Fedecámaras Radio

Categoría: Sin Identificar

  • Chocolates Cakawa, una mezcla de sabores a partir del Cacao

    Jade Pericaguan, enfermera, socia y maestra chocolatera de la marca venezolana Cakawa conversó con Heller Palma, en el esapcio «Actualidad laboral», acerca de este emprendimiento de chocolates que nace de dos maestras, ex profesoras universitarias de la Universidad Central de Venezuela (UCV), que comenzaron haciendo bombones en casa para su familia. Pericaguan aseguró que el origen de esta iniciativa provino del deseo de expandir los conocimientos de la bombonería y se comenzó a ejecutar una vez aprendieron el oficio, obtuvieron la maquinaria y completaron su equipo de trabajo.

    “Así comenzó toda la experiencia, hasta que en vez de hacer bombones ya hacíamos chocolates y creamos nuestra propia línea de chocolate fino”, expresó la también socia de la marca durante una entrevista en el programa «Actualidad Laboral», conducido por Heller Palma.

    La maestra chocolatera agregó que Cakawa no es solo hacer chocolate, también en cada uno hay un sabor distinto de alguna región del país. “Venezuela no es solo café, no es solo petróleo, sino que también es cacao y aparte de tener cacao podemos hacer un chocolate exquisito”, comentó.

    Asimismo, dijo que gracias a la maquinaria italiana que adquirieron, han podido hacer un chocolate fino, que no es amargo y cuyo cacao es muy afrutado, ya que posee una variedad de granos con los que se pueden hacer maravillas y extraer sabores increíbles.

    Pericaguan instó a que conozcan el laboratorio de Cakawa, ubicado en Altamira, específicamente en el edificio Mónaco, donde tienen un espacio abierto al público en el que pueden ver el proceso de elaboración y degustar de sus productos todos los días a partir de la 1:00pm.

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    Escrito por: Alejandra Camino

  • Trabajadores de la salud exigen no cerrar el hospital oncológico Luís Razetti

    Mauro Zambrano, dirigente del Sindicato de Clínicas y Hospitales de Caracas, consideró triste y lamentable la situación actual que vive el Hospital Oncológico Luis Razetti, tras la decisión de su director de cerrar la unidad de pediatría, dejando a la deriva a tantos niños pacientes del lugar. Aseguró, que  continuarán las protestas en las calles para exigir solución a la crisis.

    “Entendemos el escenario que hoy vivimos en todos los hospitales pero en el caso del Razetti se agudizó un poco más porque tocar un área como la pediatría oncológica es muy delicado; se trata de niños que hoy necesitan sus tratamientos para poder vivir”, expresó el representante del sindicato durante una entrevista con Heller Palma, en el programa “Portales”.

    Zambrano aseguró que la crisis del hospital oncológico Luis Razetti es resultado de la irresponsabilidad del gobierno de Venezuela y a las malas políticas implementadas por Nicolás Maduro. “No se puede decir más nada, porque no hay los medicamentos, no existen las infraestructuras adecuadas para poder tratar a los niños, no hay nada de insumos”, agregó.

    Sostuvo que la crisis no solo afecta  a la vida y a la salud de miles de niños sino  a los trabajadores del sector.«No pueden seguir negando los servicios y deben cumplir con su obligación de solucionar los problemas en estos y en el resto de las unidades médicas», añadió.

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  • «Conestructuras» presenta resultados salariales de su encuesta bimensual

    El Director de Conestructuras (Consultoria Estructural y Gerencial C.E.G, C.A), Raúl Briceño, conversó acerca de “El salario, un puente roto hacia la realidad”, evento que se llevará a cabo el 31 de Octubre del año en curso, en el Centro Comercial Los Ruices, en los espacios el Centro de Desarrollo de Central Madeirense, el cual presentará diversas herramientas para cruzar el puente con el que todos nos encontramos cada día.

    “Esta es la encuesta N°31 de estructuras de emisiones salariales que estamos haciendo en alianza con la Asociación Venezolana de Gestión Humana. Recopilamos información entre 70 y 80% de empresas que participan en esta medición que hacemos bimensualmente, identificamos lo que están haciendo en tema de compensación directa y lo relacionado a sus salarios y otros componentes del ingreso mensual”, expresó el también profesor universitario durante una entrevista con Heller Palma en el programa “Portales”.

    Briceño expondrá su visión como experto en Gestión de capital Humano con especialidad en Compensación Salarial, así mismo, estará a cargo de llevar el resto de las herramientas a todos los presentes además de las proyecciones que se esperan para el final de año.  “Revisaremos las tendencias y los problemas que enfrenta el sector en esta materia. Además realizaremos comparaciones y análisis de la data nacional”, agregó.

    Aseguró que más de 70 empresas participaron en la medición para establecer más de 90 posiciones y su realidad salarial en lo que resta del año 2019. “Veremos el crecimiento de los salarios y los elementos de compensación que existen tanto en bolívares como en moneda extranjera y cifras porcentuales obtenida  de datos  empresariales de Consumo Masivo, Franquicias, Retail y Comercio, Salud, Ingeniería y Tecnología”, sostuvo.

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  • Reforma de ley de hidrocarburos es vital para recuperar la industria

     Elías Matta, presidente de la comisión de Energía y Petróleo de la Asamblea Nacional, manifestó que uno de los dos proyectos más importantes que se acaba de aprobar para la industria nacional es la reforma de 8 artículos con la Ley Orgánica de Hidrocarburos, ya que este genera el 94% de las divisas que ingresan en el país. “Hemos tenido una pérdida de producción terrible y hay que tratar de recuperarla a través de dicha ley”, afirmó.

    Del mismo modo, explicó que una de las cosas fundamentales que se está reformando tiene que ver con la disposición que existe en la actual Ley, la cual indica que PDVSA tiene la mayor participación y recursos, los cuales no se desarrollaron respectivamente en proyectos petroleros. “Ahora queremos es abrir las posibilidades para que los privados puedan tener mayor participación accionaria y que podamos producir mayor cantidad de barriles, que nos ayuden a generar ingresos y  a solventar la crisis en el país”.

    Matta, aseguró que para incrementar la industria petrolera a 2 millones de barriles diarios a través de dicha ley, se amerita unos 8 a 10 años y con una inversión que “ronda los 200 mil millones de dólares”.

    Asimismo, en el programa Portales con el equipo de Petroguia, indicó que el 94% del gas en Venezuela es asociado, por ende “no lo dejaremos por fuera sino que estamos haciendo una reforma que incentive a la producción del gas, para que a través de las propuestas o acuerdos, se logre producir y la gente tenga una vida más sana”. Además, aseveró que por el lado de la refinación también se están buscando abiertas posibilidades, porque había una regulación que cerraba la manera de buscar acuerdos. “Es importante recuperar centros de refinación como el de Paraguaná”, agregó.

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  • Datanálisis ofrecerá «Respuestas Concretas Ante la Crisis»

    José Antonio Gil Yepes director de la firma de Datanálisis, informó que este 17 de octubre se realizará el foro titulado “Respuestas Concretas Ante la Crisis”, a fin de  exponer y al mismo tiempo facilitar diversas ideas que den herramientas a las empresas y emprendimientos que se han visto afectados ante la grave crisis en del país, dicha actividad se desarrollará en el JW Marriott Hotel de Caracas.

    El representante de la empresa de Investigación de Mercado expresó: “el evento y todo lo que se va a tratar es y será viable, ya que se presentarán casos reales, es decir de aquella empresas o pequeños negocios que aún sobreviven en el país ante la crisis, con mucha esperanza y esfuerzo”.

    Asimismo, el Doctorado en Sociología y Administración de Empresas manifestó que se tratarán los pasos que se requieren para la industrialización de empresas propias, ejemplo: Farmatodo, casas de exportaciones y reposicionamiento de marcas. “Tocaremos el tema macro del caso y todo lo que es el tema monetario y otros mecanismo de financiamiento distintos al crédito bancarios, que está muy reducido”, agregó.

    Gil Yepes detalló que durante el evento se presentarán las recientes cifras que han revelado los estudios de la opinión pública y las respectivas encuestas que le realizó la firma a la ´población venezolana. “Las encuestas evidencian que hay una pérdida bastante negativa del país, ya que el 94% de los venezolanos opina que la situación es mala, el 92% indica que la situación económica es grave y casi el 80% quiere que se cambie de gobierno urgentemente”.

    Durante el programa Portales con el equipo de Petroguia, señaló que las expectativas a futuro no son muchas y menos positivas,  “vemos que el índice de confianza y consumidor está en sus niveles más bajos, en mucho tiempo, sin embargo la reacción de muchas empresa es que va a ver una recuperación económica, con respecto a los últimos 6 meses, y por ello una de las ideas a plantear en el foro es que tenemos que voltear a ver otros factores de éxitos distinto a lo que es el macro entorno político y económico”. finalizó José Antonio Gil Yepes.

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  • Saint Moritz celebra sus treinta años en el mercado venezolano

    Cristóbal Suárez, Gerente General de Chocolates Saint Moritz compartió en Portales con Rubén Darío Rojas,  a propósito de la conmemoración de sus treinta años de fundación, razón por la cual presentan una edición aniversaria del chocolate extra amargo, producto de calidad comprobada 72.5% de cacao, proveniente de Sur del Lago y Ocumare, con un nivel de fermentación alto que le otorga un sabor y olor único. Esta edición especial “tiene características para ser exportado y ser presentado en ferias” indica Suárez.

    Saint Moritz se ha caracterizado por ofrecer al mercado venezolano productos que satisfacen al consumidor, con la mejor presentación; Flaquitos es el producto que más identifica a la empresa, incluso llegando a exportar a Colombia desde hace un año aproximadamente pero “la  línea de mayor volumen de ventas, es  proveer  chocolate a nivel industrial, heladerías, comercio repostero, etc. “

    Los productos navideños ya se encuentran disponibles,  los cuales son el panettone de chocolate, turrones de chocolate de leche y chocolate blanco, bombones con un diseño de empaque inspirado en Carlos Cruz Diez.

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  • Caracas Quiere Café se exhibirá en Noviembre

    Esteban Maroti, Organizador del evento Caracas Quiere Café comenta en el programa Portales con Rubén Rojas  sobre los preparativos de la edición del presente año que se llevara a cabo en el Centro de Convenciones del Hotel Eurobilding con más de sesenta expositores confirmados, podrás disfrutar del evento desde el 15 al 17 de Noviembre.

    Puedes contactarlos en: [email protected]

    Instagram y twitter: @cscquierecafe

    Página web:  caracasquierecafe.com

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  • “El salario mínimo no es una referencia en el sector privado”

    El tema del salario de  los trabajadores venezolanos sigue siendo objeto de discusión, considerando que el salario mínimo ha sido desplazado por la creciente y diaria hiperinflación en Venezuela. Daniel Jaime, abogado especialista laboral de Letter Venezuela, conversó  con Nohemí Cendón y Heller Palma, sobre éste y otros  con la situación laboral del venezolano promedio y de cómo el nivel adquisitivo es insuficiente para cubrir las necesidades básicas del ciudadano.

    “El salario mínimo no es una referencia en el sector privado, las empresas están buscando alternativas, bien sea a través de bonificaciones o en todo caso, a través de ayudas coyunturales”, comentó durante  la entrevista .

    El abogado indicó que para mantener a los trabajadores, se deben establecer varias medidas, entre ellas: “Entender el mercado, el consumo de los trabajadores”, teniendo eso como premisa, el sueldo otorgado por medio de la empresa contratante debe ajustarse según los cambios que se generen en la economía del país.

    “Dependiendo de la capacidad de la empresa, brindar una compensación mixta, bolívares y dólares”, es otra de las recomendaciones que nos brinda Jaime.

    A su vez, deben hacerse previsiones para los beneficios no salariales porque al recibirlos con asiduidad, efectivamente se convierten en parte del salario establecido, lo cual podría generar complicaciones a futuro. En la actualidad, los empresarios y trabajadores no tienen mecanismos legales en cuales puedan respaldarse.

    Para Jaimes, se deben dar las herramientas para que la relación patrono-trabajadores pueda ser beneficiosa para ambos en una relación ganar-ganar.

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    Escrito por: Génesis Morin

     

  • Venezolanos solo pueden comprar un par de calzado cada dos años

    El presidente de la Cámara Venezolana del Calzado y Componentes (Cavecal) Luigi Pisella, manifestó que han realizado su primer congreso como CAVECAL con el objetivo de realizar un análisis sobre la situación que vive el sector de la industria del calzado en Venezuela. “Otro de los objetivos es darle reconocimiento a nuestra industria porque a pesar de todo lo que estamos viviendo en el país, hay empresas nuestras que tienen data de más de 50 años y 3 generaciones radicadas en el país, tanto en fabricación de calzado como en componentes”, expresó.

    Pissela indicó que la industria del calzado en Venezuela actualmente solo está usando el 10% de su capacidad instalada, es decir, el 90% no está siendo utilizado y el consumo per cápita ha descendido a un nivel de 0.5 pares de zapatos por habitantes. “Cada habitante promedio, usa y compra, cada dos años, un solo par de zapatos, por el poco poder adquisitivo”, agregó.

    Durante una entrevista en el programa “Portales” conducido por el equipo de “Actualidad Laboral”, Heller Palma y Nohemí Cendón, el presidente de Caveval sostuvo que en el evento contaron con la presencia de los expresidentes de Fedecámaras Jorge Roig, Carlos Larrazábal; el presidente de Consecomercio; el primer vicepresidente de conindustria, Francisco Acevedo y el primer  vicepresidente de Fedecámaras, Carlos Fernández. De igual forma rindieron espacio a otorgar tres tipos de reconocimientos a sus trabajadores.

    “El mensaje que quisimos dar fue que independiente de la crisis que podamos estar viviendo, consigamos la manera de hacer un oasis en medio de todo eso para decir que estamos presentes, que aquí seguimos, que no vamos a desmayar y que somos parte del país y de la solución”, comentó el gremialista.

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  • Arabia Saudita seguirá produciendo 5,7 millones de barriles diarios

    El suministro de petróleo en el mundo puede resultar en ocasiones severamente afectado en un corto plazo y un ejemplo fue el ataque con drones ocurrido el pasado sábado 14 de septiembre, en dos instalaciones petroleras propiedad de la empresa estatal “Aramco” de Arabia Saudita.

    “Fue un ataque terrorista muy sofisticado, el cual tuvo un impacto muy importante en las instalaciones de la planta de procesamiento de crudos más importante de Arabia Saudita, ya que las instalaciones que fueron atacadas procesan más o menos la mitad de la producción de Arabia Saudita, es decir, alrededor de 5,7 millones de barriles diarios”, manifestó el economista Francisco Monaldi.

    Asimismo, informó que ante los sucesos cerraron las instalaciones petroleras, sin embargo, ello no quiere decir que ese volumen quedó fuera sino que por el momento está suspendido temporalmente. “Ya el ministro de Energía de Arabia Saudita,  Abdulaziz Bin Salmán, anunció de hecho que buena parte de esa capacidad de procesamiento está otras vez en funcionamiento y que para finales de septiembre se va a tener casi toda la capacidad funcionando y completamente para finales de octubre”, agregó.

    El economista, expresó que en el mercado se pudo evidenciar que en Asia el precio del petróleo se “disparó” más del 20%, pero después cayó significativamente y que en el caso del crudo Brent, que estaba en 60 dólares por barril, subió a 69 dólares pero luego retrocedió a 63 dólares. “El mercado se ha calmado bastante porque la situación pareciera no ser tan seria, que los sauditas y el resto del mercado cuentan con inventarios”.

    Por otro lado, en el programa Portales con el equipo de Petroguia, Monaldi señaló que frente a todo lo sucedido, “Venezuela desde el punto de vista de mercado y dentro de la geopolítica petrolera, está tremendamente disminuida. Dejó de considerarse como un país que sea suplidor confiable, como históricamente lo fue en el hemisferio occidental; y en la actualidad Estados Unidos necesita mucho menos a Venezuela”.

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