ellos serán los encargados de seleccionar las tres recetas ganadoras tras degustar cada plato y escuchar la defensa de los participantes.
Fusión a la Carta 2025 continúa respaldada por las marcas de Alfonzo Rivas & Cía: Maizina Americana® y McCormick®, que junto a sus aliados estratégicos: Escuela de Gastronomía Instituto Superior Mariano Moreno, Indelma, Asociación Venezolana de Neurogastronomía, Refrinox, Magefesa, Turaser y Sasca Airlines ofrecerán diversos premios para los ganadores, reforzando así el valor y alcance de esta plataforma que impulsa el crecimiento y la profesionalización del talento culinario venezolano.
