Fedecámaras Radio

Autor: María Emilia Pineda

  • Arcos Dorados: Más de 480.000 oportunidades de formación y empleo en 2024

    Rafael Romero, gerente de comunicaciones corporativas de Arcos Dorados, en una entrevista para Fedecámaras Radio, habló del reporte de impacto social y desarrollo sostenible del 2024, cuyos datos destacan en la generación de más de 480.000 oportunidades de formación y empleo en América Latina y el Caribe. 

    Romero mencionó que el reporte incluye datos certificados sobre la generación de empleo y formación en Venezuela. A su vez, la empresa se enfoca en la inclusión laboral, especialmente para jóvenes en sus primeras experiencias laborales.

    En relación a la iniciativa de McCampus, el gerente indicó que en la misma ofrecen cursos gratuitos que pueden ser ubicados en la plataforma, con costos accesibles y con un solo registro básico. Además, los cursos abarcan temas como habilidades blandas, atención al cliente, tecnología y más; con certificaciones de instituciones reconocidas. «El año pasado, casi 5.000 personas se beneficiaron de nuestros cursos, con un 70% de ellas siendo mujeres en edad activa”, fueron las palabras de Romero en el programa de “Análisis de Entorno”. 

    Programa de Puertas Abiertas

    McDonald’s en Venezuela ha implementado un programa «Puertas Abiertas» como parte de su estrategia global, mostrando la calidad, transparencia y sostenibilidad de sus operaciones, especialmente en la producción de sus alimentos. Romero señaló que cualquier persona puede visitar las instalaciones de McDonald’s y conocer el funcionamiento interno, incluyendo la cocina. Asimismo, resaltó los objetivos de la iniciativa, que se centran en garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, mostrando el compromiso de la empresa con la transparencia.

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  • CANARES: La rentabilidad de los restaurantes en Venezuela se sitúa entre 10% y 15% 

    Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes de Venezuela (CANARES), en una entrevista para Fedecámaras Radio, señaló que se ha observado un aumento en el cierre de restaurantes, atribuido a cargas operativas y gastos que superan la capacidad de muchos negocios para mantenerse a flote.

    «La mala gestión interna es uno de los errores más comunes que llevan al cierre de restaurantes. No se trata solo de tener una buena cocina, sino de ofrecer un servicio integral que cumpla con las expectativas del consumidor”, dijo Puerta en el programa de “Análisis de Entorno”.

    Los restaurantes que siguen operando han tenido que adaptarse significativamente, ajustando sus estructuras de costos y ofreciendo promociones para atraer a los consumidores. Además, Puerta resaltó que la improvisación y la falta de una gestión adecuada son factores recurrentes en los negocios que han cerrado, destacando la importancia de una buena atención al cliente y una propuesta de valor clara.

    La rentabilidad promedio de los restaurantes en Venezuela se sitúa entre el 10% y el 15%, una cifra considerablemente más baja en comparación con años anteriores. Por su parte, el gremialista comentó a los periodistas Betania Pérez y Juan Carlos Salas que las cargas fiscales y parafiscales representan más del 40% de los ingresos, lo que impacta negativamente en los márgenes de ganancia.

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  • Gio Autoescuela brinda una formación integral para una educación vial responsable

    Katerina Gutiérrez, abogada y profesora de la Autoescuela Gio, en una entrevista para Fedecámaras Radio, señaló que las personas deben pasar por una formación previa en instituciones que les proporcionen herramientas didácticas para aprender a conducir. No solo es necesaria una formación didáctica, sino también teórica, para ser conductores integrales.  

    Las autoescuelas ofrecen formación profesional para aprender a manejar, garantizando un aprendizaje guiado por instructores capacitados. La edad para inscribirse es a partir de los 16 años, aunque existen limitaciones legales para los menores de edad al obtener su licencia.

    Gio Autoescuela ofrece una variedad de paquetes accesibles que se adaptan a diferentes niveles (básico, intermedio, avanzado) y condiciones económicas. «Ofrecemos paquetes accesibles que se adaptan a las necesidades de nuestros alumnos”, dijo Gutierrez en el programa de “Análisis de Entorno”. Además, las clases pueden variar en duración y algunas incluyen el curso teórico.

    Proceso para obtener la licencia

    Los alumnos deben completar un curso teórico y práctico para optar a la licencia, y la autoescuela (Gio) acompaña a los estudiantes en el proceso de registro y solicitud de la licencia a través del Instituto Nacional de Transporte Terrestre (INTT), asegurando que cumplan con todas las normativas.

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  • APUCV: «El futuro de la educación superior está comprometido»

    José Gregorio Afonso, presidente de la Asociación de Profesores de la Universidad Central de Venezuela (APUCV), en una entrevista para Fedecámaras Radio, expresó que los salarios de los docentes universitarios en Venezuela oscilan entre 1 y 4 dólares al mes. Esto afecta gravemente la calidad educativa y la atracción de talento joven.

    “Cuando los salarios oscilan entre 1 y 4 dólares, la institución pierde sentido. Se desvaloriza el mérito y la jerarquía, afectando la producción científica y el futuro de la educación universitaria”, dijo Afonso en el programa de “Análisis de Entorno”.

    El profesor indicó que el impacto significativo de la situación y estructura institucional afecta a una multitud de personas que hacen vida diaria durante muchos años en las instituciones educativas. La baja remuneración desincentiva el ascenso académico y la producción científica.

    Un aspecto a resaltar es que la mayoría de los docentes activos tienen un promedio de edad de 54 años, y un alto porcentaje está próximo a jubilarse, lo que pone en riesgo la continuidad de la educación superior. Por ello, el presidente de la APUCV hace un llamado al gobierno para abrir un proceso de diálogo que aborde la crisis salarial y busque soluciones sostenibles para el sector educativo.

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  • Nueva guía de RSE y sostenibilidad: Herramienta clave para profesionales en Venezuela

    Juan Carlos Rivas, consultor de Comunicaciones de la red profesional RSE en el mundo, en una entrevista para Fedecámaras Radio, presentó la nueva guía para ayudar a profesionales del talento humano y sostenibilidad. 

    «Esta guía no solo es importante para los reclutadores, sino también para los profesionales que buscan especializarse en RSE y sostenibilidad”, dijo Rivas en el programa “Análisis de Entorno”. 

    El consultor indicó que el objetivo del manual es proveer herramientas para la selección y desarrollo de perfiles en áreas de RSE y sostenibilidad. Además, ayuda a facilitar el proceso de reclutamiento y formación de talentos en este ámbito.

    La guía ha sido bien recibida; es vista como un marco de institucionalidad en un área aún en desarrollo en Venezuela. «La guía ha sido lanzada recientemente y ya está disponible para que todos puedan descargarla y utilizarla”, fueron las palabras del consultor de comunicaciones de la Red Profesionales RSE.  Además, enfatizó que la RSE y la sostenibilidad son esenciales no solo por su valor social, sino como parte de la estrategia de negocio.

    Formación y capacitación

    Actualmente, existe la necesidad de seguir formando profesionales en este campo para el desarrollo del sector; están disponibles diplomados en RSE y sostenibilidad en universidades como la Universidad Central de Venezuela. «Los diplomados en RSE y sostenibilidad están proporcionando herramientas valiosas a los profesionales. Es fundamental que continuemos mostrando los resultados tangibles de estas iniciativas”, concluyó Rivas en la entrevista con los periodistas Betania Pérez y Juan Carlos Salas.

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  • CAVEMPRE: La tecnología y el retail lideran modelos de negocios de emprendimiento

    Venezuela se ha caracterizado en los últimos años por la necesidad de surgir o crear y desarrollar nuevas ideas. Las personas han demostrado sus habilidades y, con asesoramiento, han podido llegar a crear negocios. Elías Rodríguez, presidente de la Cámara Venezolana del Emprendimiento (CAVEMPRE),en una reciente entrevista señaló que el emprendimiento en el país ha crecido significativamente, convirtiéndose en una parte integral de la identidad venezolana.

    «El emprendimiento en Venezuela data de finales de los años 1700, pero ha cobrado un nuevo impulso desde la pandemia, siendo una respuesta a las necesidades económicas del país”, fueron las palabras de Rodríguez en el programa de“Análisis de Entorno”. Sin embargo, el sector enfrenta desafíos y una alta tasa de mortalidad, especialmente en el área gastronómica.

    El perfil del emprendedor ha cambiado, con un enfoque más innovador y diferenciador en sus modelos de negocio. Entre los sectores que están en auge se incluyen el retail y la tecnología.

    Con relación a la formalización de un emprendimiento, Rodríguez señaló que sigue siendo un proceso complicado y prolongado, con un promedio de 60 días para su constitución.  No obstante, la plataforma «Emprender Juntos»facilita la obtención de un certificado de personalidad jurídica, aunque aún hay mucho por mejorar en los procesos.

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  • La importancia de «atender» las necesidades del cliente para obtener resultados positivos en tu negocio

    Manuel Gómez, licenciado en gerencia de recursos humanos y especialista en aprendizaje organizacional de endomarketing, en una entrevista para Fedecámaras Radio, expresó que la clave para aumentar las ventas es centrarse en la satisfacción del cliente. Un consumidorsatisfecho es más propenso a volver a comprar, recomendar la empresa a otros y gastar más dinero con el tiempo; por lo tanto, se vuelve primordial prestar un excelente servicio.

    «Los resultados del negocio no pueden ser el objetivo; el verdadero objetivo es la satisfacción del cliente, y los resultados o ganancias son una consecuencia directa de ello”, fueron las palabras de Gómez en el programa de “Análisis de Entorno”. 

    Con relación a la nueva mentalidad en marketing, el profesor invitado del IESA mencionó que en la actualidad es importante el enfoque de «atender» al comprador y a sus necesidades, promoviendo un servicio genuino y útil.

    El enfoque centrado en el cliente implica comprender las necesidades y expectativas del cliente para ofrecer soluciones y experiencias que generen satisfacción y lealtad.  No se trata solo de vender, sino de construir relaciones duraderas. 

    Implica adaptarse a las preferencias y comportamientos del cliente en cada interacción. Permite diferenciarse de la competencia y generar una ventaja competitiva sostenible. 

    Por su parte, Venezuela muestra una alta permeabilidad hacia la tecnología, pero enfrenta desafíos en la alfabetización tecnológica, lo que limita la creación de experiencias de usuario efectivas. “Venezuela muestra una alta permeabilidad hacia la tecnología, pero el desafío radica en la alfabetización tecnológica, lo que limita nuestra capacidad para diseñar experiencias inmersivas”, destacó el especialista de endomarketing. 

    Existe una comparación de las empresas en América Latina, a pesar de las limitaciones. Algunas marcas en Venezuela están implementando buenas prácticas en experiencia de usuario, superando a otros países de la región en ciertos aspectos.

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  • IBM Power11: Recuperación de datos en horas frente al ransomware que afecta al 70% de empresas

    Dazmar Albarracín, gerente de preventa para NOLA, en una entrevista para Fedecámaras Radio, indicó que actualmente la ciberseguridad ya no es solo prevención, sino resiliencia, con soluciones como Power11 que combinan hardware y software seguro.

    IBM Power11 es la nueva generación de servidores IBM Power Systems, diseñada para impulsar la innovación en la era de la IA, con énfasis en el rendimiento, la eficiencia y la autonomía. Incorpora nuevas capacidades en el procesador, la arquitectura de hardware y la pila de virtualización para respaldar las aplicaciones críticas y la transformación digital.

    Power11 de IBM ofrece cifrado en memoria, evitando el robo de datos en ataques.  «El 70% de los ciberataques vienen desde dentro de la empresa. Power11 no evita el ataque, pero reduce la recuperación de 23 días a horas con copias inmutables y cifrado en memoria”, dijo Albarracín en el programa de “Tecnofinanzas”. Otro aspecto que resalta la experta es la solución de IBM para recuperación rápida (horas vs. 23 días promedio) con copias inmutables y alertas de ransomware integradas.  

    El 60-70% de los ciberataques proviene de dentro de las empresas (errores humanos, malas prácticas o acciones malintencionadas).  La estrategia ya no es «evitar» el ataque, sino reducir el tiempo de recuperación.  

    Power11 es compatible con soluciones open source (Linux, Red Hat, Ubuntu, CentOS) y de terceros, excepto Windows (no certificado por Microsoft). Además, soporta ambientes híbridos, clave para sectores como banca, retail y salud.  

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  • La industria gráfica intenta adaptarse a nuevas tecnologías en un contexto de baja demanda

    La Asociación de Industrias de Artes Gráficas de Venezuela (AIAG) ofrece asesoría en materia jurídica, laboral y en materia tributaria. Además, apoya en temas de seguridad y salud laboral, captación de recursos humanos. César Acea, ingeniero mecánico y secretario general de AIAG, indicó que la industria gráfica en Venezuela ha enfrentado desafíos significativos en los últimos 5-6 años, con una baja demanda debido a la situación económica. Sin embargo, a pesar de las dificultades, la industria está capacitada para atender la demanda nacional y cuenta con la tecnología necesaria.

    «Realmente han sido años complicados. Aunque hemos visto pequeñas mejoras, la baja demanda sigue siendo uno de los principales problemas que enfrentamos”, fueron las palabras de Acea en el programa de “Análisis de Entorno”.

    A nivel mundial, hay un aumento en el consumo de papel y cartón, especialmente en empaques y etiquetas, a pesar del crecimiento de la digitalización. El ingeniero indicó que la industria gráfica se adapta a las tendencias digitales, pero también busca mantener su relevancia a través de productos sustentables y reciclables.

    La mayoría de las materias primas son importadas, lo que afecta los costos y la rentabilidad del sector. Recientemente, se han aplicado aranceles y se ha disminuido la carga arancelaria para materias primas, lo que podría mejorar la situación.   «La mayoría de nuestras materias primas son importadas, lo que eleva nuestros costos. Sin embargo, la reciente disminución de aranceles para insumos no producidos en el país nos ha ayudado a sortear un poco el tema de la rentabilidad”. 

    Por su parte, la industria tiene capacidad ociosa del 70-80%, lo que indica que podría aumentar la producción si se implementan políticas que faciliten la exportación. César menciona que hay interés y capacidad para exportar, pero se requiere apoyo gubernamental para concretar estas oportunidades.

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  • CAPMI: Impuestos y costos fijos amenazan la recuperación económica en Miranda

    Bernardo Calvo, presidente de la Cámara de Artesanía Pequeña y Mediana Industria del Estado Miranda (CAPMI), en una entrevista para Fedecámaras Radio, destacó que en el sector están enfrentando serias dificultades debido a la presión tributaria y los altos costos fijos, lo que ha llevado al cierre de muchas empresas en los últimos cinco años. Además, la falta de políticas de Estado para apoyar estos sectores agrava la situación.

    El gremialista mencionó que los impuestos pueden representar hasta un 80% de los ingresos de las pequeñas y medianas empresas. Adicionalmente, la carga tributaria, junto con los costos de servicios públicos, hace que la formalización de las empresas sea inviable, empujando a muchos a la informalidad. «Hemos llegado a niveles de 80% de lo que tú estás produciendo. Esto hace que te vuelvas menos competitivo dentro de tu propio país», fueron las palabras de Calvo en el programa de «Análisis de Entorno».

    Otro punto a resaltar son los costos de servicios públicos, especialmente la electricidad, ya que los mismos son exorbitantes y no se ajustan a la realidad económica del país. Las empresas enfrentan costos fijos que no pueden pagar, lo que contribuye a su cierre.

    Aunque la situación es crítica, Bernardo sostuvo que hay una tendencia hacia la separación entre la administración pública y las necesidades de las pequeñas y medianas industrias, lo que podría dificultar aún más la recuperación económica en el segundo semestre de 2025.

     «La economía informal tiene una condena permanente. Nadie quiere ser informal. Todos quisieran estar al día con todas sus obligaciones, pero hacerse formal se vuelve tan caro que ya no es rentable», agregó el gremialista. 

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