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  • “Mayú”: Reunirse y trabajar por algo

    “Mayú es una palabra de los Pemones, la cual significa reunirse y trabajar por algo, y la utilizamos porque precisamente es lo que hacemos, es decir reunirnos y trabajar por las comunidades desatendidas en salud de toda Venezuela”, expresó María Carolina Vicentelli, miembro del Proyecto Mayú, coordinadora del comité médico y miembro de la junta directiva.

    El proyecto Mayú, tiene como fin último visitar comunidades rurales a nivel nacional, para brindarles servicios médicos odontológicos, en el área de pediatría, medicina interna y otros totalmente gratuitos. Es una organización sin fines de lucro, conformada por un grupo de extensión de la Universidad Central de Venezuela (UCV) donde participan diferentes estudiantes, docente y especialistas.

    “Actualmente tendremos 3 años prestando un servicio voluntario, donde hemos querido crear un impacto positivo por medio de las visitas que realizamos a las comunidades, ya que además de atenderlas buscamos socializar, compartir sus costumbres y creencias”,  recalcó.

    En el programa “Responsabilidad Social Hoy” con Xiomara Zambrano,  aclaró que ante la situación país, Mayú busca mejorar la salud de aquellos lugares desatendidos en todo el territorio, “ya hemos visitados ciudades como Kavanayen en la Gran Sabana, La Urbana en Bolívar, La Marroquina en Yaracuy, entre otros, donde hemos estado prestando más que un servicio voluntario”.

    Las preparaciones de cada jornada requieren de mucho trabajo, el cual se distribuye en diferentes comisiones, “en ocasiones para asistir a las comunidades es difícil hasta el transporte, pero siempre tratamos de resolver lo mejor posible, con nuestras comisiones de finanzas, la de donaciones, insumos, logística, entre otros”, expresó María Carolina Vicentelli.

    La misma, está dependiendo netamente de donaciones monetarias, de insumos, alimentos, medicina y con ayuda de fundaciones a nivel internacional. Han logrado atender a más de 5 mil personas durante los 3 años que tienen y buscan a más participantes que se quieran integrar a la familia Mayú.

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  • Adriana Montiel comentó sobre los Critics’ Choice Awards 2019

    La fundadora y escritora de www.dateandoando.com, Adriana Montiel, estableció sus críticas y comentarios respecto a la 24ª Edición de los Premios de la Crítica Cinematográfica, los Critic’s Choice Awards, la cual tuvo lugar en Los Ángeles.

    En el apartado de cine, «Roma’» hizo doblete llevándose el galardón a Mejor Película y Mejor Película Extranjera. Tanto en cine como televisión, los galardones estuvieron muy repartidos, contando con dos Premios Ex Aequo en las categorías de Mejor Actriz: Lady Gaga y Glenn Close en Mejor Actriz de cine, mientras que Amy Adams y Patricia Arquette compartían premio en la de Mejor Actriz en serie limitada.

    «El hecho de que ganara Roma de Alonso Cuarón en los Critics’ Choice Awards, la hace la primera película de habla no inglesa que debuta en los premios», indicó Montiel en el programa «Espacio Abierto», conducido por Nohely Arteaga y Rafael Romero.

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  • CES 2019: cara del futuro e innovación tecnológica del mundo

    Las Vegas se vistió de gala para recibir a más de 180.000 personas en lo que fue el CES 2019 (por sus siglas en inglés, Consumer Electronics Show) la cual albergó a unos 4500 expositores de todo el mundo para la mayor feria de innovación y tecnología a nivel mundial.

    El periodista William Peña, conversó con el editor del portal Virtualízate, el puertorriqueño Obed Borrero, en el programa “Tecnofinanzas”, quien estuvo presente en Las Vegas y explicó que este año “La CES estuvo marcada e influenciada por la inteligencia artificial y la tecnología 5G, además de una gran cantidad de dispositivos vinculados a estas mismas”.

    “La CES es como viajar al futuro y ver las próximas tecnologías, y lo que se nos viene próximamente es la inteligencia artificial” destacó el periodista, todo debido a que uno de los principales expositores asociados a esta tecnología es la empresa Google, la cual se encargó de presentar las mejoras de su Google Assistant, “quien ya puede hacer interpretaciones al instante”, añadió.

    Estas nuevas mejoras del Google Assistant permitirán a los usuarios tener toda la interacción posible con la aplicación, la cual, como se mencionó previamente, será capaz de realizar las interpretaciones al tiempo real “en 27 idiomas distintos, incluyendo el español”.

    Por otra parte, y como es de costumbre en la CES de cada año, las personas buscan innovación en cuanto a entretenimiento, por ende, las empresas encargadas de realización de televisores de alta gama no se quedaron atrás y presentaron cada uno de sus productos. Una de ellas fue LG, quien presentó la primera tv plegable, “el cual se transforma de manera rápida y sencilla en una mesa a la hora de no utilizarlo y desplegándose de la misma manera para disfrutar de su alta definición”, aseveró el editor del portal.

    Asimismo, otra de las innovaciones en cuanto a la televisión es el aumento de la calidad de las imágenes, pasando del 4k al 8k, “el problema radica en el poco contenido que hay con esta calidad, sin embargo, se espera que estos nuevos televisores transformen la imagen en 4k a 8k a través de su base de datos”, puntualizó Borrero.

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  • Cines Unidos agiliza compra de golosinas con nueva plataforma

    Cines Unidos se encuentra actualmente innovando sus distintas plataformas para mejorar cada uno de sus productos, a través de lo que ellos mismos denominaron como la “transformación digital”, que no es más que “la llegada simple, sencilla y cómoda de los servicios a cada uno de sus invitados”, informó Edgar Silva, vicepresidente de tecnología de la famosa empresa de entretenimiento.

    En este sentido, Silva destacó que para que los usuarios pudieran recibir de manera positiva las propuestas, han decidido “ofrecer distintas opciones a través de la plataforma digital para que simplifique sus vidas”, siendo el último desarrollo ofrecido para los usuarios la posibilidad de comprar toda la caramelería por medio de la página web o la aplicación.

    Para que esto fuese posible se perfeccionaron distintas piezas, “todas hechas acá en Venezuela con técnicos e ingenieros venezolanos desde cero”, debido a que el sistema que se utiliza para manejar el cine no era para nada compatible con la pagina web, por ende, “se incorporaron almacenes virtuales y unas piezas para generar ventas en tiempo real”, explicó el vicepresidente de tecnología de Cines Unidos.

    Dicha plataforma extenderá su servicio express a 7 ciudades del país, Caracas, Valencia, Maracay, Barquisimeto, Puerto Ordaz, San Cristóbal y Maracaibo y generándose por la necesidad que tienen, tanto las personas, como los encargados de las salas de agilizar el proceso, “además, se reducen las largas colas y así se eliminan los retrasos por indecisiones a la hora de comprar, lo único que deben hacer es que después que compren, se acercan a una caja especial, muestran un código QR y automáticamente se producen las facturas y listo”, añadió.

    Asimismo, una de las piezas que se hicieron para poder llevar a cabo esta nueva plataforma digital de Cines Unidos “es una que lleva todo el control y las estimaciones de cuantas personas llegaran, a qué hora y que productos compraron”, puntualizó Edgar Silva, para luego preparar cada uno de los combos y el trabajo haya sido reducido casi a la mitad.

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  • La mística profesional salvaguarda la gerencia empresarial venezolana

    El profesor titular de la Universidad Central de Venezuela, Amalio Belmonte reflejó el panorama educativo de las universidades, el esfuerzo que hacen las mismas en aras de garantizar la excelencia como cultivo en la calidad de la gerencia empresarial en el país.

    El también sociólogo, estuvo conversando en el programa «Gerencia a Dos Tonos», conducido por Víctor Roa e Iván Acosta, en el cual indicó, «la educación sigue teniendo un valor importante para los venezolanos. Cada familia concede la posibilidad de elevarse socialmente a través de la educación, los padres siempre apuestan a que sus hijos tengan mayor alcance académico del que ellos tuvieron».

    Señaló que paradójicamente en la política oficial, «se actúa en contra la educación; el gobierno cree que masificando el número de estudiantes de educación superior y de universidades con una carencia de la calidad».

    Añadió que el gobierno posee un discurso contra el mérito y el conocimiento general, ya que al nivelar los escalafones salariales, «está diciendo que no vale la pena esforzarse en estudiar más porque la remuneración será casi la misma».

    Expresó que toda esta situación a su vez afecta la gerencia, ya que la misma debe estar en manos de profesionales con mayor formación y experiencia que debe estar vinculado a un buen nivel de conocimiento. «Si no te importa que la gerencia tenga calidad y no hay valor al esfuerzo, obviamente te conformas con un gerente mediocre», agregó.

    Asimismo, destacó que pese las dificultades educativas en el país, existen graduandos que poseen la voluntad de incentivar mejorías a nivel empresarial. «Nos parece heroíco que graduamos una promoción de médicos, donde 16 tuvieron mención honorífica cumme laude y 17 summa cumme laude; esto nos demuestra que a pesar del cerco presupuestario, la mística profesional es la que abunda», reiteró.

    Destacó que alumnos egresados de la «casa que vence las sombras» que residen en el exterior, planifican estrategias de herramientas par mejorar la educación de la universidad a través de cursos online, materiales intelectuales, entre otras.

    «Aquí hay profesores y escuelas que tienen iniciativas que deben ser transformadas en políticas globales», agregó.

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  • Steepy: Una solución para los workaholic

    Steepy, es un dispositivo que se coloca en la laptop para levantarla y una mayor visibilidad y posición ergonómica durante sus horas de trabajo. Su creador es Enrique Coll, quien estuvo conversando con William  Peña en el programa Tecnofinanzas de Fedecámaras Radio, sobre esta innovación.

    “El dispositivo es una base muy sencilla que te permite resolver los temas ergonómicos asociados a la gente que pasa mucho tiempo trabajando en su laptop, porque mantienes la posición de la mano en forma adecuada, y la postura no sufre mayores impactos.  Es una base muy simpática que puedes llevar donde quieras”, comentó Coll.

    Enrique Cooll detectó en su rutina, que para trabajar con comodidad, necesitaba un objeto que le permitiera apoyar e inclinar su computadora. Eso sí, no podía ser una base tradicional para laptops, porque su volumen no permitía transportarla de manera práctica. Necesitaba un objeto pequeño, fácilmente transportable que le ayudase a reducir el impacto físico que produce la larga exposición a una laptop  en ambientes distintos a la oficina, por ejemplo, un avión.  Así  fue como  improvisando, creó Steepy

    “Te permite mantener la columna erguida , hace que sea atractivo para un montón de gente que presenta dolores de cuello y columna. Steepy Te ayuda muchísimo a trabajar y mantenerte cómodo con todas tus herramientas». En la actualidad se encuentra en su fase de comercialización. Se consigue a través de Amazon .com y, en Venezuela a través de elanaquel.com “Empezamos hace poco y estamos vendiendo entre 60 y 70 steeping al mes», afirmó Coll.

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  • Llega a Caracas, Pavlova Bakery, en una presentación a base de merengue con frutas

    El emprendimiento inicial de Pavlova, de la odontóloga venezolana, Ximena Rodríguez, surgió en la Ciudad de Miami, tras mudarse y casarse allí, al haber recibido uno de estos postres como obsequio de matrimonio por parte uno de los invitados de su boda. Después de mucha investigación, Rodríguez logró encontrar la receta original, y decidió adaptarla a su propio interés y gusto, a tal magnitud de llegar a vender sus propias pavlovas.

    A raíz de este proyecto, se asociaron a ella dos primas, quienes desde Venezuela, ahora siguen la continuidad del emprendimiento, una de ellas, es Carla Marcano, quien indicó que, el postre tradicional creado como homenaje a la bailarina francesa, Anna Pávlova, llegó a Caracas con un toque diferente de la mano de Pavlova Bakery, nombre que lleva la franquicia en el país, desde febrero del año 2017.

    Expresó Carla Marcano, estudiante de Comunicación Social y una de las fundadoras del emprendimiento Pavlova Bakery, expresó durante una entrevista en el programa Entre Sabores conducido por Ligia Velásquez, que “la versión venezolana de la Pavlova, tradicionalmente incluye una base de suspiro amelcochado, una capa de  chocolate o dulce de leche, otra de crema chantilly y topping de frutas semi cítricas, pero a gusto de los clientes se pueden personalizar los rellenos, como agregándole dulce de leche, nutella, chocolate, otro sirope o incluso otras frutas, prometiéndole siempre a los consumidores, un postre sabroso con un buen balance entre lo dulce y lo cítrico”.

    Pavlova Bakery ofrece presentaciones de 20cm para cuatro personas, 25cm para ocho, 30cm para quince, y, 35cm para 25 personas. Entre otras tortas también, a decisión posterior de las socias, debido a la alta receptividad que ha tenido el negocio, como la de zanahoria, la marmoleada, la red velvet, la cookie cake, y el pie de limón, que es uno de los favoritos de los venezolanos, junto a la Pavlova.

    Con información de la nota de prensa.

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  • Lo mejor y lo peor en el mundo de los videojuegos en el año 2018

    El mundo de los videojuegos ha tomado un auge importante a nivel mundial, sin embargo, en el caso de Venezuela, aunque los usuarios no quieran quedarse rezagados, cuando hablamos de “nuevas tecnologías y consolas”, el interés sigue presente para poder tener acceso a pesar de la restricción por la situación económica y la dificultad cambiaria en Venezuela.

    La accesibilidad a las distintas consolas no ha sido un tema complicado para los venezolanos, por este motivo, informó Enyerber Farfán, presidente de Filantropía que, “existen grandes franquicias que poseen juegos de renombre que están haciendo el salto a otros dispositivos fuera de las consolas para aumentar ese target de usuarios”, bien cabe el ejemplo de la compañía Blizzard, la cual está preparando una versión del famoso juego «Diablo» para dispositivos móviles.

    Otro de los repuntes que tuvo este año los videojuegos fue el de las micro transacciones, que no son más que todo el dinero que se genera dentro del juego entre los usuarios, “el mejor ejemplo es la empresa Rockstar, con su polémico titulo Grand Theft Auto que, con su versión online, generó más de los 7 billones de dólares”, puntualizó Farfán en el programa “Tecnofinanzas”.

    Lanzamientos más grandes de videojuegos del 2018

    El entusiasta y experto en videojuegos, Julio Morean destacó parte de los juegos que en el 2018 marcaron pauta, y entre estos aparecen “God Of War, juego que en la Game Awards se llevó el premio a ‘Juego del Año’ y Red Dead Redemption 2, de Rockstar, que también se llevo gran cantidad de premios, pero perdió en contra del dios de la guerra por el laurel principal”.

    Asimismo, para el año 2019 las expectativas en cuanto a mejorías, renovación de licencias y nuevas consolas aumenta, “pese a que Sony, con su famoso Playstation 4 no estarán presente en el E3, no significa que no tengan anuncios guardados para el próximo año, tal cual lo hizo con el ultimo titulo de Spider-Man, el cual termina haciéndole justicia a una de las mejores franquicias de la historia” destacó Morean.

    Por otra parte, lo que más se ha jugado en las distintas consolas que existen en el mundo son los famosos “Battle Royale, bien sea Fornite o cualquier otro el cual permite que distintas personas en consolas diferentes jueguen entre sí”, además en Play 4 los títulos de God of War y Red Dead Redemption 2 fueron los más vendidos, solo disponibles para dichas consolas.

    Por último, puntualizó Morean que, para Nintendo Switch lo más famoso han sido los últimos dos títulos de Pokemon: Let’s Go Pikachu and Eevee, además que los fanáticos de la franquicia “no se aguantan las ganas del nuevo Super Smash Bros: Ultimate”.

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  • El pastel de chucho: Sabor de una tradición sera el libro con nuevas pautas

    Si hay que hablar de la gastronomía venezolana, Rubén Santiago el margariteño, trujillano, venezolano y chef es uno de los que la ha dejado en alto, gracias a lo rico que cocina y a su famoso “Pastel de Chucho”. El mismo hoy día cuenta con su restaurante “La cada de Rubén”, dos libros (uno de los cuales ya tiene siete ediciones) así como propuestas sabrosas y reconocidas, como parte de su sello personal está la ensalada de catalana y el cómo ya antes mencionado pastel de chucho que le ha dado de comer a su familia y a su equipo de trabajo.

    Asimismo, “El pastel de chucho: Sabor de una tradición” será un nuevo libro, el cual trata de marcar una pauta y dejarle algo que leer a todos los interesados si de recetas se trata. Ha sido escrito por el chef y Verni Salazar, publicado por Fresh Fish Delivery y Oscar Todtmann Editores.

    “Mediante este nuevo proyecto y narración, estoy pidiendo la participación del presidente del ‘Capítulo de la academia de la historia’, para que se llene y se complemente con una serie de platos”, explicó el chef.

    Asimismo, señaló que para dicha creación se realizó una investigación con diferentes expertos en la cocina, donde cada uno aporto y dio su opinión en cuanto a los ingredientes que lleva el pastel. “En el año 89 publique mi primer libro, pero antes en 1983 la revista ‘Margarita en el mundo’, me ayudo con mi iniciativa y cuando invite a los comersales al restaurante, estos al pedir la cuenta para irse, nosotros de despedida le entregábamos una etiqueta con la receta del pastel de chucho”.

    La presentación del libro será el día 13 de diciembre, “estoy seguro de que será una grata experiencia porque fue un gran trabajo en equipo”, afirmó.

    Por otro lado, el cocinero aclaró que “haber logrado una mezclar de tantos sabores, es decir entre salado y dulce con este pastel ha sido algo increíble y la razón por la que a las personas les gusta”.

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  • Cyxtera Technologies: un gigante en ciberseguridad para Latinoamérica

    Hoy en día la seguridad dentro y fuera de las empresas es un aspecto que mantiene alerta a dueños, trabajadores y demás usuarios que suelen utilizar los distintos servicios que brinda esta misma, por este motivo, nace la compañía Cyxtera Technologies, la cual tiene como principal objetivo proteger los activos empresariales y en manejar todo el tema de infraestructura para evitar el fraude electrónico.

    En este sentido, David López Agudelo, vicepresidente de ventas para América Latina de Cyxtera Technologies explicó que la empresa, la cual nace de la fusión de varios gigantes de la tecnología en la región, “tiene una estrategia global de prevención del fraude electrónico en la industria bancaria y además una estrategia para atender todo lo que se refiere a la ciberseguridad en lo que se define como el segmento empresarial con vistas a la transformación digital”.

    Asimismo, Lopez Agudelo destacó la necesidad que tenían estos gigantes tecnológicos de seguridad en desarrollar estas estrategias para todo el mundo, pero principalmente para los países de Latinoamérica, “hemos visto países como México, Chile y Perú sufrir muchos fraudes tecnológicos en bancos con bastante reputación. Colombia es uno de los más afectados y ni hablar de Brasil, que al ser tan grande y con tanta capital de inversión sufre daños constantemente”, dijo.

    Como bien lo puntualizó el vicepresidente de ventas de Cyxtera, tanto Brasil como Colombia son los países con más ataques electrónicos en toda la región, pero los “ciberatacantes” no vienen nada más de estos lados, sino que también desde Rusia, país que no tiene un mercado tan “sofisticado” para realizar un ataque “estilo phishing” y, por ende, busca otros mercados como el Sudamericano.

    Por otra parte, el mercado de ciberseguridad colombiana ha visto una gran evolución en cuanto a su propia protección debido a que “la misma superintendencia de bancos de Colombia se ha acostumbrado a ofrecer servicios mucho más digitales y esto ofrece una gran cantidad de puntos de exposición”, puntualizó López Agudelo en el programa “Tecnofinanzas”, obligando así a Cyxtera Technologies en constante alerta dentro de este mismo mercado.

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