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Etiqueta: Alimentos

  • Cedice: sin financiamiento internacional será imposible recuperar el país

    El economista e investigador de Cedice Libertad, Oscar Torrealba, manifestó que se ha registrado la variación de precios en Venezuela desde 2017 y a la fecha la última variación de precios quincenal, fue de 18,84 % siendo dos rubros los más importante: alimentos (18%) y transporte (67%)

    Asimismo, explicó este lunes el comportamiento de la economía venezolana durante la emergencia sanitaria por el Covid-19 y aseguró que esta solo podrá recuperarse, una vez pase la crisis, solo a través de financiamiento internacional.

    «Estamos ante una crisis profunda que por supuesto vamos a superar, pero próximamente sí habrá consecuencias económicas fuerte que afectará la vida de muchas personas”, expresó.

    Economía mundial 

    Torrealba aclaró que lo primero que viene es una reconfiguración de la economía mundial orientada al teletrabajo, incluso ya es un futuro inmediato. “En el caso venezolano la única forma de recuperación es acudiendo al financiamiento internacional, por no tener músculo financiero que la respalde, sino será imposible enfrentar la recuperación económica que ya necesitábamos antes de la pandemia».

    «Si lo medimos a 30 días vemos una variación en alimentos de 30 %, ¿A qué se debe esto?», se pregunta el economista. «Primero a la contención de la inflación que no es por política monetaria en sí, sino por una política restrictiva que tiene que ver con el encaje que golpea severamente al PIB>> agregó en Primera Página, por Globovisión.

    Con información de: Descifrado

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  • 37% de la población no cubre ni la mitad de consumo alimentario prescrito por la FAO

    El 37% de la población venezolana no cumple con los requerimientos alimenticios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que señala que cada persona debe consumir un kilogramo de comida diario.

    Así lo informó el presidente del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne, Carlos Albornoz, quien detalló que 17.000.000 millones de personas en el país ingieren 900 gramos por día.

    Destacó que un 37% de la población , unas 10.000.000 personas, no cumple ni con la mitad de lo establecido, porque consumen menos de 400 gramos.

    En ese sentido, El Presidente de Invelecar aseguró que el país consumo 8.000.000 de kilogramos de alimentos menos de lo requerido por el poco poder adquisitivo que tienen los venezolanos y por la poca producción que hay en la nación.

    Sobre la presencia de  distintos rubros en los mercados, Albornoz sostuvo que se observa un normal abastecimiento debido a que no todos tienen los ciudadanos acceso por los alto niveles inflacionarios,

    El líder gremial alertó que en poco tiempo tiempo se comenzará a sentir el desabastecimiento debido a  las fallas en el transporte de alimentos dentro y fuera del país por la escasez de gasolina.

    Con información de Minuta Agropecuaria

    Informe de Banca y Negocios

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  • AVIPLA manifiesta gran preocupación por escasez de combustible

    La Asociación Venezolana de Industrias Plásticas AVIPLA emitió un comunicado a la opinión publica donde manifiesta su preocupación por el desabastecimiento de combustible que sufre el país.

    En el comunicado de fecha 8 de abril de 2020 manifiestan su profunda preocupación ante la escasez de combustible, además de presentar una serie de propuestas que conduzcan a facilitar la entrega de productos a los consumidores finales.

    A continuación el comunicado:

     

    Comunicado a nuestros Afiliados, Consumidores y Público en General

    La Asociación Venezolana de Industrias Plásticas AVIPLA, quiere hacer del conocimiento público, su gran preocupación por el recrudecimiento de escasez de combustible en el país, restringiendo el traslado de nuestro personal a planta, así como la entrega de los productos a nuestros consumidores, las dificultades que atraviesa para la obtención de materia prima y su traslado desde los puertos a las plantas de procesamiento.

    Por los resultados que se están comenzando a observar en los primeros países afectados, está comprobado que el esfuerzo conjunto de cuidarnos y cuidar a los demás es lo más efectivo para minimizar el contagio y el número de casos graves, permitiendo que los sistemas hospitalarios puedan hacer el mejor trabajo posible, la mejor opción para prevenir mayores contactos es, dentro de lo posible, evitar salir.

    Al mismo tiempo, mientras la mayoría se cuida en casa, muchos de nuestros afiliados se encuentran trabajando para garantizar la no interrupción de la cadena de suministros de nuestros alimentos, medicinas y desechables, aunque se han encontrado con fuertes obstáculos.

    Por tal motivo, La Junta Directiva de nuestra cámara en representación de sus afiliados quiere hacerles llegar unas propuestas que conduzcan a facilitar la entrega de nuestros productos a los consumidores finales.

    • La escasez de gasolina ha dificultado cada día más la posibilidad de obtener los insumos necesarios para producir, despachar los productos o que los trabajadores se trasladen a sus puestos de trabajo.
    • A pesar de que como consecuencia de la cuarentena la demanda ha disminuido, las empresas han mantenido el pago a sus trabajadores, pero los recursos se están agotando y no hay forma de obtener préstamos por el elevado encaje legal, sumado a la necesidad de declarar el IVA de forma semanal que nos deja sin el flujo de caja necesario.
    • Transitar por los múltiples puntos de control, en los cuales cada funcionario de distintos organismos define si se puede o no pasar, sin ningún lineamiento unificado hace que se pierdan horas valiosas de producción.
    • Al mismo tiempo consideramos que todos los trámites aduanales deben ser simplificados para acelerar el proceso de recepción de insumos necesarios para una respuesta rápida y efectiva de las necesidades de nuestra población.
    • Autorización para el transporte en todo el territorio nacional de los materiales, artículos e insumos relacionados con la rama alimentaria, de uso hospitalario de higiene personal y del hogar, así como la materia prima para la elaboración de los
    • Extensión de lapsos en el cumplimiento de pagos de impuestos Nacionales y municipales, así como el restablecimiento del pago mensual de
    • Exoneración en pago de impuestos aduanales materia prima, medicamentos y alimentos no contemplados en los decretos vigentes y que involucre la producción de estos artículos.
    • También las empresas afiliadas que no fueron exceptuadas por el Decreto N° 4.160, publicado en Gaceta Oficial N° 6.519 Extraordinaria, tienen serios problemas de flujo de caja porque no tienen ingresos, lo cual pone en riesgo el cumplimiento del pago a sus obligaciones, particularmente la nómina de sus trabajadores, para lo cual insistimos que las instancias gubernamentales pertinentes deben abrir mecanismos de financiamiento apropiados por el período de duración de este decreto para que éstas empresas puedan honrar sus deudas y la rueda de la economía puede seguir su

    Para finalizar, solo nos resta, ratificar nuestro compromiso en pro de la salud y garantía alimentaria de toda la población venezolana.

    Firmado por: Khalil Nasser | Presidente de AVIPLA

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  • Fedenaga: «El hambre matará más gente que el Coronavirus»

    Si la cuarentena se prolonga por tres meses, el hambre matará más personas que el coronavirus Covid-19, advierte Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga).

    El presidente de Fedenaga, dijo que apenas el 17 por ciento de los productores ha podido trasladarse a sus unidades de producción.

    La falta de gasolina y las restricciones para ir de un sitio a otro, impuestas por las autoridades en las carreteras para evitar la propagación del virus, impide que se atiendan los predios ganaderos.

    «EN LA DÉCADA DE LOS NOVENTAS, EL CONSUMO DE CARNE ERA DE 64  KILOS ANUALES POR PERSONA EN VENEZUELA. ESA CIFRA FUE BAJANDO PROGRESIVAMENTE Y DE 16 A 14 KILOS CUANDO SE DISPARÓ LA INFLACIÓN LLEGÓ A APENAS 8 KILOS EL AÑO PASADO. AHORA, SERÁ MUCHO MENOS»

    Ya en los mercados se ha podido apreciar un desabastecimiento no sólo de carnes, sino de hortalizas y otros rubros del campo

    “Nos han llegado comentarios de que los organismos oficiales piensan extender por tres meses la cuarentena, pero si ésta es prolongada, el hambre matará más gente que el coronavirus”, dijo.

    Porque a los problemas ya mencionados se suma el de la electricidad, pues en el Zulia, sobre todo, tenemos interrupciones del servicio hasta de seis horas diarias cuando no se registran los apagones.

    Y esta situación también la están viviendo los estados andinos, motivo por el cual los productos perecederos se pierden en mayores cantidades y, por otra parte, no es posible sacar las cosechas a los centros de consumo.

    Con información de: El Impulso

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  • Precios de la Cesta Alimentaria Petare aumentaron BS. 2.040.000

    El economista y diputado de Asamblea Nacional (AN), Ángel Alvarado indicó que los precios de la Cesta Alimentaria Petare aumentaron BS. 2.040.000

    Asimismo, manifestó a través de su cuenta de twitter que los ocho artículos de la canasta de alimentos de la parroquia Petare, estado Miranda, tienen un costo de Bs. 2.040.000 en la semana 14 del año 2020, lo que equivale a $19,55.

    El precio del cartón de huevos Bs. 350.000; la harina de maíz Bs. 100.000; el queso blanco Bs. 390.000; la carne Bs. 345.000; el café Bs. 290.000; el arroz Bs. 100.000 , el aceite Bs. 290.000 y el azúcar Bs. 100.000, explicó el diputado.

    Los precios de la Cesta Alimentaria Petare aumentaron BS. 2.040.000

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  • IICA publica Informe Seguridad Alimentaria para las Américas y el Caribe

    El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) publicó este 01 de abril el informe resultado de las proyectos alimentarias para América y el Caribe por impacto del COVID-19.

    El pasado 31 de marzo IICA conformó un Consejo Asesor para la Seguridad Alimentaria para las Américas, integrado por personalidades de ocho países del hemisferio con una trayectoria de grandes contribuciones al sector agroalimentario, tanto desde el ámbito político como el académico.

    La creación inicial de este Consejo es actuar monitoreando el impacto del nuevo Coronavirus en la seguridad alimentaria de la región con el objetivo de transmitir análisis y recomendaciones que puedan ser útiles para la toma decisiones en diversas instancias de los sectores público y privado.

    Ejercicios y proyecciones de la situación en la región

    Los miembros del Consejo realizarán también ejercicios de análisis dinámicos de la situación y divulgarán perspectivas para la seguridad alimentaria en el continente ante la pandemia ocasionada por el nuevo coronavirus, que desafía la economía agrícola hemisférica.

    Además, ayudarán al trabajo de la cooperación técnica del IICA en el marco de su reorientación para atender las nuevas y más urgentes demandas de los países, vinculadas a los efectos de la pandemia, contribuyendo a la elaboración de una nueva hoja de ruta institucional.

    El anuncio de la conformación y puesta en funciones del Consejo fue realizado por el Director General del IICA, Manuel Otero

    “El Consejo Asesor aportará ideas concretas sobre escenarios alternativos en relación a la seguridad alimentaria del continente y obstáculos a vencer, también enriquecerá la oferta de cooperación técnica del IICA a los países”, dijo Otero al presentar al Consejo, que sesionará en forma virtual.

    Integrarán inicialmente el Consejo Gloria Abraham (Costa Rica), Chelston Brathwaite (Barbados), Carlos Gustavo Cano (Colombia), Cassio Luiselli (México), Elsa Murano (Estados Unidos), Martín Piñeiro (Argentina), Álvaro Ramos (Uruguay), Roberto Rodrigues (Brasil) y Eduardo Trigo (Argentina).

    Lea las interesantes proyecciones del IICA en su informe monitor por impacto de COVID-19 en el siguiente enlace.

    https://www.iica.int/sites/default/files/2020-04/01%20Abril%202020.pdf

     

  • Cavidea aseguró que industria alimentaria trabajará con normalidad

    Enmarcado en las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), y el decreto de Estado de Alarma, la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), informó que el sector agroindustrial continuará trabajando con normalidad.

    En una nota de prensa, la Cámara activó un plan de emergencia, donde exhortó a sus afiliados a seguir con las actividades «para producir los alimentos y contribuir con la seguridad alimentaria«.

    Así como a cumplir con los protocolos establecidos por las autoridades sanitarias con «el propósito de proteger y respaldar a los empleados y obreros, en sus respectivas áreas de trabajos».

    En consecuencia, la industria de alimentos venezolana agrupada en Cavidea continuará sus labores de producción de alimentos. Esto, para satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores.

    «Como hasta ahora lo ha venido haciendo de manera ética y responsable con el sentir venezolano»

    Igualmente, ante la situación, se instó a los ciudadanos a evitar «compras nerviosas que afecten el normal abastecimiento en las cadenas de logística, distribución y en los puntos de venta«.

    A fin de se pueda abordar la emergencia nacional mancomunadamente, reza la información recogida por la cámara.

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el brote del nuevo coronavirus (Covid-19) como una pandemia mundial

    De forma que exhortó a los países miembros del Sistema de las Naciones Unidas a actuar con responsabilidad y solidaridad.

    Resaltó que el Gobierno «consciente de la grave situación manifestada se activó y designó la Comisión Presidencial esta emergencia«.

    Y determinó con cuarentena social selectiva las siguientes entidades federales: Caracas, La Guaira, Miranda, Zulia, Táchira, Apure y Cojedes.

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  • Cavidea se adapta para satisfacer al nuevo consumidor venezolano

    El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) José Álvaro Burgos, enfatizó la importancia de precisar el nuevo perfil del consumidor venezolano.

    En entrevista durante Análisis de Entorno, Burgos recalcó que no toda la población tiene acceso a dólares para realizar sus compras de comestibles y que la industria sigue calculando sus costos de producción en Bolívares.

    “En Cavidea siempre estaremos abocados a producir y cumplir con el consumidor”, aseguró el empresario».

    “Somos una cámara técnica enfocada en el qué y cómo producir para llegar a mayor cantidad de público consumidor”.

    El representante de Cavidea destacó que el mercado nacional “ya no es el mismo” de hace dos años y, por tanto, el sector transformador de alimentos ha ido adaptándose paulatinamente para seguir abasteciendo a los venezolanos.

    La baja demanda ha permitido de alguna manera abastecer los mercados nacionales. Estamos enfocados en producir aun cuando las circunstancias no son idóneas

    Volatibilidad de los costos

    Para el líder gremial, la “volatibilidad” de los costos de operación en el país es el mayor desafío que enfrenta el sector secundario en cuanto a alimentos.

    A su juicio, lo más importante no es la “bolivarización ni la dolarización”, sino poder alcanzar una “estabilización” económica para producir de manera óptima en el país.

    “Necesitamos tener la certidumbre de cual va a hacer tu costo de producción proyectado a cierto tiempo”, dijo.

    Respecto a la proliferación de bodegones con mercancías importadas, expresó que la mayor preocupación de Cavidea es el control sanitario que se tiene al momento de permitir el ingreso de ciertos productos.

    “Los bodegones no son toda Venezuela”, enfatizó.

    Hemos tratado también de entender que esas importaciones son para cubrir demanda. Una demanda que es el reto de la producción nacional satisfacer para evitar seguir importando

    Escucha le entrevista completa acá:

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  • Cesta básica alimentaria cotizó en agosto por encima de los Bs 2 millones

    Según el Cendas, el coste de la canasta básica en agosto fue de Bs. 2.498.746,69, lo cual equivale a 21 salarios mínimos y significa una diferencia intermensual de Bs. 849.439,94 
    El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cendas) dio a conocer que la cesta básica alimentaria se cotizó durante el mes de agosto en Bs. 2.498.746,69. Esto, a su vez, representa una diferencia intermensual de Bs. 849.439,94 y una variación acumulada de 2.278,77% en lo que iba de año.
    Este monto total de la canasta alimentaria equivale a 21 salarios mínimos, complementaron.
    El Cendas indicó que «en el mes de agosto los precios de los alimentos de primera necesidad continuaron incrementándose de forma brutal y con una mayor incidencia en las carnes, los cereales donde se hayan productos muy sensibles en la dieta del venezolano como harina de maíz, arroz, pasta y pan; y en el rubro de leche, quesos y huevos; cuyos incrementos superaron los 100 mil bolívares por rubro».
    «Más de dos salarios mínimos al día requiere una familia para poder cubrir sus gastos de alimentación. Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 83.292 diarios para alimentar a su familia. El mes anterior se requería de Bs. 54.976,89 diarios», agregaron.
    Fuente : El Universal

  • Construcción privada en Monagas preparada para satisfacer demanda de viviendas

    El Presidente de Fedecámaras Monagas, Fernando Frías, aseguró que la Cámara de Construcción de la entidad oriental se encuentra lista para en “el menor tiempo posible” construir entre 10 y 12 mil viviendas en el Estado, siempre y cuando, se materialice un cambio en las políticas económicas vigentes en el país.

    En entrevista para Fedecámaras Radio, Frías aseveró que ante la ineficiencia del gobierno para edificar la cantidad necesaria de soluciones habitacionales dignas para la población de la región, el sector privado se encuentra en capacidad de proveer “las que sean necearías”. “Las casas que construyeron hace tiempo están entregadas sin terminar y en condiciones muy precarias, sin servicios básicos. Lo que dan es pena y sentimiento”, dijo.

    “En Monagas tenemos una mano de obra muy bien calificada y dispuesta a trabajar por el país pero estamos conscientes que bajo este régimen es imposible reactivar el sector de la construcción ni cualquier otro sector de la cada económica del país”, expresó.

    De igual manera, el máximo representante de Fedecámaras para Monagas, aseguró que la producción de alimentos en la jurisdicción oriental es insuficiente para cubrir la demanda nutricional de los habitantes, la cual no se satisface ni siquiera con el aporte de otros Estados. “Tenemos un gran potencia agropecuario que no se está aprovechando porque no estamos recibiendo los insumos necesarios”, denunció.

    “El monaguense está en condiciones caóticas y precarias. La desnutrición y el hambre son una sombra en todos los pueblos y comunidades. Caminas por esos caseríos y ves la tristeza de la gente, la depresión que hay por falta de trabajo” manifestó.

    A pesar del panorama sombrío, Fernando Frías destacó el compromiso, resiliencia y responsabilidad de los empresarios y comerciantes de la entidad oriental para hacer tripas corazón a la crisis y seguir operando en la formalidad, garantizando así empleo y seguridad social para los trabajadores y sus familias.

    Escuche la entrevista completa haciendo clic aquí:

    Con fotografía de Tanetanae.com