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Etiqueta: consumo

  • Civea: Cerca de $ 60 millones se están exportando en bebidas alcohólicas

    Luis Enrique Cárdenas, director de la Cámara de la Industria Venezolana de Especies Alcohólicas (Civea), resaltó que han tenido un balance positivo en cuanto a las exportaciones, las cuales han estado  creciendo los últimos años llegando a estar cerca de  los 60 millones de dólares. “Nuestro producto es de calidad reconocido en el mundo, estamos exportando a los países más exigentes como la unión europea” que es el principal cliente, apuntó.

    Cárdenas, mencionó que la industria ha estado haciendo un esfuerzo como gremio exportador de tener una denominación de origen con el nombre Venezuela, “se está trabajando para hacer un mercadeo conjunto para dar la presentación con el nombre venezolano”.

    Y aunque el panorama internacional perfila de otra forma, señaló que para la representación de bebidas que tienen de vino y destilados se tuvo un cierre negativo en 2019 tanto por el lado del consumo como a nivel de producción. “El consumo de bebidas de litros por persona fue de  2.2, cuando en 1980 fueron 10 Lt, nos hemos derrumbado en 80%, y si se compara 2019 con 2018 es el 13%”, detalló.

    Añadió que en el año 2017 y 2019 hubo 58 fatalidades y cerca de 300 personas intoxicadas reportadas por causas de consumos de bebidas ilícitas, es decir, bebidas clandestinas y adulteradas, las cuales las primeras no cumplen con ninguna regla de producción y “lo más peligroso es que usan alcohol que no es para consumo humano”, dijo.

    “Las adulteradas es cuando se mezcla un producto original con uno tóxico, como metanol, formol, soda cautica, los cuales tienen otro propósito como es el de usarse en desinfectantes, son sustancias que tienen muchas potencias”, lamentó.

    Precisa que el consumo frecuente de este tipo de ingesta se debe a varios puntos, como lo es el tema de la diferencia de precios, “es un punto importante en el consumo de las bebidas ilícitas, otro es la cultura, cuando saben de las bebidas y la siguen  consumiendo sin importar el riesgo, otro elemento que favorece es que los productos tienen muy poca vigilancia en las autoridades y fiscalización”, subrayó.

    Concluyó que el problema con el tipo de bebida que está generando mayor impacto en zonas populares, no es un asunto exclusivo del gobierno, pues deben tomar competencia las autoridades sanitarias, tributarias entre otros, así como también la industria, el sector comercial, los medios de comunicación, porque “estamos fallando todos, no es un actor en particular”.

    Escuche el audio aquí:

  • Venezolanos han perdido la noción del incremento en precios

    Ronald Balza Guanipa, Decano de la Facultad Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Católica Andrés Bello, destacó que los venezolanos han perdido la noción del incremento en los precios porque ya son “inalcanzables para el poder adquisitivo” de los trabajadores.

    Balza, detalló que los precios de los productos no se han estabilizado, sino que la percepción en el consumidor nacional es mínima dado que venimos de atravesar una inflación mensual de 200%.

    “Hemos alcanzado niveles de empobrecimiento que son nuevos para todos”, dijo. “Los precios no es que dejaron de crecer. De hecho, aumentaron en una tasa mayor a los que pasa en todos los países del mundo, pero nos parece una tasa baja porque venimos de un incremento de 200% al mes, algo que jamás debió suceder». Enfatizó.

    El economista manifestó su preocupación sobre la prioridad otorgada por algunas fuerzas políticas a la celebración de elecciones cuando deberían concentrarse tales esfuerzos en ejercer acciones de contraloría. “Me preocupa que el énfasis de algunas personas recaiga sobre elecciones, sin que se diga sobre qué se va a gobernar. Se gobierna sobre los recursos”, puntualizó.

    Escucha la entrevista completa haciendo clic acá:

  • Estiman que la demanda de productos lácteos cayó 60%

    Presidente de Cavilac asegura que la demanda de leche, tanto líquida como en polvo, ha mermado debido a la caída del poder adquisitivo de la población

    Hay suficiente provisión de leche líquida y en polvo, pero ha mermado la demanda, debido a la caída del poder adquisitivo de la población, a quienes no les alcanzan el salario para adquirir la leche o sus derivados, señaló Roger Figueroa, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac).

    “Tenemos los productos en los anaqueles pero la gente no los pude comprar”, por lo que estima, según cálculos de la Cámara, que la demanda de productos lácteos cayó 60% en mes y medio, apuntó el empresario.
    Señaló que el costo del litro de leche a puerta de corral, ronda los 8 mil bolívares por litro.
    Asimismo, indicó que actualmente se encuentra en el mercado la leche de larga duración con un precio en alrededor de Bs 27 0 28 mil por litro, lo que no es rentable al productor.
    Recordó que en Venezuela se producían entre 5 y 6 millones de litros de leche diarios, que equivale a 15 o 20% de las necesidades nacionales y estima la caída es mínima a 4.500.000, resulta insuficiente frente a una demanda de 12 millones.
    Indicó que de ese volumen de producción nacional, alrededor del 20%, es decir 1 millón 500 mil litros de leche, utiliza la industria para su transformación porque es leche de calidad.
    Aseguró que el 97% de la leche en polvo se produce en el país. “Se ven algunos productos importados por la situación que atraviesa el país”.
    Ante esta situación planteó al Ejecutivo Nacional que se les garantice que la operación fluya por lo que necesitan el financiamiento de la banca.
    Sin embargo, prevé que esta situación no mejore, por las constantes fallas eléctricas que interrumpe la producción y la cadena de frío; aunado a la escasez de combustible.
    ElUniversal